|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
! S) J3 N G- C8 q5 \! O
% W# i5 L7 G1 _- M! G敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！$ d/ n5 ]; {' Q& |. u# ], p" \
6 h" W2 t7 d2 R5 P0 O' J. g
美食电梯：1 d7 O- b- P- l1 w
$ V1 a3 B; ?% a! k6 q& n& ~
3 T' A \9 _. X
& N' Z- B8 M# a+ m) ]/ \# y! k/ p' y! C5 E( E. _% q7 P
, ?3 w( j# ^5 k
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）+ l, L1 X/ q$ H! H
3 l0 _- F' E7 l, }( L2 l8 d: \
, [1 m* @( g4 r
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
T4 \7 j @( ] Q1 x9 ]( p- j' H$ W
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* p7 A. J( [8 m7 n6 C
3 s0 R" T) W' u2 d7 z: r7 a
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
3 e1 A2 d- s/ N6 H4 G5 W" c- g% T% @5 p, b9 W# [# B
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
' B7 u' L; i4 c, ^) s
# o3 B) `6 J% |5. 酱牛肉 —— xxiuzi
- V% P$ g# A6 e/ i( o+ ^" ] q0 e; w* m9 e! p4 _8 v" `
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
3 l0 }4 w b0 N: j5 Y# D7 P2 j' H8 A& P" N p4 D5 s9 C- V
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi% b, [- H( R: U3 Z1 Q
o; y; p0 F9 H. N8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
/ [, |8 Y# X# [
$ Q: u* L1 k3 E: g: W9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
/ F! H) M, |# |' @8 X6 N1 W
" E5 R5 F' y/ Y7 B10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, Z2 T* v) e$ l3 A+ f
& l: `% {. U7 v0 J11. 文蛤蒸蛋—— 网球
; v6 i+ q$ X% { j/ w! p0 k( s4 R6 O4 f+ ?2 B* N
12. 苦瓜酿 —— 网球
# u& B' S0 l6 M/ b5 Y" v0 W/ X' j2 ]/ I+ x. [4 g% N
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球# @# S5 s1 w0 s
; X2 G* {* }2 x' b/ V% W14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
' E6 J8 Z8 P$ N
' b& p$ \/ O1 H. p( z# k15. 蚂蚁上树——nancy200504133 r5 B- m: B* n8 d( t/ _$ J& k
* b# B, ^0 P, B) \) f- \16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413; X5 h" Z$ ~% r" S4 k8 v" {
, T1 t$ m+ g$ I17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 7 ?7 `! ?! c" P6 t( s
) |" v) Z! {/ J1 O/ J+ S6 g18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
% i: `1 g) p0 c
. H: T2 c% d+ E( E0 r! Q19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 G$ K4 o b- [, R9 U7 {3 ^1 y/ G
9 h$ K! ~- @, Q0 @2 X1 R3 e! U
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 # q1 M- T. ]# e! k8 n
* D. o) N2 T/ Q( Y8 b; [3 ]21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong ^7 b5 Q6 P7 i) [7 _1 f7 M
8 W- o0 l2 v4 F D$ I22. 酸辣汤——咪咪龙
s& ]/ j* Q) G6 I- c% _1 H
; _# [1 E2 x4 p. b( H23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong9 `3 Z( r: r- J( [8 x
4 t- |) Z- c3 q) c8 q" ~24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
. ~8 x8 ~; n0 f/ k% P; _" t/ z1 @" K) Z2 k8 [. w
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
2 d1 K' g+ U: I3 g" Z# X+ S& H# l1 h( R3 C- e
26. 改良版玉带千张——happysongsong
5 T- ^* _" V }" R, m- t3 [; w$ ~8 K6 i* d$ i. r. d
27. 清炖猪脚汤——happysongsong6 c5 m) J% N5 D% [+ S& T6 m+ y
' e2 m1 o' `& k& C28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
% X0 r) D6 _9 }9 j
3 m+ z! J) l" v2 Y7 v* }- y0 L29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
6 n, ~! \& J( y$ i
" A; n% x9 c2 v8 G8 J& R d30. 四色田鸡——ILOVUTIK, K6 }( J! J1 e/ Q8 q# a& F
/ @' o- ^" e, H) ]" U
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
* W D+ r# Y( L, w7 W6 O7 q2 y2 t, [/ r, ]; D3 p
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球8 ?) N( n& Y) \& c9 A5 ~# K
7 F% U: M9 S: i0 C2 A T7 F# K33. 香炸芋丝裹肉末——网球9 R f7 ^* ]4 g% G
7 y R1 o& q6 q" H" Z0 u- o
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
. k% @( n6 }! Z) D
( Z; U. J1 Q1 o9 j9 Y6 |% D! i35. 菠萝焖鱼腩——网球
8 B; G" d5 ^$ {/ G! x$ x8 `- R% j% V" L0 U9 [+ C6 ]
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
. ~/ `6 L s$ C! G! p% J
6 z& S! k' A$ U- Z% T, F37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. z! u( T2 Y& ]
: I: Z+ q/ g) n" j7 h: H6 g; I5 }
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球1 g6 _8 W( b A# a9 S6 n6 l" u
2 r e. c7 c- }, o' ^4 O
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007* F/ }( E* G/ ?' _7 }* l$ t- m3 ^1 Z* q
7 K5 M# E% O! P/ \/ o" R
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球2 ^8 V; v; A) K! d+ P
( P& r4 O4 l4 X* y, L
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
4 g2 A0 n3 k$ _0 k
) e: G( U6 Z# q! ~. r' a/ v42. 茶叶蛋——Happysongsong% h$ ?1 J6 [ u
" c g; U) p7 |1 E. ^- f7 I43. 佛手京白——网球3 ^ ]( ?8 N% [( ^
4 ]5 H: g& X+ P* I( ^, m44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球; w3 r9 z+ i, r3 y* a; X; l* L; ~
8 y- y( y* c: r, b1 y C45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
/ x6 f) P) @" j0 ]* a: h/ E( M) W& t( P3 ?# N/ V$ `( U; z* k8 i
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球6 f2 B# d5 }2 a& P3 d( \( \
$ o' E7 S& e; ^5 b3 n
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球$ }% R, j: O7 N: y* B
$ a4 M/ }5 d- B) t$ X' b
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球- m! V) [" B- f- L' D
. \' r) \8 E+ f: c' i49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球) z4 n$ o2 E* L' d& ?% r
, [8 C" ]) {% h$ u50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413+ E9 l! o/ ]: y, g3 T+ a
. |' n9 j) ^$ }0 \! M3 l) v0 S2 r3 W51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球2 H& t2 B. k7 K- x Z0 _
" M; C6 Y$ ]( N1 J7 ?$ ]1 Q
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
7 K1 s6 f3 q6 o& k8 f; ~
- A0 c% Q2 v3 l1 I" U( ?; f53. 麻婆豆腐——Happysongsong) z/ x z) f8 u/ a
3 _7 V5 ^8 T$ d4 B2 g2 C54. 干煸豆角——Happysongsong7 I6 n. x! m/ f# m
: S+ h( C0 U% L7 c6 m {7 W55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
7 [$ o# ~8 }& y4 f9 A& ?3 v% w, g' l1 D/ J* _
+ y, Q2 q3 K0 `" V$ {$ J56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
5 m8 W' i' Z- t
7 o* ]5 \, p! E1 D0 C57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
+ w! A) I. F% d' S& c/ I( ~5 r4 \* x6 X7 K1 p' Y
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; w% D; n8 F# o4 \4 a8 c
( j% v+ f7 C9 x5 [& @59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& x4 `& q6 ^0 a
- p' N! Y1 c, w( E; P W60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
& P) p2 G$ y$ }$ b/ `# t$ z8 f
! e3 _0 K- B& m- P) J1 }! L61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi& l9 W! [7 A- I0 o2 ^' }
! R1 L( H$ n% A* ~! E62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
: m/ [8 i6 c/ S7 v, k; ]$ _9 Y g% m" x) W
63. 酱鸭——Jane_xyp
. @) T0 G5 B" h& ^7 T5 X, }' k) U3 W5 }$ j
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
' v6 c. z* k% u! \/ l) l( k8 i% A u4 k/ Q
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球! g# d4 R3 ]* D0 V, ~% C0 J0 c
' k d3 r$ x6 ]: a7 ~) k66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
T4 f: }* ~6 I% S& x% G) l
# p/ A" S2 a& O* M% _6 |- F67. 糖醋排骨——xxiuzi
- O6 Y- T7 m+ x3 |- E- T) [; c( c
68. 凉拌椰菜——网球' H$ O9 K2 B. S4 u. P5 i0 ]
+ _3 M9 u5 e0 R9 k0 n
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl# J; \" g# y8 a' a) Z) n
2 h* u( f M4 j1 h70. 五彩鸡丁——lily_zl2 i0 c, s0 d+ y5 r
0 U8 h, W4 w4 _
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球. [" i3 y/ O2 t! {
" K' O! _0 [( {1 \
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球6 c" j$ B+ O+ Z3 r. V/ ^4 U" x; w" P
# A' D5 p; [* d5 _* ]2 l# b- |% v
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
$ \6 Q2 P2 z: `8 F0 w% Z4 Z1 s: d2 I5 e: k' p- Y4 G9 Z
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球5 A9 B) S5 @; u; U1 k" X$ R
+ |7 K. [/ m0 e$ e' W) L2 a/ m
75. 川式回锅肉——lily_zl
* U" z7 m1 f5 k4 \' E: W/ n9 k$ i" c
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
6 ^" b5 s3 N3 U9 n9 ^* \* Z% @
* j: U6 }! P& k* _" O77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球! \) u c" E3 Q
' N1 L, Q6 c% o- {4 m8 m/ p0 o. Q$ H
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
, ~7 c2 T& ^' z# a( v" s5 K1 u& j0 ^& w$ | [, d! _+ z
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
& L5 D# H/ P) ~: j/ s% J4 U& [" e& V( H9 k
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球5 z% A, [6 @, n' W0 |
, z' H" b9 ^2 q1 M% j, X81. 糯米藕——遁世的野草
9 J4 l( z' h! y& Y3 X+ _$ T2 M; W4 U3 r
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球* O; T# Z, q; ^# P: y
9 p& Z) P9 b! z2 x* u3 w83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl; m; e5 J ^9 D
+ v7 F# {4 ]8 m' R9 S+ T! z1 i84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
+ H6 c2 X- ~; o
6 y3 f+ B7 ~3 G( Y( v' V85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球* C2 J: t8 g# Z! N# F, z Y5 \
# u8 I/ D$ S( G$ P1 I9 Q8 q86. 芙蓉乱——vichida
6 @- d7 H( p' j$ |3 H
. e5 w7 J9 }9 A3 K; J9 P87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl) s5 {5 v# k3 a/ P" r- y! h
4 h$ d5 _6 ^) f& X% |+ S/ Q# Y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球. ?# P+ K9 F; S
. d6 S4 a" P: O" \$ o6 H7 h+ h
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
; Q- M! T9 V9 t* ]! D8 p- G( S
' O* }" u% p5 Y, H( Z' p3 }90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
% ?( G' c( s9 h! @8 |0 H! @& `2 [5 o3 S& [& l. r! R
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
3 Y% U( o# z( o4 G# l) A' ]& s
( h' c! y6 t& o92.芙蓉醉——xxiuzi+ z6 M$ e( e: j& e1 N
( c# F* T6 I4 y
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球1 g9 x% o7 Y, C0 c' |- G- G) V
) J' [% O) w0 J* k3 e! w) q
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK, A" u3 _* Q8 v, v3 |/ A
9 @+ o$ m5 j# z# f
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
( y$ _) A% I, B( u, y+ l ]; o/ E+ B3 q4 l" ?. C2 x4 e% ^. a
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球, R+ X/ N+ i }# {+ z1 ~7 E
3 u( `' A4 a1 e& Q/ N8 T' f
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl$ d8 M5 W8 N5 t- m2 x' j o
! Y- m4 `3 P* a. j98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
- N1 R. t& w* A# B3 P
/ @1 X1 S- l# G99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球4 j1 ^5 _$ @8 e; u0 G& G, ]
5 H! m7 l& b) i4 r100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
0 w; L+ s. B/ o# J2 @1 j0 q- B4 Z+ e* e* u' @( J% u
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球2 b4 G. c8 J; {2 o* \3 }6 X
( j+ e- ^, t6 u( S, N* P4 [102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi: [- j( r' p5 H
( A4 T- X! `" C7 c" E/ h' s
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球* @/ T1 \) W2 `2 O- S
, `0 p/ a* `" Q- l104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi* Y* V% O. h% q- {7 Q$ A7 p
* L" ^: r8 g% n3 ?
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
) q( R1 U: x% c' X- K
9 z! O, y4 L: c: ~: |9 X+ Q, z0 i p( u3 t106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 _! X) n& G% I1 P! Y8 K* T
( n7 D0 l' g1 z- j8 T8 r
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球* C0 v# l; Z" V
3 E5 j+ f2 f1 w, ^" c0 @1 H2 N+ r108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球( d- y; L1 [7 R1 G& F% c+ X$ B1 X
: N/ E8 a8 s0 q9 ~* W
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球$ |* Z- ^$ Q& x1 D% i7 J
/ C I5 ~- w, f A! x2 f3 `) Y4 m
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl" p. B. ?: z" l
5 Z" D( ]& `- w+ P# H5 q111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球$ k/ F- |: d- U- i0 b5 T' P: Y
( S7 M, _1 z1 v. q, N% t112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球& Q2 B: j+ k' }& U
; P0 R9 w+ g7 o) o) w! e
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
; B; u: }" t3 h; W; U$ a% n4 K! p# y6 ^ Y; e
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
) C+ V( q3 u- N E' n; {! p( H/ ?# U! n! E4 \& y
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
% H- \0 {( }! k1 v( M 1 \( m# F l9 e2 |
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球( }1 L l8 f7 Q. l% r# u8 S
4 w+ y! F) P% x; Q117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl6 p P, U* O/ R9 i, b$ \3 a
% W' I; d/ G! I118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球2 q+ p4 C5 C1 ^) `% r5 v
& b0 t$ P+ R6 u% x( Y0 B- z119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
3 n1 |* d3 W9 y2 @6 j' \ $ x" Z2 c+ l' s
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球/ l; Q% c# l D9 U4 @4 }, u
, E' V; t6 m, L121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
7 M* [+ s; L U4 n5 h1 w/ r% y% S0 l
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
2 u1 F8 F) G9 P- J& b% m" K
; z; ]( C6 t) H! C1 o" h$ e4 g123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
* d: |: z8 m5 N' j8 w/ Y1 x0 u9 V
' a# |% m5 c& d$ O124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
$ c3 `' i3 f) E1 a X& q; ~9 T& M- d0 Q2 p- j2 l
: J, v9 m6 P# W; C' E7 X
. O& W' {' v7 g# T5 E5 e |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
