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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , A0 w0 R4 N( [" i+ m* t
- d8 w( {' n+ e' [% G敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！& }2 y% l9 p' Q
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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% A+ a8 k' k5 g3 m2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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; b0 K" u% h9 B3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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, {0 W8 x' j# C4 h/ g4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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+ r" i/ a+ I+ X5. 酱牛肉 —— xxiuzi6 |6 V% Q# }* }# A% I
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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3 ]5 B8 A) G, o7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK+ N8 k- t: M, d t' |$ |. b
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong% S6 R9 b; _* ^/ t% o6 F
) }) D; h1 q* g% a" D/ K8 P7 y10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, B' ~, x1 o4 f. [0 F) m, I" E! k, c- ]( k
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球+ Q& x- F% E' Z& g& O
6 d4 Z* m; T( H: C12. 苦瓜酿 —— 网球
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' }# I, c$ f7 I13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' s* l; j' ^+ K1 P5 [1 p
, d+ g" D3 t. _. d9 \14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
, ?/ T! P* |* S6 Z% |5 K4 p. D' k
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
* I3 g$ H& L4 _3 W8 q# P2 h" |$ ?$ ]) ~$ f- X" U$ W3 c% p" S& A3 `
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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2 Y2 Y5 `2 C: ?5 X( G; L5 S; M17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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- H0 J0 d& c' D* a; w" W18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 3 I: u. v# g0 b
, g& b( p7 n7 Z! U3 B8 E3 X19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 " R/ k+ R4 F8 h. P% u
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong0 z6 `+ G. z# u: J2 d% A2 M
5 M: k$ R- H/ a \) F0 V3 g1 s22. 酸辣汤——咪咪龙
+ ` i1 k. V$ J0 f' i5 L9 {6 F8 I# t: I
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong% k# S6 z, @# z$ `6 Y3 E( I0 b7 r0 @
4 N: H. B% u: J8 ?0 p24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
& x. y. K2 z" z$ E/ ^, n6 r" {
h, q h7 l8 Q6 V25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK. I# s/ B' y' d; i. Q9 [
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26. 改良版玉带千张——happysongsong: `6 ]$ e; ]# d8 b& \% |; ]
0 j' G7 a( P4 L! Z2 ]/ X4 X27. 清炖猪脚汤——happysongsong
& d; Q. Z/ x# \4 ]
+ T* ` T+ K9 ~% M' X0 W28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ ~" k: ?: v% ?5 E7 F5 ?
" F' C: J9 ~' d) K i/ ?29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! r) a' l3 B# Z/ }( D' K# N" P
) M- j- k \2 ~" }% R$ R/ w) t
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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, J- U% q4 y! Q4 W# D' ?31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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4 k! C5 o0 z) J8 q3 B- W34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球; R9 [9 U9 o6 O
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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' y+ Q, P# U% n, ?2 V+ V) @" |37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& F9 u- z. `) _2 A" j" P
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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" o% K4 ~2 A5 s! a0 o6 p40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球/ V0 W+ u6 c9 p* m" N, e
- D) S8 O7 G: P. Q; b3 f41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong: F# `2 O) W% W4 Z2 y
+ C! L4 g% J/ m# G/ H# o
42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球/ x9 P% h! A1 p1 g) V
1 O- V' B) T1 `9 K: X44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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+ }# H$ m/ t) h* z, e" Y' x46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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: M8 o$ v% e8 K' M- x48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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4 a- r3 Q/ H: V49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球/ W3 y% e3 N5 L: s7 ] C
2 r1 c$ H# s" e! t5 a( D: ~' \50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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7 @# D$ s, m' r51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球7 x( b' q1 H" n( i7 y1 d
1 l3 ^) `1 C! C6 Z+ t- l53. 麻婆豆腐——Happysongsong: j# Z2 U& m0 H' _4 _# K
! {# n& C: \8 U' B6 X54. 干煸豆角——Happysongsong3 L" r9 U8 N! S0 |' h, n
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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2 P+ i. a/ Y5 J9 R& G56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
3 S. @# K! q! `' l: o0 Q+ S5 g7 v
, o3 i* [* o! z# E7 C' p9 A57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球' @! k8 O. }' X; V
/ ?* }; N1 \* j3 @* ?% U58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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" a+ m; o) O. ]) u59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong, E/ ?( ~: E4 F" h% y+ S
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl) j# p/ t( o2 U2 A
/ s8 H/ ]0 `1 X9 ~& r! w! P
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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6 G- b" v0 ~& x, R: b62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl, ?4 Q0 r# t4 w4 M5 f6 E
# H/ z6 r9 ~& v4 z0 w7 l63. 酱鸭——Jane_xyp- o2 i$ [ o* B, Y! ~
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl1 W% C8 _1 d% [! v
) k0 r! G8 h% _" x
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球 D1 S% I3 H6 u8 @4 u9 ^
0 |0 q. _2 V# f# I5 ~( F+ m66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK& ~9 p1 c! @3 C9 E+ R
; f P& J: G' F6 q67. 糖醋排骨——xxiuzi& I" Q1 y0 P8 F, @: o8 K
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68. 凉拌椰菜——网球
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/ y: m' M& M* ]8 U4 f69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl# E4 p2 P1 {" t
% Q, I W+ p/ g71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
; C4 I8 ?& V7 { ~ D! {3 \
- e3 `: Y! U8 B% l$ {+ P72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球! ]1 {# Q! H5 L3 x [
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球% V* T9 ]2 v0 R: ~7 g* y2 h4 S* ~
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球' h" q# p/ C% _, A+ c2 @7 ~
3 ^5 j5 p4 U3 F7 p75. 川式回锅肉——lily_zl: B7 S. {; ], e& \9 v1 M3 H
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl q# z& i! x8 {. {
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl) c3 s+ |/ D# j8 D/ w6 q) d
. C$ U2 p& Q* g* ^79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球* p9 A# t. x; [0 L7 { M5 b1 R# V
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
) u; z1 \7 b- M4 V" L7 D
1 @: r9 w5 t- ~& V0 k' l81. 糯米藕——遁世的野草
& \/ [ V% R: g9 s3 ]" p8 `
+ e! [9 r r! ^- ^* l3 W8 _& V6 \82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, a; |2 N( h; K5 S$ x$ q. B- H" j
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* k1 D/ n8 y8 k: i" S! S/ j
& A# r3 f9 h" b
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
% F) y' a! E) Y( ^# `- L( A3 ~3 g- W; w8 Z$ T% v3 R
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
) _+ M \7 Z1 k, L9 @& N5 e" L
6 K* P v, [2 V; h2 e86. 芙蓉乱——vichida
' I8 ~0 I+ G1 m& X' O! l1 ~5 H3 `, h
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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9 m: M5 Q* n7 G89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球7 j+ R# E, I9 m/ b8 |
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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+ d5 i$ F8 g1 t; }91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl+ W: i& m6 j: @4 s2 F
: C3 a0 t7 d4 m& N) e92.芙蓉醉——xxiuzi
6 d' y r4 e/ ?
, N$ n& s6 c% {3 Q0 b93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球( b2 H# y0 B! c/ E
0 V# @' ?3 e2 G% o) F
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK. ~" ^ k4 f* k
! l. C5 c1 a/ Q. k! o! V
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl. }8 a$ ^- i; d* s6 j
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球1 G: M+ J! {2 T( h! j
: W v" a% _* J9 b8 c97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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6 {0 v4 W" q' C98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球. s) m) ~1 G0 Y% `. j
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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7 S: j: G" }- _+ V101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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' K6 j2 j( x: H8 i# Z/ g! S) ^+ i102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi {' a% ]" C1 u( s
1 l8 C& { L8 ^8 \$ W4 j& e103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球8 ^9 e* j$ T% C& P$ d$ E$ k
. ~, K# D2 t: ]3 D: C. b104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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6 e( w; q+ @! R( ^, X5 ^ G' ~' p105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球$ ]. Q0 M0 N" o0 j+ e, P1 k: r! R
- _$ X' S: a) ]) N4 X106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi3 O* T& K! W8 @' z" g
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球. M) E1 g, H& e: |, Y0 H
/ B0 C. p" U- o& _' n9 }; [109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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8 H$ d) l: G3 r' w7 x+ e2 ?/ `110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl( l$ x. Z3 V4 J; |* j
* ^1 c( D$ m. [$ Z) \# G111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
! K" Y$ Q. g( q( W" i. b2 X# L8 n) Q7 O& S
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球/ {8 R2 J4 k+ v9 B6 v2 m0 o
' C* H s) m3 b/ c9 W3 N0 a115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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! f$ ?. n+ k) n- `4 k! X116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球7 H7 T2 M0 C3 |, l* p% B% o
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球8 g0 F) ?+ y1 T, e! b
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi" o @. U) O# L0 e( J! m
& F6 }0 i _* k) W) J120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球6 n* [0 h. e& G5 ^/ v- }
, z- \* F1 ? v A% {9 _3 K121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida2 t# @ \' ^) `7 l% Z: x& ?
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl$ f3 X' y5 `. B1 {5 f
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl! C3 w9 j; `6 _! w; Q6 z0 x3 e+ C
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发表于 2009-6-20 21:47
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