|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。3 ~4 q8 b* {8 d6 z
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。. e& @% e9 g4 d. Q3 K
& i% _ O8 h9 N6 w7 P) c
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
! _- A ~4 G4 U1 g" l
9 u/ p7 Q/ c* W) b0 A4 X4 z一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
$ S! B' O* g1 t6 _ / F& b- ?& O* P+ U% A9 Z8 q
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
5 {* v. Z- e0 j. ~; x7 H! O' H6 p# p( J- I. \6 n5 ~! y' s
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。1 U2 v: V/ C1 c9 t1 ?3 l6 `
8 q' E5 {0 s& l0 L' z! u
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
8 h9 K; Z& ^- R3 b
& v% U. n" ?+ u
. h# c- I' f3 a6 \# L: d L豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。# }( v. E0 E; u7 z2 f' c
" v$ j# K8 h. g# l$ e2 A$ G& y
/ s' c/ E8 H) i5 _. o二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。* [8 W$ j+ Z+ V! _
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
, {: a9 c" g1 W' | 2 R. {$ U# ~" |& _" ^% |
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:5 S m1 ]$ Y: G1 L$ e- g: o
4 ]5 ^8 n) W: r# \& j
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。* T: K' u4 ~. l" z6 I% n
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。0 I/ M z% b" x4 S$ s f$ H: e6 l
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
! U5 U4 o8 T+ T; I
* p f/ H5 E+ W$ y% p5 l有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
% q$ q/ X- L- A/ [6 @# o% o
- h' F5 p& {1 r0 N! \2 r( {% T, G0 p# s; Y( ^1 V- l7 K+ d
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。' N) g: e. Y- G: g3 h# n5 [1 S
9 m7 @5 G( W: I
- x2 B" { {$ y
8 C2 E1 k' ^; A' M2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:" a' ~, c( D+ [
! T. B1 t% C: e
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
, x1 v5 _5 I; n; ~" _ A1 u1 k如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
J' X3 b# S% y) z( b4 e 1 P0 o8 d& x; l4 Z& G7 s
% S: U6 _( r5 D8 ]9 V0 NMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!/ g7 l4 {& E2 z5 w# w$ F+ n
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
0 C- ]5 Q, K; R I6 o7 M# x
/ H& H# [" E9 i) z) u' E |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|