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; p8 `; @: v+ U! W/ Z中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣8 c. s+ I/ g9 ~' ~
/ x0 [1 Z b; m& p' i做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) G4 H# R+ o! ^, x% A! e2 u% b- a0 K
, c" `& P; |9 `/ s功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。3 q N, x$ L# }/ ^' p
# g/ M# ?& _* N4 o5 P+ }2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。6 X$ M9 q* C" A4 K* w, H# _
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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: a* h& ?4 E& _! P; q3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参3 R' X; B) X" H; ^3 d2 X5 @
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。3 L+ G$ @7 \+ i' Q4 ~3 n7 `6 Y
5 C5 `2 ^' U# C4 b8 m2 E功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 D3 Z% M; O! x4 s/ W% v! Y6 D# d/ Y
* N2 G# {3 F4 O- W! ] Q3 J4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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5 @" \, d. Q' H1 K* t' y食疗:栗子炖白菜# _* i% M; J* z# C% y
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。# ?3 J* T& X% s: J$ g# F m
, D4 m3 i2 h% p7 g0 o7 w9 q9 N5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。7 ~+ s% O" L( Q+ q$ s- g) s
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。: R# O% H; f" ^& J) Z
5 J9 l6 Y4 G6 S6 L! ?( @功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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