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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ F3 K7 n) o$ [1、面色苍白型：气血不足- P; N$ d: [' N! q0 a
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食疗：蜜汁花生枣- D- `/ b5 Q ~0 a! B- ?
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。! E( L$ y7 I: }5 ]
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2、面容多皱型：脾胃两虚$ i( T; R }! b; H7 j; s) Q
, u+ R7 G' O! X% {7 U' k7 D食疗：什锦山药泥5 \, g" B# e( K# k- b# D/ m/ w
- T$ q! [- b* [' k7 p5 P! }做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。( X3 \# r d' X' o
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* `3 }' y( B0 N
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。1 M. z, L0 N% i( @2 }$ k
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食疗：笋烧海参
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" e! g+ c& k* P! P0 f5 F做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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* N# g7 R& i% U0 U# N功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。7 J3 D+ ?1 g4 q7 T/ z" d
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食疗：栗子炖白菜
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4 i: g; w9 T1 B! {做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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' W3 J% E! @; h: j ?功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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7 {4 Y* ?3 z% v% E2 Y$ L' @ p5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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9 C3 P0 |9 z9 i6 U) [9 @ U! C0 N做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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, A, L* G8 a/ I# T) c0 j$ i F功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~