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) Y( B& l5 U% T- P8 D0 S9 R中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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# H6 m2 r1 n" T: g1 x; H; F1、面色苍白型:气血不足. \; U2 A0 \) o
6 n6 L+ F& A! O食疗:蜜汁花生枣
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) ` x4 a6 v! e做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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3 m: `/ z7 I q5 i5 n8 t6 l2 G功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。6 |; `* i5 V/ ~: a, i
0 d* E+ P) Z4 q) z7 @* s% y- l2、面容多皱型:脾胃两虚
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_7 l0 A7 Z. h食疗:什锦山药泥 X- n' I; Z* Y% v L
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。: J, k) S. F, h8 t" } N+ E
! U9 } c @' ]. S( T功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。. B, ~7 ^! R% `4 V$ Y, w8 l
& Z* r" E! E) S3 V M; G0 ^" ?! N5 K3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参9 I9 Q$ L9 V8 z- v5 D, O
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; d+ q& I4 |, P- r: ]3 X9 ]3 f
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。( u6 F0 w1 Y7 g# H- v, q, t( C
1 E% u! \; H, M3 j3 f食疗:栗子炖白菜/ z2 N5 W Q5 m4 W* }; v
! ?, ~% G3 f7 l& _做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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! J+ T. E0 k, R! ]7 ?' [5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。9 A# k0 z) C. S
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食疗:海米炒油菜
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0 g( \) {% z' Y: E. ]- x, F* O做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。. l& o- s: x$ r& e2 D
: m) _' z5 U; {' e5 r- S9 c' b功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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