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. u% J8 h" e% e; e( k3 Q$ S中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足# t$ t( @/ _: ]& ]9 W) P
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食疗：蜜汁花生枣9 u: ]) p, z$ u5 v, k; t N8 T4 K
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 G) g7 |+ e1 r" ^
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。0 \, w, \' a0 ]: x2 u/ }' Z
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2、面容多皱型：脾胃两虚1 g2 z% ~7 |1 {6 \# T
2 X; Y2 b* M6 I. t9 O0 J, y食疗：什锦山药泥$ f3 ?) t( V( [ t, \* e: F; g
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。' f5 M0 R* V+ w) r2 t$ {
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。 |" {+ D; ]: ^; I
& N+ p0 D+ |, Y( F1 U! b P3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 q2 }8 m% F" g4 o) |, _
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 `$ }0 ]8 N4 ]8 [- Q9 z
6 T2 G( P& p9 E0 Q# X6 r6 n, e4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。7 i8 V/ D6 T1 G2 Z
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食疗：栗子炖白菜' D6 V9 d/ C! N( h; I$ K# n
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 O. ?4 L5 [0 c; V7 y$ w
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 w4 m8 ^9 u A( b, R2 e3 w
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食疗：海米炒油菜+ L' w, E# v. m {8 A" W2 k
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~