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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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R7 M" Q5 P, y" n* Q% K野菜荞麦煎饼0 j& w! A; U9 m, b: v$ k v9 r
7 Y M& f8 a+ G& H自创配方:+ ^' j; R3 n' \; l; I
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。" y/ U% v' ?0 B H4 A
; W7 c8 j4 [' m! M5 y5 H4 s(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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