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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 1 c" Y3 O6 f* Q0 S, I
7 @* @* e, @, I1 e* ?9 k' J/ g敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！- @" i; g w6 ~6 l% i
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美食电梯：
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0 m8 S6 h5 J' Q& t( Q5 i3 a （点击以下菜名直接抵达美食地点！） k$ P& E3 F# U6 @3 Z) D
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( T' m, e$ Q. i1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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: K0 n/ b7 y; }7 A4 {2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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- R& A% |- E3 I9 Z1 Q3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
6 V$ ^9 g6 ?; u% u3 J
0 @' D% I. B9 V5 j, [% ]4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- ?0 u3 x6 Q* j! ~ W
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi( V" n8 Q% N) \
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi2 f2 q9 y3 e9 @. k8 @: C( M" p7 f
0 _: O7 D; Z4 `2 B( p( k( h3 E7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK2 f! X+ @8 p. c7 N# E2 L0 r/ `5 F, _
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong4 U( o3 [9 [! N0 w
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球- `% a8 |" W, U/ g# c! \* q" l
9 r& D8 e) C/ J$ e1 X/ ^$ i12. 苦瓜酿 —— 网球+ L B6 f8 E z2 L2 ~; b
$ h, r+ \* ?1 A6 V/ x13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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: r* y8 b5 |% g9 T1 {9 c: _7 `# [14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong0 i# q+ v2 g |5 h
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15. 蚂蚁上树——nancy200504130 h7 C* s& }6 ^- |% O8 c9 e" R
" p+ v2 k; b4 T; q! s2 I16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
g0 _, }+ [$ j7 @) x" Q# C; ?+ I3 ~) @, E8 k7 L, d: e; I1 ~" U E0 |
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
) w. }+ v- ~1 m5 ]! o! T4 D7 X6 O/ d5 y! ^+ D) f# P7 B% A
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 - B; M, C h+ m. [& s/ e" M
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 " C* A4 [+ c# |, Q/ Z
# @/ q0 P$ n3 c. W+ E! Z# Z
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 3 w) k; U. d E, I; W. ?
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
7 T# T) t0 k9 t6 W9 s# E% w* V" R% D
22. 酸辣汤——咪咪龙# _3 x2 _5 A1 \, \) R8 N* V
2 A% J. S9 |* q% s: o23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong/ D4 m- v7 i9 Z2 a
1 ^) n+ x0 k/ {$ L9 i! A9 _- E/ O24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK& h- W' |/ e" I9 A8 W& [
/ H) S5 B7 q! v- Q1 C8 W
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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, R0 s' s! u& O2 A, \- F t26. 改良版玉带千张——happysongsong
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* N1 k1 N+ h( ~2 j# P r# ~9 C27. 清炖猪脚汤——happysongsong( R7 X( ]2 p/ `. |
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK( o+ L* `3 D3 [! {$ R
2 L" N% ~$ ]5 S) ?+ o4 x29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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' |4 N) M1 O# h9 m0 n, Q/ U" O30. 四色田鸡——ILOVUTIK
( O" E2 a6 s/ G* g( y' l% w4 S
, Y5 Y- J% ?* p% C31. 花甲醉舞——ILOVUTIK3 H8 v- o( Q! o) k4 b
, W, l, X+ D; N0 ]6 I* | n( l
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ o' D' o0 ?* D
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
3 ]; Q7 G, u! R9 c0 K& r" D
2 E: c1 _# [( S4 A8 w, e1 B34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong9 @5 n9 m+ d; v; E
7 D1 l) n# A' J2 U2 a
35. 菠萝焖鱼腩——网球
' P+ q+ N* x. o4 m8 R- X/ X! k+ Q o9 M) ]9 |4 M _
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
* S. P, Y* v& E: @5 ]
6 U# p+ r: E' `0 o# f7 Z) \37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球5 V: k9 P6 E' Y
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球5 n% U1 {; ^, S
9 z& o9 u h. O2 s' _; X39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007- p3 j0 k2 S" }5 ^& r1 L: ]
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
/ v/ m6 D e( H) x! ^9 f5 l' I( {. J6 F9 ^1 n' Q$ T- F# G- b0 G
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong0 P: p7 q, o5 r" [' A
' L1 J( P4 p$ w5 B/ Z42. 茶叶蛋——Happysongsong1 s7 k9 | u+ _. N3 J
: }/ Z! H9 @: @' f% Q% ?) J5 i43. 佛手京白——网球$ P3 C. e$ `; ]& M
9 ^$ {! J7 f( k5 h6 @44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球8 y$ L) A3 E. y
' e! p) j8 a/ t! l46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球; R: p# O8 r: @1 c; W
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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5 y" [2 y6 }. y49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球+ C& ^" W+ x0 z
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413, B9 _8 n5 D2 }1 G, f6 a6 {, o
d% T9 k! w' R" M! U51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
+ ~* l( W0 P, V7 T, p, N8 ^
5 n# g \' h! O) H% ]5 u: m52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
4 u+ }: c" o: k; z, }
) l" Y) {7 U3 p) z% T53. 麻婆豆腐——Happysongsong$ L3 S4 x& g2 K1 M
$ ]; |. O4 ^1 E& S# _) d0 W
54. 干煸豆角——Happysongsong& B+ ^% g4 s8 q" k! e
, j9 v5 s' e5 N$ u2 |55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong0 ]$ T' `7 C; {, w# c$ D _
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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4 v. K# D7 C) c7 p% y57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
. k8 p v4 T( {
/ M. M( {$ e1 ~58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong4 F: f9 ~* y$ Q2 B$ g0 G& ^
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
5 F7 t3 e/ b: b7 u# @, @8 W, a$ V `/ P E4 J3 R: h- h0 s
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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" A6 G% @- E7 k# H2 A( z, x62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl* @5 R% C0 S7 f2 y& s) v
$ g. |0 \& d) b: x; Z$ K! f$ P$ T63. 酱鸭——Jane_xyp8 r$ s- x) D" M6 W- M0 p9 O
( e7 C( {% A7 y0 P. j2 _64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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& u0 _- A* P9 q. C* I# s65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球6 u; X9 e' G7 q& |( {) }$ F: J V/ c
1 E, F2 L2 s5 o. z66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK0 \3 n% d+ u9 `2 a
4 R, o9 K+ a9 `4 Q8 @0 s67. 糖醋排骨——xxiuzi3 O9 Q+ I6 M$ ]* m' L' r. q
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl. D! a' ~0 V1 v
) s: X9 O0 _( S
70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球* P5 W2 T+ f( r
7 a/ B# y/ i6 n6 h) p" w72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
4 M' r/ S' x0 ~! w/ Q, n7 D. y, l) c' V- N" ~3 K' P% U
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球# Q8 ?4 t0 H/ q0 O- \$ l( g
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球: S& U/ ^$ q! a% q( b: o: N
j# I& w m% P: k# K75. 川式回锅肉——lily_zl6 C# I) _* Y: j
! C8 y% c1 ]5 E76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl$ ^: }5 i& S% ?, v/ l/ ~ d( `
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球; J: W, b" R, V9 ?4 O1 J8 m7 y
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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6 l' V }( M) k79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球- E+ e9 ~, d/ l# J3 V9 {
9 e* J1 q2 U9 d7 r80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球/ e1 o1 \6 e5 I
& d4 n- f& Q/ |3 D2 J' t4 P; r/ J81. 糯米藕——遁世的野草% V, E3 l5 j; i) {. E, O3 X
8 N: B. T2 z; n0 @# S4 j82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球( z$ D! R% s! p; k& [
3 Z" N- K( I$ b9 F1 M0 ~
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球, I6 A' a2 P( y+ D/ k' C
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86. 芙蓉乱——vichida- O; G# K* E' q6 ~7 ]& j1 m2 ?: g
0 b* q& I0 L6 }) ^
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl2 ~8 M8 R7 F2 r' c! M
! O- h: W9 _) h) R88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球& ~- g9 P n8 a) y8 C
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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2 s. }. q" ]8 Z; v9 J! @90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ u* }( ^7 h4 ]# [* L! ?' H% p
" T# ~- I3 ~& K5 P' n: ]
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl; z' G+ h9 C7 ^0 r4 C- G; N0 _6 Q
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球3 k# ^6 Q2 N" r0 f- R& u
, R8 S6 N& b0 w$ |! T) X" z1 x94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK) s$ {, r$ x. u( R A) P* M; l! s
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球# n& j y; R4 _
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球/ @, G& w5 j9 P0 [. O% H. n2 C
! v6 F6 ^- Y0 `0 j99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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7 [4 u3 |. v2 C1 T4 ~& }4 C100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球. x- \% I9 n& d0 H2 t
3 N x1 a/ L$ U' U! R; `101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
& O2 r+ x- d( S9 i+ S; O0 X! F
* J% s) G# Z" `! H/ s% Y, h8 z102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi2 _& b- _! E/ V
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球4 s! ~. A3 s' I2 U7 ]1 g8 U- W i
) U6 r! T2 X7 y) ?. I5 J* C
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi) `; Q8 `5 a- z, r. s, I- m
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球2 r/ {! y. y5 a$ T8 h1 F! f4 h
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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: j# r7 T5 V& t8 K3 j' m: i4 H108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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8 @/ z; a& C1 v9 z109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl6 Y9 v+ U( S# b9 Y1 K3 X
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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0 V- y- I, t& u* q6 P114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球! ]/ c7 t$ U& }
+ ~% ]+ O: W8 d/ f115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi( A1 @+ ]/ V- A) v9 X4 ?
! d# y5 y2 }. H7 A( j116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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. c0 ]/ v6 X5 N8 u117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl* k; m2 [0 l* h5 k
' @8 n. g3 m0 O) I9 k118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
& l6 T$ o9 R. M: a9 }
: n; Z& I2 Z& c119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
% Z. g' G) x: V- m' ] Q$ Y
- E7 u) S: F: y7 r/ @& A! h6 n& y120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 R& H6 s8 ^+ ]3 y
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球& |. n) D+ I1 Q$ X
1 @/ i6 E* C5 u- b' l5 V3 r124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl( v+ ?. x0 Z, `# X- G Z
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发表于 2009-6-20 21:47
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