【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

3 h' N! r+ h* Z0 _+ H4 O照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

/ ?6 R  t5 ^3 a  B栀子花开
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栀子花开
  d* x5 V& {6 d7 lso beautiful so white。。。。。。。
' X! i! w* Z$ G3 S0 v7 a5 d院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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/ Z* z1 G6 J" u长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
4 o. H/ \( Z! T9 N7 Q- R: w& i慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

  P& V" q: U. K' d) X哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
5 j7 A, E. `3 l9 B& a偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

( L. V( `6 L4 q# ^慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
$ A# o# }4 O+ Q杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

  m3 v+ F1 S$ c4 S/ @0 o

2 V7 D. I' x5 B  ]: Z) l! O- g( I, }6 T额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

( d8 ^* \1 r* U( p! n) U$ |泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

1 ?# \3 L( [/ E4 k另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
6 Q8 J' t8 \+ D# p' |. Q
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
4 R8 f7 h* P5 E6 H7 W/ Rjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

; [4 E& m- F# k- K4 k
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。