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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
+ u* P# q" E4 X9 p* F7 q4 s( Y' z! u
) D7 B* W" ?) |9 a: A t敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：+ J8 T$ M& [& a5 `% L
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）' Z: I' t4 D7 b3 [0 z' i0 o4 g# b
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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* j/ c$ f! k# t5 i2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
# z! S& |; O7 {0 T% D
2 c, G$ K- g7 r5 n- G4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
& a+ m W+ e- O" I- l7 a* x! @9 i7 `" B6 U4 j `9 V
5. 酱牛肉 —— xxiuzi% u f& s5 v7 C7 ~6 |8 e. g
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) ?. C+ _4 M, k- V; W
4 z: W+ m+ s$ O, m7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
& }, l: `7 ]8 H8 f I% z: Y% _2 E) l: @$ w6 Q7 n; i+ ~% e+ t4 T& C$ a
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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1 q4 ] \: F9 _& r6 v" d" @( Z" D9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong A2 I0 o4 F1 F# j' H
2 D% f* f; ^' T, U7 i# Y: W10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ W# ^6 r, b& Q2 G+ z
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' y B) Z$ Q1 h* k6 r% |* Z
& l% s7 p! I3 S% u d2 [
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
7 [1 V/ w) M2 D5 }: W b/ P1 N# t' m7 B+ k& p* \
15. 蚂蚁上树——nancy200504135 v, H7 K3 D) _. M+ q
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
4 c% k% Q- U+ j0 B, t, O* y% J' w2 n9 N& ~5 L" A3 r
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 * N$ K! F" v5 b9 Q
3 t& w; b- a; P; o/ Q19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + m- H$ H; |' ]+ |4 M9 E) L5 M
& t2 J5 @, W2 i) d; }20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 8 ?) E, s- f; U5 J' E: {
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong6 L0 V) \2 T1 l) o, @0 U5 {
, l& u' T; R" {0 E1 n1 O: [22. 酸辣汤——咪咪龙
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% B$ C& W/ O5 d- V. I& ^23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
0 W$ l5 ^! Z5 F& c0 C" j2 `+ w& C6 g+ K( o/ r' h! H" L5 ]
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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1 }- M& A6 H, Q1 M9 |1 f26. 改良版玉带千张——happysongsong i: T* u0 g7 H2 i( w3 [9 C6 V
) m6 ^% b9 X p27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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; @, G4 v6 Z; n1 i* f28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
2 V9 u& a: w( g! Q. a1 F2 i9 e6 d3 r! m# w# F, E& p- H* B# a! h& a
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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% J2 [. O |- Q6 U30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球4 w* j; _8 F/ Z
' k, ?* B g5 K4 }( Z; |2 y34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong9 X2 g( i0 J& l* u* }: q0 v$ C
2 O# j3 Q& t# o2 I0 x, I8 K9 w35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球" M7 }; [" P) P) |" P' F
( {9 R1 b" @; x, d. ]5 |- d$ B38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
( y9 d- }3 Q/ {" D: Z( ~* }3 O
$ d" R0 i% e8 E: n2 }4 [39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007# x7 U {# `- w4 t% N+ Q
: _2 x8 X) J& ~7 W8 Y40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球3 O/ D# V3 J0 o' n. N
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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* E6 G5 I5 r8 B: `- D42. 茶叶蛋——Happysongsong# N% q7 C% x- |) O: r
+ v) ^& `; T1 a43. 佛手京白——网球7 N2 I; q: L% Q9 _7 [; s
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球: n9 ~: x( F+ S C4 O# z) F
' c, q9 }0 u( M7 C" U* k46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球% V2 I/ p, b( j4 ~1 ^" k
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球& d1 [# Y6 C7 x r- a- u, {
1 k" q: ?: l: j: Q6 s
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球* ]! v9 l; t: O& G# m1 s
; w: U( C& q; E# b! \3 V/ U# L
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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9 c) X8 T; d9 J& b; _51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球, B+ _6 t: {' C3 N/ f
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong. N3 _$ q% x! s( @$ w0 }
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54. 干煸豆角——Happysongsong+ l9 n0 S( k* c5 m# z
7 N$ \* L3 P7 \& W6 P) H5 F7 L$ r55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong, L% H9 u- B% ?- _5 ?* P6 J
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球6 L! d* i( s& P5 Z/ u: T
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
8 y. X) \ B* ~3 Y* D
, z7 l& o& F- B8 [; p58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
1 z" u2 [" {# c8 O7 J& t5 ^& [9 N5 N8 Y/ E* `( @' C7 g1 N. X: T/ u
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong7 X3 ^. V0 q r# \
4 r2 I( I9 s0 ^" u60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl6 i! _- V. R1 ]" y2 C8 ]
5 q% d9 K5 F5 a# V61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
* @/ ?8 h: W$ T/ M- Y6 i1 m$ c+ o8 x8 l* l. C
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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* ~8 O# C& O" q( a+ b' \, Z, e( ?63. 酱鸭——Jane_xyp
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# a3 |/ G9 s d6 I64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl/ ]- f+ y( B' c5 V7 O7 q ^
x* K- M+ J) [. g# p0 r" c1 t
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi) L/ d& `% v) P: F" N+ z8 K
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
) M8 O( ?& D5 [( n& ?
$ [6 C5 X( Z# P( o70. 五彩鸡丁——lily_zl
( x. e/ f9 C T8 i: a5 q9 {- X- @' \% @4 i/ _/ n
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
" E, E* C( S. h/ R0 t; ~# f. o# ~) A1 A+ N `8 p
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
" I: |" e+ n7 ^' E: o5 j
/ D. @3 M* f9 s' _. o, P u73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球+ r( D2 F! q. i2 p
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75. 川式回锅肉——lily_zl7 N: z% B [# C7 @9 ]
: v! K" ^8 K0 C* {+ f76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
) A& ]# A4 F u% |9 j% s
- ^1 |! `' \# a9 m77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
2 i/ w+ e' C2 c9 z5 c- N ~
9 i! A a! _9 |" I8 l C78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl& G4 @# l* u1 K7 w. z4 s; c
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
5 D6 O( w2 A- q; T
8 U# V7 ~' y; d# W3 ~/ m81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
" ~5 A+ @- @2 {) }) O' h! U7 q* }3 i S8 P" Y8 P1 M, O
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
) }- g; C+ E4 h/ ^8 S) F
' T0 Q, w/ a3 r84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球# c1 k& w5 E+ @- O( }0 d! u
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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( h: M& I% @0 g2 C" @+ ~86. 芙蓉乱——vichida& O J: A; V* g4 d' d! G/ V+ p
( L5 h0 L' x+ s. U87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl3 A/ R9 I! d! @! V$ T; y8 C
7 e, Z9 S) G+ n$ s' n88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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/ c3 X8 s6 V3 ?- e) q9 c89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球* B2 ^! \" y& u* q% m. D
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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3 F+ h! v' L, G k* ~& j) t. Z91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl: h V: G+ }' t5 v4 r+ z" v( o* o* A
0 L$ B6 E) v5 O# G92.芙蓉醉——xxiuzi0 Q8 F) C+ k: b5 r$ i. W
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl3 d$ a! J7 d1 H. x" i
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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1 @& u3 i7 G9 S4 I98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( l- F" ~5 t) H
9 W6 x9 v- G( ?; {9 i4 A1 {% T99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球" S2 c( l( l1 V, `3 E; s
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi3 ]+ c- w+ `0 ^4 E/ G
2 a5 g6 @# M1 r# {103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球, ~0 d' D9 I4 |
! {6 D: k5 Z1 l& f8 |104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi( N) M. M2 v; Z
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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7 m4 k& i7 j/ S, ~' L1 h106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi! Y4 B0 I# q* T x1 L
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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5 a+ p5 x7 B- u108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球 c# V6 p: h7 X; J
% |* j' E, |/ e) v( x$ {109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球! ?# Y4 L- r ~8 u
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl+ d/ v8 s8 y f5 X8 Y, d8 e- ^
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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) h, `$ d* B- {112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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- ~4 v+ t8 m6 k$ ]& s+ N' B& u7 O113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球1 `' k# t& k) B: m" C
1 d: h! T* P+ Z n3 n( e! N114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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8 t) s* \8 ? V" x% ]" }116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
6 Q8 g" J& Z" _, y
+ W+ m' k- p8 b, z117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl; [: h9 }$ K* V: t* x
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: K+ U9 o# m6 P
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi" n: o: ~1 G; T6 N% B
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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/ x: ^/ B. [% q0 W! M- Y( q121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida# X' Q7 @4 o; q) B% ]1 w
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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" B& h& _. K) M; [4 Y123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl5 {2 F- g; `- K* I
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发表于 2009-6-20 21:47
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