【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

' \* t2 k7 G/ W9 f. Fxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

* n, ]6 q: a0 ]/ x栀子花开
8 v+ P* l" A7 o0 z& X+ f% ^
栀子花开
8 C; ~9 ]4 I5 o, m  Pso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

. m. n1 F3 X) V哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
) k4 [) o! K5 Q/ Snancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
9 u% v0 H- v, l& f0 U偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
8 G, @/ q5 L2 `+ F杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

9 i+ O" I* {6 h" e8 _额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
5 Y( ]/ Y  T( N' o6 g$ Z) @, X
1 u4 u4 C. w3 |; S/ p& H- {泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
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4 `5 E% z( e/ L* P1 E( E另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
. I6 K$ q* g9 o; \' [2 W
+ A2 v7 c/ i9 v( m4 \1 _慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
1 f/ v: y6 }3 F. i5 O! hjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

% u; C, n$ _" C: Z* E( x3 J, ?
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。