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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
8 X O/ V( [/ \- M* [( T4 i& f8 h
: k# o$ y# `3 t& U# I$ N, X5 A野菜荞麦煎饼
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自创配方:
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2 g6 T4 w! C3 [' `荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。): l4 d M2 E- [$ b# ]. U2 N
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。5 M9 }+ R! Q! y& K
' E" S$ f: p% \+ _/ H: ]/ c% E(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)1 U, a5 U( p" ~* u- c0 W+ w
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