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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足( @( X2 ]- h+ B* |
5 i* `7 a& I. M Q6 |食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" L/ _0 I: F+ b, P
9 r- v; v3 t8 H8 [: @ W2 e功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ O! l) e2 E+ W6 U& @' S, I9 x
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。' Y5 A' X" L$ \* q+ u) v+ o M8 l
3 \) a3 c1 A, n7 R* B( T3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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9 D5 m8 a% C+ R$ l9 O食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。5 c W+ w- R8 A- f0 @) b" F
, e; g; w4 I% f: N) F/ ]- I, E功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 A* q8 p" c$ z6 T, s6 ^7 K' X
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。9 m9 h* o4 N, z& @
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食疗：栗子炖白菜
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& l6 [, ^- }3 d: V: T; t0 t. S做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。" W) b0 c! F- A" R0 l
" M# m+ ]6 t% Q功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. N0 G0 O' X( [! s
d5 n2 M; }6 F5 n4 \0 r5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 `7 s: W9 r* W1 P6 W4 P; B5 y+ ^
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食疗：海米炒油菜
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4 l5 _! T: @4 V5 p4 T做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# I0 D% y f4 v( Z2 H3 S
: [4 {/ J1 z7 B8 ~. I3 @" q, t! @功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~