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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
( G% o( s+ Z" O, g  A* \1 L" J5 c+ @# Y8 f' V) X% S& l; J, {
      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。( E$ _) k1 }; W0 S8 ^2 D* c

. d6 t0 |% f) b8 A/ g& ]  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。0 O' d  |. e+ y. l+ V
  
2 L: |) s+ w) d5 L% A/ t6 H* K: b  辨明体质情况对症进补  
% h  V; }+ J: {  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
8 f) g, I0 ~9 f# k# Q0 L  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
4 J% `# p- u! h9 p  
& B5 E: z+ `1 J2 p4 C  气虚    u; J, \. l2 Q, _
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
/ g2 u5 ?! T1 X+ Z  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
4 W/ O& h$ k# |1 w/ w  c  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。8 H, Q5 [9 v3 B# Q% L: o
  
% ]' I' G6 q: J  血虚  
! n7 ]# ~/ U1 w7 l/ [       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。4 N! ]; J+ w% e# s6 k
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,: `2 j' y7 D% u' w$ C7 M; l- F. V
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。5 ]7 w2 E! d5 I  S0 `% j
  ) T% B) C+ K+ `. y
  阴虚  
6 u- q9 K) |* c& T# p8 z0 i       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.8 f, _* r& u& _
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
/ V( Q9 S  X; _8 j% C6 J' z  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。1 |9 W0 S: p0 r4 O. K
  
5 {9 e. d' b6 h6 @1 N0 r' o/ w  阳虚  3 a  r: X2 F# O* x
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
$ @, h& P7 h& O  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。* `0 Y1 E7 m  S' e, [9 J3 Z
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。" h% E6 ~& z' |: \, _
    
0 ^3 i1 v! @- r. F8 H  进补须知  ! H/ P" j0 C! s  t$ ?
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
( e8 Y4 ]- Y5 q! \( L  ( }* E+ l( U3 |$ F& E3 @1 h
  妇女经期忌补  
' K8 c5 I7 K7 u9 s- {: T9 ~  m    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
2 x. O' J  W  @: W4 z* R  
3 E- y1 i) z; K4 V  女性进补 养血为主  
7 \% l# j0 y# N) M+ `5 C! I' y    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

# |( O1 P8 |/ I8 l+ z& K' M
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 5 s  {, a5 I! h8 P
( ]# H9 [6 c+ {/ k/ b
推荐7款女性经典药膳    0 o+ _8 q! q# a" A8 ?
    1、玫瑰猪蹄    ; L. N$ h! G% [- r7 H! j
    功效:理气通经,活血化瘀。2 ?3 o7 `/ N2 E
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。4 t$ u! W9 z( w
    2、归地烧羊肉   
& m$ ]' J3 @6 g7 n; r    功效:益气补血,和血。5 q$ H4 i/ Z2 q3 `" t
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。7 E& A$ V9 o! g) i& m+ E' D/ w2 E
    3、阿胶糯米粥   
* R% \' E" C& D) Q8 {    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。! [& M# c% M* `; y3 M/ o
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。9 Q3 K% [: `; C4 Z
    4、四物木耳汤    0 r- C5 Y( k4 a1 B6 p' Q3 f  i% |4 i
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。5 m% Y5 B" _$ I- }
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
8 u9 {5 J$ z1 w$ k* O# p+ B( f; I% j    5、二黄鸡块   
# i# o" U, _" @1 W7 L8 e" X    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
8 J4 \2 t/ V9 ?+ H! m! P    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。/ C. Z: Z+ |9 T5 _1 K
    6、当归乌骨鸡    ( |5 l2 ?, F+ O* u2 j
    功效:滋补肝肾,养血调经。3 O8 W: ?/ P5 Q, {
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
1 H7 D5 a5 R/ N- j: O# E    7、阿胶白肉汤   
9 X5 q, D8 i5 f; ?    功效:补血活血,滋阴润肺。
% p; {' l3 g+ O# G* S0 Y, x, g    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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