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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! X, B0 Y# D# y
' Z; Z4 n" I; |% [4 ]$ ]/ T1、面色苍白型：气血不足
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1 w# K) |& L/ G' c2 d% e+ ~食疗：蜜汁花生枣+ n2 ` y; V h# ?7 G
4 I9 H7 G! K$ }6 F1 A7 ]做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: \7 ]2 O$ }; \) b
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ V# b3 Z8 O& F% N% V4 v8 U8 N
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2、面容多皱型：脾胃两虚" ]8 [" L0 T- ~+ I/ O
' {+ @6 j& I. d0 _ s食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。5 M9 T- m8 ^% |
; Y$ O" y. v2 ~5 ~# e功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% |$ s+ U3 H" M) J5 ?7 ~
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食疗：笋烧海参: h! l1 C; Q/ v
{8 @ N6 k: @( I ?做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, s' ]: [1 M# _7 a) S" ~/ D
0 H0 u* [% Z. W [: k功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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/ j& L9 a% `2 s2 k& K) b$ G/ Z! r4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。; D) t, b$ |" d% g2 h/ b
6 v9 o+ |% _% R: d. U/ s食疗：栗子炖白菜
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" y: w- ]7 c. V. P( I做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% B# |7 ^. `4 G
1 j2 `& K; N7 y功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。3 m0 v/ _* O) M4 \# t# Y$ _/ |$ T- C
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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2 i$ e4 _5 H7 x a' _; N( K7 o做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 k1 V8 a% h- | \4 k: q2 C8 E5 {' Q
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~