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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足2 d* H: U8 Z1 I* X6 t8 P8 y
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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% e' x6 G0 }. _1 D; X! x {1 c功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。. t5 ]; d6 a& A7 l! i3 [
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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) e% M9 j$ p7 s8 N4 N做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。1 @4 t- q! j6 f: D3 r/ N
% s: n8 |+ {' o8 `0 f( e食疗:笋烧海参0 d* Y9 O! G& g: E, p
0 b+ R0 W. W3 O" Z+ c! b% @/ x做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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' c( S/ ]6 q3 X7 X5 o4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。7 j- I" T' |, I* o4 o$ o. N5 N4 F1 W3 l
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。% R1 Z1 t/ m$ v. t' n P
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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/ e5 |# N+ ~% ?2 w o/ ?: p5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。0 B4 Z' S/ ]5 ^2 C+ q4 r
6 p4 N& c" A+ E% y( C, u4 q食疗:海米炒油菜
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8 V, F! P5 i0 Z; M6 b3 u做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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