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01、地瓜
5 D p0 R* L% Y, A7 k2 w+ C, w6 k地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 ( l2 u4 s* C) P
, K6 o; Z* K/ X# |. `7 X: A8 ^$ r02、绿豆 6 X6 U2 M. t( `/ ^ @
6 R/ Y, `! A7 \绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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03、燕麦 9 p! j! Y1 w$ x& c! |% Y0 I9 n
: b/ d2 D* p( y- i4 _燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ ]! J* p8 ]" I1 G% O. c, N& q
% V+ v* f0 M( m/ {# p' K7 X% t04、薏仁
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。" m6 @1 d; R# J- q, F8 w
7 a; k; d* \7 C3 I9 B05、小米 ! m [1 J) ^2 @0 i9 G
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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+ b7 i2 F: A2 x* U1 s06、糙米 & G7 L" C& s2 m, O* z" @7 W
# v1 H0 X4 o, l1 ]+ g" N- e7 m2 o糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。% L( T3 Q7 C6 e ^/ H
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07、红豆2 B- {: F2 O' q, }2 M
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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, N! ]1 z* G8 S0 E08、胡萝卜2 i* F5 _% r [5 r2 ]
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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7 I! [8 t9 @) \: O) _09、山药! v0 ]! O" ]. b5 l( O
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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q% S0 Q0 G7 M10、牛蒡
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。, u9 ~2 F/ C4 y) k& p, z
11、芦笋
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 / ^6 h# u \* Z* F! z7 d
4 M, K$ D5 K+ P I [$ d- w12、莲藕 * d7 k$ U8 W- @2 D4 c3 O
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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: a$ O, Z3 L2 C! W" o13、白萝卜 & g0 V0 w* I, v, \
( _3 C: a; `! K$ m$ J萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 ! a( F7 l, {# g# k w- C
% s. b7 Z0 a5 ?5 ^9 B! b. L14、山茼蒿 ) I6 K; r% w. O3 M4 L
& K: K( a5 X$ p) a! u( J# B6 H山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶
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7 j0 C4 T8 i! f4 O, U4 \9 M8 N' U0 G! l地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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16、萝卜叶 . v8 S n8 f/ L. \* s+ o
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。" |) G; Q* ~+ O+ ~
6 V- p7 [' F8 i7 c4 M4 N4 `4 l! Q17、川七
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! _" O0 u: ]$ a- @+ c川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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8 U& g$ N: a% Y9 i# _1 C4 {18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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19、醋 $ S$ @# g7 v, J+ _' x; ?- b
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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; q5 n4 L) `* Q3 k2 G9 S[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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