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: e& `4 K, N" u! f中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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" b1 y+ A4 o% I" w1、面色苍白型：气血不足
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% l* A$ H5 N) _6 o食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 g% @7 R, {+ I6 `
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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7 O/ m4 ]% |4 K) R, x2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥6 n- r% v5 o b7 c; R5 ~7 z u
/ Z5 u% Y3 a" c/ t) g2 `& L做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。* }$ ~- ]3 j1 ]
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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# E* A& p) |: P; G! ]* W7 g3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- \9 m/ l, P. p n9 ~2 v, K# w
% U) ~: e8 W r2 A2 |食疗：笋烧海参( r& @/ D5 m. \$ U2 M# F* ~: e
; n/ @2 ?6 C- I( J做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, E8 e5 k& n) b7 E! p ~1 I
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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: I' ]8 ]3 D2 v2 [7 v7 M食疗：栗子炖白菜
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# j. |0 H: `* d4 z+ c做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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1 U; S) z& h9 \( a- J2 s5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。/ x, G) E# k2 O! L6 J% l
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食疗：海米炒油菜 z+ \+ }4 j( L0 @
9 z$ i1 q8 A- f% |做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。& {, _2 j3 C1 O9 H
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~