|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子
+ |& }8 r ^0 t, O K, W' M" t- J+ ]4 O1 U5 l1 a2 q1 H \# v& c
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
2 y, B; B: ~! Z- z; M 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
5 G- t7 X% O" [( Q6 ^ 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
9 S8 h( ?/ u+ R, T+ L# e2 k0 v 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。+ {3 M0 x% B% r+ E( m
营养成分:: R, |" e ~: X' y) D
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
$ _7 X: O9 I+ `" m F4 V养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。" M9 c1 ^6 b$ ? E6 X# `' X
一般人均可使用: ?+ T3 c# N: K" j- ]- _ M
特别提醒: |# a8 o2 K6 U4 J6 j5 ]3 z
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
' U7 H4 c" ]$ K1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
|& b( V/ u" J7 @0 d8 n2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。5 G5 J9 ~6 S% }- h) B
) ]& T! R4 Q6 G0 Q# o
8 Q5 N, t% D6 g& W |
|