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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* w3 t4 [0 r3 q5 b, \
2 u! ^" C* |, K; q$ R1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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& \. P/ E0 y' a$ v做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。5 J. \+ k8 E) V
- F/ G/ C+ y+ ?2 v/ ]6 v2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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, s3 p/ P' B# X- W2 E; v7 H6 F做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 s7 w, I9 t. Q: R
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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) ^, _8 Q0 j& I0 `食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) p4 b4 V# H' z2 O
. [- a. q" m; Z功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 t5 m6 n0 k# h# U
/ F2 A1 M. B {0 @5 E. e: p4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 s7 L w6 d2 `+ q" p
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食疗：栗子炖白菜3 p6 A* P( |# d4 @. u
/ Y, v3 B, ~* J. l做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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3 _+ u B, m. L功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: u3 E9 c4 Y, P. k$ E' h
# m1 ]* C( Z2 V ~. |5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。' w; w% t! r9 r3 [2 h
. u! O# E9 X% y) e! E& G- ~食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 i9 a9 ~ V* g' m- j' g# U) q
% z( m, Y) V$ }& o/ z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~