【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

- A" d! z* B( m6 t% {# B
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

2 ~7 I0 S' I4 z8 _栀子花开
6 ?7 e8 X6 g. N4 H1 c9 y/ s
& O7 `" U- e" }7 G7 T栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

/ J$ L( z6 r" }4 I4 c1 e" }长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

& @# L5 s* ]8 _. E1 k% u长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
3 |7 K; b8 H. X* d6 U偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
( l6 ~/ }, r5 ^1 x- }
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
6 k# n/ A& r" t# x偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
9 d1 N' n. \  W* [6 W$ k杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

1 |- P$ j! F  Z4 k9 o
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
' j2 _: Q; E) y* ?% j' u2 T+ r/ i
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
/ F& C6 p2 c6 x* s' W% U5 a
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
3 T. x9 O* {. Z2 R5 K
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
8 m6 }7 Y! Y4 ?joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

4 u- y* U! Q3 I8 g& {, c栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。