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& }3 Q/ e" u0 Y$ I0 \3 _中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& d2 W6 D; d- l6 K" ?$ L
; P+ m) V" B7 n6 v1 F4 Y% C% i1、面色苍白型:气血不足6 Z% k; W- _9 a
- g% H! @& E$ e. \; B2 l+ q食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 n) K; P' }2 @
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。1 Y/ @; b, h% Y. K
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2、面容多皱型:脾胃两虚2 e- B7 j }) d8 q5 J& T' e7 ~
1 m( M' K( n5 T. B5 y9 |7 k, ^食疗:什锦山药泥' K- q$ L) g' T5 i9 n( l
! m% l O( a6 p, p3 N6 O" g做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。- U; a/ h# A) j, M0 X' v
) ?# b# V6 Y7 A$ x/ L! C4 q功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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& ?7 M3 ^ x) v1 M5 o3 X食疗:笋烧海参7 \* _2 s% Z" y1 U% {" x
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。& Z I8 s) `3 h2 z1 z0 D6 P
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 X3 v: A1 f5 Y) Z! S
2 H3 G3 @ u8 m4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* H+ g }! Q6 _* Z
' c3 _5 X+ ^! A+ a食疗:栗子炖白菜* `1 T. p$ o9 e+ n5 U, o
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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2 B6 L2 W" K3 [; `/ _ j& d+ Z! V功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。( ^4 w$ B, s6 |" w& S
# e. z' u8 |7 Z* M3 C: [+ I5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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: j T/ l$ ^0 P食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。2 r; Z* ?- Q9 {, F% F7 s, |
# O4 L+ Q( A4 K$ G功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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