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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 H+ l% y2 S1 u1 V- c
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1、面色苍白型：气血不足- \- b2 ?# A/ m& f: S7 f) o) r& `
4 Y; H% w$ O2 W7 J5 T食疗：蜜汁花生枣
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. i4 f: z! l7 w做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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" I R- B; N! f" r3 p' }0 W功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- N% v& G: G( L: _9 ]$ I% X: F/ _3 R6 K
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2、面容多皱型：脾胃两虚* J! l$ B7 Y' ~& d8 ]
2 D! c- o2 L4 y' J+ h# W4 H食疗：什锦山药泥, I0 k& h7 y) Q* W4 V, E
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% ]& s7 S. p" v; _3 H
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食疗：笋烧海参
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9 B7 _2 Y% T% {- n( Q; f做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& q! x# C3 }9 S. F1 d
' p* j2 H8 ?1 K4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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" F' C' \$ `) w做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 l4 v2 Q/ p, H" V$ k
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ [5 K% T7 ?# S* j \. n
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 q$ v) t2 @# B, A
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食疗：海米炒油菜
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( X3 s4 D) {0 }" [做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。4 T* [5 K$ T' k5 E; y7 x6 h5 R, |
( @5 N3 q* u5 o' t+ F功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~