|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
2 n% ]! ~7 v- G, F. z F4 ?" f I& e E/ E' Y$ H
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
3 [1 {6 ^( }8 S' x1 y
! K5 B9 `8 r" \ t5 K/ S0 L 美食电梯：' k) B ~0 g/ ]0 H( o
0 `; H0 a! r2 ?+ S0 C% q
8 M" e+ H2 Z0 w8 q& K
9 d& j% Y& y* _' ^
5 N$ `9 V+ J6 b: B2 S, }# b# q
% P6 p- }. m$ }6 S) `6 \1 @4 [ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
0 h( ^. f- {1 p7 G/ y. e: Z
6 ]2 J. {$ o3 }' E$ V& `9 S( @( U7 U0 \" L+ k: ~2 U6 k
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
4 T& n' L5 A: l8 v, R$ A [' o0 b( q3 F" ?2 j9 y
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
6 W4 p1 X( ~, h0 Z* \
2 r) Q' `" W( ^( K% d: x0 E3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
' a, L; `& a- Y9 c7 f( n$ ] H9 S$ C' v( k1 Q: \ k/ b5 H
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
9 y/ `) v. Z; Q& K' L$ ^* {* G; S0 g8 [! A
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
4 [9 _. g7 }% v% y. N
i% F9 c9 n' o! I6 {- v4 ~6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi$ m$ b3 d6 | e. J
( X( h# e* c) z' V2 U
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
+ B+ D# `+ K! Y
5 m/ F9 ~. ?* ^/ E4 e; f5 M) u) n8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK$ j( r9 O& Y. J6 @( @( i
! P5 y; }: @ k5 G9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
3 @' w! y- l8 c5 z9 O* D" e! F4 F' r& J L8 n f
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong* }6 l$ J% x2 P0 l* V" w3 i1 m
6 V4 f; P, T" L& W3 z11. 文蛤蒸蛋—— 网球
0 J6 `* d9 J& y. Y5 S7 ]0 g- [# K* P0 n( k5 `- o F0 k/ @! T" R
12. 苦瓜酿 —— 网球6 x- S8 h( q5 G0 W4 g# `0 y
) k- C/ j7 ~ g7 l" o
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球1 E) x+ t E! j0 J4 z. K6 A. ]$ }$ _
" j6 T9 t# s6 |, W+ T
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
; K: i- x8 V6 n
2 Z" i, j; @6 v3 ~15. 蚂蚁上树——nancy20050413
; Q2 D2 ]! i" g" ?4 g
8 I3 w0 l. f, J; T! U16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
" `3 F4 {& l9 c- _+ T- Z
2 T& }" J2 j: q; ^" }17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 # J' L V o" l# R
: Q+ d- r7 p$ D# l. H) l
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 9 x+ W6 n3 u* ^
; s ]8 d9 f! i9 ]
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
' {3 Y$ ~) @/ I
+ Y" r% P3 y/ r- `$ h" R2 p20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 , @+ G* m9 {- b+ \- ]; T, d
3 t6 Y# x% c$ |3 E7 d21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
! J& q* K1 p# x% O }# g3 F! t* H2 g1 C
22. 酸辣汤——咪咪龙
# x1 t" ~: Z) B4 |# x. ^$ j7 s: @5 u
- P$ [6 z; z# n2 F) S' ^23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
! V, m% {* G+ s: z4 n0 N: T5 N8 ?( C# G6 C
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
9 J, u/ Q/ G2 \( ] _
# ~4 |0 W$ u; s) g% s4 f25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK+ Y, R. B3 E/ q# l' j
& Q+ H9 j' ^" t0 o- i( R26. 改良版玉带千张——happysongsong7 S/ C2 p' ~. r/ [+ `" L
9 c& U8 u- A; |* i: C) M
27. 清炖猪脚汤——happysongsong4 D2 Q" J! K' O) k U
3 b6 ~; J9 j% C1 f5 d j# f/ K
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK! J ?( m. d3 T& B' A
3 f; K" X' ]$ U* s6 r29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡& a2 O0 m& N) R! t
, k7 `, A# p. \5 e: v6 h8 E
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
( s+ N9 L2 Y+ i9 a& h7 z5 F; e
$ T5 P9 }# j y! N31. 花甲醉舞——ILOVUTIK. R5 \# X7 c2 e
% q3 m# M/ A, s" n, }32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
* z7 O" D3 m; X: o3 s; f% w; v" X J" C0 `" N
33. 香炸芋丝裹肉末——网球! v" j- N5 M0 k0 S/ C/ x
4 O9 W- V% o4 ^, h, p34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong: e3 a2 z# p5 C
) c+ E5 @1 C: \, H. z( Q g35. 菠萝焖鱼腩——网球
0 a( V2 S& _- I9 G8 j, {% ~( h! {% i, j) M3 k) M T8 W6 Y8 [" l( k
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
" `9 V+ k% X# J& A& [5 T: |) U& N/ g% ~/ W y) n
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: f+ \0 m; H$ O1 Y, F% e. f+ v5 K0 K% h
* n1 L7 j# Z# Y
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
5 o% ] Z+ \( L/ h
1 D: f8 P F0 @( S39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007/ D& k* e4 e2 _. X! `
* V/ p6 F3 x8 G8 C( R40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球" Y& i j B: [; t% {7 B( X; T6 b
1 \8 F, B# t2 F N41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
& H/ P1 F4 B4 {; l2 {
" r9 h6 C7 J; w8 A) L6 L: c( E1 x/ t42. 茶叶蛋——Happysongsong0 T! G( |' t' z& ]- b' j2 ?
2 x# O7 ~6 x0 l/ ` f43. 佛手京白——网球1 `& Z6 m7 e5 J8 y: M
' Q7 }$ Z W+ K" Y8 S @
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
" s7 S) w8 q: u/ g% q% |2 c6 P2 i& l1 r: v/ V- S# M8 t( {
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ W# {) M) B5 U% Y9 F8 o7 b
n% P9 M9 R( D! n: K
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球, { m( [& Z6 ~8 A- G8 k L$ Q
* i2 n/ _4 ^$ p2 u' L" ~$ k& k0 b' M47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
2 P( ~* b4 r, P1 H) L* K
& q+ Y! R/ v1 L4 e7 c48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
8 T% B$ f% @ R$ X6 @ c
. z5 c: @5 Q7 ]5 ^ ^1 }: U49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
( N9 k% x* i$ ?- _# v: @0 g
3 |! O z& h- {+ F: W' O50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413: D% |; e/ ?/ z0 ~6 b
2 l8 D4 q' v( i9 ]( ~, K. }
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
' l+ g" ?& G6 T2 ^( ]7 X5 U4 ]/ }+ H2 P3 t: i" S7 h; V
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球. v- ]4 v( ~& b3 d3 H
1 j0 f5 y) B9 B* ?( y/ j
53. 麻婆豆腐——Happysongsong+ T+ M& p6 d7 J% N' y: ?
: e, ~* E8 M4 B9 P* S' [54. 干煸豆角——Happysongsong
- M" q$ f$ }5 l0 w
% a% B+ ]0 S& U" b. X55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
/ p9 P7 B$ G) w) W5 W. A4 h+ s" Z% n' P1 ~. u+ x" J
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 f$ _2 j8 S& T, }3 C" g8 N
9 O3 x0 x8 `$ V5 ?% h: `# O57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
$ z5 y: O) b9 C
2 U) U ~+ R. b' m1 B58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; s; Q& p* l5 u" _
* X& P& P5 a2 K) h# H59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong% A+ T/ e; L$ s* L" e0 V
0 I# h0 O3 [2 ? q1 k% h
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# ~, {& ^1 F+ }" F. @+ p& _# ]
5 `% l. A8 v% K( d- I6 N3 R7 ?- ^1 _61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
6 N3 N' c' b0 v7 P" Z9 c& ^* E: ]: c) ^8 X0 h) X) O
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
) s% k" C) v+ F( {+ }5 d7 [. \" I$ w9 m" |1 _, T
63. 酱鸭——Jane_xyp2 h. C {& I4 b' o
5 B; `' i/ O/ B64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
- Y1 K: _+ T# ]/ v) \" i: @6 n5 t* m9 r$ x
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
# k9 p& p/ j& y- p, i- I; z' Y; i1 J+ J: N9 N, C* G
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
: y2 Q1 B7 J7 e: n/ g
" z% ~& i- h8 g( ~67. 糖醋排骨——xxiuzi
+ Q. k P$ r3 S) f- b( g% Z% P1 F+ X5 Q9 \/ P2 T
68. 凉拌椰菜——网球
/ q1 x7 k& L* L& O, T. E8 S8 R% e" i8 m: U- u7 e
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl( E( {' A0 s O3 I1 c( V
4 {( q i' {( @- E. N3 H1 j
70. 五彩鸡丁——lily_zl3 Z) N; l3 h R
1 j' U; M, t6 N- R+ u. S71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
0 z& ^8 U9 C. z/ S3 L* Q$ G: l4 c, ]3 ^. X, n* W
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
. ^+ K3 i% E+ ]5 h
% j+ u. J; }' U1 X( K( C2 Z1 D( z73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球& t1 i |2 [# q0 H p# w+ U# \8 ?
6 \, e& r* }+ V* Q1 m- ^- _74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球) L3 h8 e0 ~# ^& j( k4 G+ j" w. {( W
# X* E5 N1 C8 X5 v" Q; _
75. 川式回锅肉——lily_zl! S" ^. ~5 r. s, S( I& w2 Y" n$ T
! {- u6 i- T+ ?* _; i76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
1 |- o/ W! R6 p |$ r8 F/ V% \$ m2 l7 I7 D
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球/ e o% M& x0 U* M, k
6 |5 Z, w* h4 a) O
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl" @: S2 Z; k% m1 j0 W, }
( p$ A4 S. n* |! l# Q H) T2 @& `( x79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" g( _( p; U, l0 Z
, h0 T2 X5 O9 Q# M7 o7 @
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
6 Y% Y$ l, k" |$ V
3 X6 N3 P9 L. s! t, c81. 糯米藕——遁世的野草
& _3 ^3 Y. S1 G# h7 w6 z+ W" A% W" m: `. K* l" Q! i
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球: [% {8 g0 s9 j, Q
: O- J# N$ g2 n2 N$ F83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 k D2 b% _1 r; g/ ~( r
2 l& b' q1 h) H8 W0 j6 r
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球6 u3 b& e. {0 W, i/ a
% V/ L: E) q( y7 h* l
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
4 n: }, m) C+ ~1 j" q% u& f
4 _' f7 s8 B$ ]) d! Q86. 芙蓉乱——vichida$ d8 g- C" _/ S6 \
" x, H1 {% v) u
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
8 Q: k' J' s3 _: p3 U2 v- h
. g D' a9 ^$ F& r88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
: q1 T. L1 d& Z
, U/ X# w* D1 U! g2 z& [0 b89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球4 R6 b$ ]5 L2 z3 n
% T# A$ {" f8 J90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
; ]8 d4 `, L4 H
1 A+ P- y3 x0 d6 E5 x+ z- H91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
' t H; k. l3 x! V! W, g" h: v# A- j i u. z
92.芙蓉醉——xxiuzi
# a. c& P0 l+ n3 _5 q! T8 D% ], I* Y3 D. t: i, M; n1 V& O
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球0 z3 P, }$ T7 x6 X
7 f. G! V% A( f: n$ K
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK- V+ I/ r3 D [& C
9 }& D/ n6 Z9 n* a
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
/ R. L- ^9 A. w' |* E# Y" o+ [- ? i; O s4 |0 W4 c; R+ I
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球% e/ \8 V9 d1 e1 |0 e7 W
! t$ n g% Z0 [' M+ G2 j6 r
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl) g$ h9 c: f! I1 @" w- C% \
" d/ ~; k3 f0 g% @, n# Y$ Z; B' V
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
/ `9 ~- }& E1 t5 i t
$ ~- D8 j. ]) |0 ?8 B3 v1 T99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球( l! V4 H+ g0 Y
0 a$ X& c6 f/ G- ?( S
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
) f+ M$ y) U. D3 Z4 U' C" `5 H3 m* N: @2 u1 n
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
, q) i9 V. G( S) r3 D$ ^! j
g8 W+ a# e, @* `102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
8 n, v. Y# F7 W+ q
# G o& ?# F2 M0 J7 v. x9 p/ @" G103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
+ @- M( v c+ q
6 ^. d+ T0 J R: ^) E' W0 |# |104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
}- V% ^' x! O9 [3 c# E) M6 t* R' q
- }' c+ T# N) _+ @( J105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
5 }. L! W5 [+ t. ?0 m4 q( F. I" x2 o7 a6 z4 n/ r+ U
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi/ a% D r% o9 L' t$ n
' p; q. {+ d" a ^1 | N- G% b107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球; b7 V- x- d0 {. U
- Y9 q2 E+ A+ ~4 L
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球! s, x, |" ^- G8 Q8 Z
+ J- _5 d! K1 e. x6 a109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
# ]0 k; r0 `0 H* X' K p
! Q' i/ F) O9 p; ^- r, j1 F& d110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
1 s( s6 @( E8 T ~( c6 F+ c+ [4 s+ G* j) R* L1 Q* g3 D
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球9 ?! K6 H4 L5 _
7 k, l0 [- k% l/ j2 a2 j
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
9 d( I- G8 |2 z5 o4 z4 \; B% V1 b4 X8 d3 j1 x8 D3 V
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球# p& v" G4 J9 P6 S2 z; s+ g0 D( D3 r
& K# ^! t: `/ p' i, a; J
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球3 C) A4 y- C$ r) b7 X
" `5 J2 P ?- J4 x; A+ z7 w
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
" O9 j j; w* I5 ~3 y
+ @2 e5 r$ Q: o0 ?$ `116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球1 l+ _! h9 W$ l: D6 X8 F: N
) q V& }6 {6 b; E1 ]$ h
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl% Q+ e4 o7 g* V0 m4 ?
: D% I4 q* a: y9 [0 S118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
/ P. T% A5 ]. o ) N% |: \7 f7 y. `# w
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi2 s. p* V0 ~' N# o2 |0 p- x
! u. c3 Z0 W* G/ [6 w U2 g' P% M/ Y
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
# q4 j* i3 G$ P" g# D
0 C4 s; F5 q4 y: z7 _7 C- `% F121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida( m$ r. u) B5 Z
6 D( k3 O# S% e: ?122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl V/ V6 f4 }/ Q6 q" f
# y+ w3 ]; ~) t123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
# q' x. Q* c S# u6 H% i* I' j: l" q4 y+ o! t$ ^. _
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
; m0 v- r- N" t4 q$ Q7 f C r" P
6 |4 H+ R3 n9 ]% E5 J7 w
& x7 R% A0 i; s! R: t6 {
! d$ n) e/ S2 L- q( s: i |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
