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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼
9 K: P' n+ [1 `" X- `$ t) s9 S$ ?# A+ W w: O
自创配方:
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3 O3 S$ D5 B, E2 |荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)/ B# V- o) M& i& S& ^4 O/ N) O0 Y
. }; Y5 z" P/ U7 c6 _, K为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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- x# D4 E, @/ I' O$ I(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。): @+ _4 y& m6 ^7 q( H+ U5 l
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