|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
6 k8 {& w& i2 y+ L8 H a立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
& ^. f1 J' U$ a2 }; S. r+ n3 M2 I# ?/ v! x
怕冷的女孩看这里
" S9 v5 {1 m" C& q身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。4 a- p6 {8 Z( U
+ S# G7 x' U" k0 j美颜秘籍:黄芪高粱粥8 N$ D4 i' ?5 f! f
7 d% D+ I5 r5 k9 m
可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。( r: W, K, i( {+ c/ u2 E
( t( @+ V+ B! w" M痛经的女孩看这里
1 ~- w" r& B# D# i: O; D* l' q身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。4 [- _1 w) g' F9 A4 {. S' R
& \1 c0 ?! y8 x, E: v% U美颜秘籍:玫瑰燕麦粥
. r$ _4 y% _$ ]! M/ Y( Z" U
* N# Z2 [/ i- q% U燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
: ~( L% I% ~/ @ k/ R9 u8 Q5 B7 B2 B3 H( ^( J
易感冒的女孩看这里
7 {2 }9 D) @. T/ u0 F1 r- u4 Y; u身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
M) f4 q( D. ]* e$ O: U) _3 z2 b2 q) N9 b+ F
美颜秘籍:薏米山药靓汤" X o* h* u& o# \; e! z5 y
- l+ V' ^* x" D! g; V2 G% ^6 i薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
, E8 M4 j, i9 I0 @* e7 u0 U0 T/ a# [& p) P% E4 ?
怕热的女孩看这里+ h4 y- e1 x' Y5 H0 u S( X$ j
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
5 A8 R6 O$ l) |5 Q1 f3 C
6 T& J0 }2 J. W% S" e, [美颜秘籍:荷叶乳鸽
+ ]6 s; |+ e8 E& B9 D4 G9 b1 h. Q- D# L& v# q- \
荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。. \+ \# q5 O- t
& y7 R6 X/ k- E% M% Q, U长痘的女孩看这里1 Z3 e: B4 v' B/ y. @# V) V6 o+ K3 c
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。3 ]) Y+ Z" m Q$ D& g' `& Q: Y" V' }7 K: y
& _7 s/ a6 L9 C
美颜秘籍:茯苓红豆粥
8 N- l. t( l. E0 {
( t9 z0 @, v7 a# w2 T7 C9 ~要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
' c4 R( |7 \5 D9 f. e8 s# k7 o
# e1 X3 I$ D, N2 m' f每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
7 T$ u; b( b# c7 [5 f3 L0 g; h( E
O型血
0 f1 l! z: a3 a6 y产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
/ d% B- F: b; A" |, b" R# ^" D4 ]- ?
优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。" n# Z3 D* D e+ k
/ f' `! p v* O
劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。; U K% Z2 k- |+ n$ R i. k1 q) y
+ X5 a( N7 K2 p6 p
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。
! @. o* B! o$ ^$ s& P! C
0 F4 Q' }5 c G限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
W7 N0 i% H! H% Y
- p9 H3 T$ F; V9 V) F9 o" Q易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
9 ~% n( ^8 T: r; u
& g- \* M/ k& dA型血
5 }; ~- q2 l! r9 ], k在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。' F* w8 F& Y6 c
5 @. g0 n' y7 r2 T
优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。& Z7 z+ }0 G+ j; G
]+ }. B/ b2 R" \; [劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。) q. C e4 t4 n; Q/ x
: j6 Y) u4 d5 t8 Z/ x: D5 p健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。+ j h# S( [! Z/ b9 _
) Q7 ?, J' v- f5 {% U+ ~" Y
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。# Y; T+ N( m* T: u* v( U* l3 l
8 j" }9 N" @% w9 d7 ~& U. W
易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。
* {# s1 O+ `- y# O6 ]
5 ]# G3 Q/ x: _, P+ G1 b1 m5 vB型血
5 X$ q5 G5 S6 @! ~1 ]这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。+ R# _% v, P2 y# o$ C" c
0 ]; I7 M$ c. e" j6 {; w# h
优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。- W: K& Y/ {4 H, w( Y
6 g9 y4 c( C+ C( V/ N
劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。8 G* t3 n8 J- w7 g9 ^& ~' O3 n
; q( E) q# P& `
健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
4 X1 i1 \( B5 a+ p! E$ S* @( c0 Z: a
% g% p& j C% Z; h1 K, |% \6 q4 c- q限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。: H' @: C$ K/ w5 y+ o) e5 h5 W2 r
. p8 n$ v) S( @5 F易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
$ Y$ q4 Y5 i. h; L4 D9 R) i# @/ x, v- p w/ b5 v
AB型
+ O5 U* n8 P4 H l1 Q# @1 y5 L这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。5 N* v- c% \" B7 A+ h) A+ w
; k' D2 Q5 R* d" {: H" ?优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
. s. _ v8 Q- q& C9 D6 r
6 e2 }8 r' v; @* X- ]劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。0 _* K) W& a3 s3 d
* A# g% P& P2 w9 p J健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。$ N3 T6 m$ [& {5 j( W
H" \3 G, W/ I* I2 Z4 q限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。4 _- M4 j0 y O' r% j
! P$ q: x+ }% r) C
易患疾病:心脏病、癌症、贫血。
6 v& f. K4 n0 R* ]( |/ _# p Y% a, a% }+ p& K* [+ [! q! t
- v f7 s# _- i( y$ l' `
) [: V% D+ T; a$ w' b' d2 L3 b
4 v, @( X6 w2 K4 _' \( r6 l3 `4 {5 s6 F
" o: U! D$ `: @/ E8 r" D" n |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|