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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 W( O7 z" A) V3 C& Y
; \3 ?% x6 u; J/ s% i' X; z: `. M1、面色苍白型:气血不足
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) D3 t0 m% k5 w+ k8 T! E `- h4 S) r食疗:蜜汁花生枣
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( J$ L; `1 y) ~: j$ B7 T做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 G+ D! h5 P: e( m$ X4 c
9 ]$ m2 A* p) U0 ?功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。# C. B. I2 a2 W2 x, d& o# [ a4 M2 d
4 B Y0 |9 b$ y- w1 \& O% T" E# [2、面容多皱型:脾胃两虚% y, E. ?- r8 [7 d6 J1 X2 s( Y
# s; }, Z' D% z' u4 x8 D9 s食疗:什锦山药泥
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: {5 ^2 }% `, p做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。% [" ?2 A3 a. v' ^6 Z& h& c1 b
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。1 A' J6 Z, J- ?* \( Q
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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/ d8 H- f, {+ c8 s' R- m食疗:笋烧海参, q9 t/ J3 }8 |, s
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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. }8 y$ A+ m+ b4 b* n功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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3 l. g- x& G2 ~ |" j2 ~食疗:栗子炖白菜
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8 T2 l D2 d* d( F* R3 l+ N) v7 y r做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。. C) w7 z7 Y1 E3 ^- I# t+ v$ F
+ P) W$ [" T! Y) G) c" c) t功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。2 L- z. F. i$ Z; r8 c1 M* V" y2 W
% k8 E# N7 L' n. p, e& b% M8 f5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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+ ~6 h- l8 E# }食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。0 w; g& b9 q% C$ o0 A
( n' F5 K3 l' [' |% d Q$ U功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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