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01、地瓜& y" z T; r0 V8 c( C+ t1 }
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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' y, i. Z1 t1 o& H- N+ T1 E( m02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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2 s R: I0 B. o. f2 C4 k03、燕麦 $ t& d, U! Q) h1 ~
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 3 ]2 s- r8 w# e( d& C2 z* W
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04、薏仁 & m4 z9 k& q# i) f/ I; q
* l/ m/ |- Z6 h+ g0 i- h y薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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% t7 s9 \. s D05、小米 " D( ?* b9 A& |: q# `' z8 @
$ q! P# @$ M6 ^ e小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米
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1 h7 j% s* E. x+ K糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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3 _, U. m* G" m, [: P$ P1 j! ]07、红豆
& C+ v! K o1 j' B# j红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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$ p3 i' }2 V* X1 _08、胡萝卜
. t8 q4 X; X" G$ }; A- a0 S胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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/ }; a0 O+ K* W L. B( T; p2 B09、山药
: ^0 C: }" T) V3 Y* R山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。9 d3 g5 F% Z; G* N2 Y
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10、牛蒡 3 e& \' E4 Y) v) [; h: L3 T7 o/ g
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。. F" p4 {% H7 W- I! t
11、芦笋 ) @/ t2 O0 h! a- _5 T8 W4 \
5 T5 T8 |7 _3 X, q2 e芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕 9 W C3 h8 G8 e* Q, v1 u7 K* K+ x R
- Z. f+ E( w2 H4 x2 B% C, y莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。. z: C7 H; v5 N# f
7 I( |3 q9 D O- L) @13、白萝卜 ; ?3 \* b# z. N
3 X. d, C) }" ? I( a$ x( U萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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/ g4 g. V8 T2 G8 }1 l( @8 X14、山茼蒿
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. P' V$ d7 _+ P. F) j2 \山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 , H# D9 t! m. J$ I+ h6 k0 j2 {
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15、地瓜叶
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9 B) C) g+ z9 B2 r* P) C. ^地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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% Y3 C' [7 U: M9 K16、萝卜叶 0 p: ^% b& S; k b8 f0 U
7 y( i/ |4 o' \7 {5 s! l萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。8 W, w5 r( A# x5 d' f8 j+ }
& B. y* D8 _% u1 Y+ x1 B" [17、川七
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( _3 D2 }- k' H, V) W9 |2 z川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 1 [; F& a( F& \4 e6 U R' U$ W+ z
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18、优格
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3 B: M; N, y# A1 f; E- x优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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2 T: o8 V8 f1 o) M. E7 M19、醋 4 E- z: P. c( [/ J5 K
) ]1 g. `* g$ H2 e% ~% z! t醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。& @. S: }) j! {/ l; ?+ w' ^
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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