【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

- s; a" p% Q7 L2 W照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开
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栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
5 w4 o1 u3 y- ?+ O4 a$ M# ]& }$ L1 M6 o
% W2 h% Z% W4 ]! e长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
! {* b' r1 z8 |' ~慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
5 s* l; N8 o6 C  N; b  t偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
6 y# v' @6 b* \& |# z+ }1 Rnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

* {9 c8 Y8 ]) e9 Y- M那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

0 L6 b* w. E. [% F8 i慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

1 z, g/ r9 s) C" n# ]

% ~' I7 Z# ?! S. Z; k: @2 _额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
) |! _% g9 h! ^% ^
1 _; G* i) d7 V( a% A7 m4 u泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
7 ~1 e% k( \% j' h* k. Q
0 d3 ], g5 D3 O+ t$ b8 E7 O5 B+ E& \9 |另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
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慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

5 W  M5 U5 u1 {栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。