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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
# P& t8 V2 {& m; @( ?4 W8 I( z# s5 d% z# @( g/ C7 l
      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。1 c9 D. N! }+ Q( g* T* {
/ e! D/ v; o' q  T: i; M2 G
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。' n8 _% J. g) Y* L5 _- P" F% p
  
4 @+ f# Z5 R! B& |% J: O- j  辨明体质情况对症进补  
0 {( `( R0 K: q( {: a" F0 X+ N  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
9 f! K" U( }6 H. R( }+ i' J: a" ^  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
8 H* {: D2 c& }, T  6 K  S- Y# T/ H/ h
  气虚  
5 x. I" t4 E; U& m0 ?       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
, j' Z1 B" A9 M$ D/ ?) g9 C4 m$ R' T  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
4 I* K) \; `" [! f$ C' \  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
* i! W/ F& ~" e2 f  
9 a, O( m) i) b) U3 w$ u9 C% {  血虚  1 X8 u0 u+ K1 e
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。( c& g7 `" T( C: v! {; |3 T& v
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,) v! r6 r0 x( i" m
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。$ d! y' J; Y1 h8 T$ q8 C" J
  
& `/ w. {; ~2 {& f  阴虚  
* m# @% N+ A. m( u2 S1 k7 [       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.0 e9 w3 T' ^7 m; L
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。0 I# [: z- o  q/ ~: C
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。( ?) q# M5 N9 e9 |
  
. Y: Z! O5 f: T+ h& ~' D  阳虚  
: j  @+ S& f2 I2 W$ n" r       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。) @) ]; k# J" G9 x0 ^
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。* N& r/ a/ n; u, a! a3 K  j
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
& F. j4 A2 D% Y0 T$ y, k( O    
% d$ |1 n, `2 [4 S* @0 q  进补须知  
3 f5 J: }4 S+ k! y; m7 c, i    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
& ^1 M5 c# Q9 ~; R  
1 `- d2 i+ X( i* A' D( s  妇女经期忌补  4 k2 B* A+ u1 n$ j
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。: a+ t6 {" I+ @% X
  
$ {0 @8 z$ s1 Y- t' j+ Q: f  女性进补 养血为主  
1 ~( E9 Q% y7 j# K    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

* d7 J5 p4 y1 t
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 ' p  s& {. f+ ^2 u: R' v) n9 Q
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推荐7款女性经典药膳    1 k! l* }6 u) S' f2 E
    1、玫瑰猪蹄   
0 p+ V5 x1 m- [- f* W    功效:理气通经,活血化瘀。
7 x3 @3 K1 U+ r# T    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
0 U0 U& G( H  K    2、归地烧羊肉   
( O# h5 o2 N) e3 ?8 F* [5 ~5 n    功效:益气补血,和血。2 g8 z# J3 e# \# S; |' |% {
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。( n# r! x# E; ?. B$ I0 B- J% [% d
    3、阿胶糯米粥    & ^6 m+ J3 D* M" l7 b) J
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。; D& C: b# b- w8 l8 K0 g! p
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
! P4 n3 g+ |" c5 _    4、四物木耳汤   
) |" h! u9 E/ R/ S. P8 C    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。+ S% n  u2 G1 j* W" C: E
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
  E8 ]% w) a/ S, j) G0 Y    5、二黄鸡块    * A- p* s: e9 D* |; E1 `8 y! w$ G5 x/ o& F
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
. _0 X! H! c2 d! y1 S& c4 M: O    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。  t' a4 L( M; o: M9 E9 }
    6、当归乌骨鸡   
9 B0 ?1 _* R6 N+ _    功效:滋补肝肾,养血调经。
' J2 Z# I6 }5 s, O/ e    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
+ L0 V) {6 }3 W. Q    7、阿胶白肉汤    5 r1 \1 R0 B, ~* [" F1 h* c# ]$ R
    功效:补血活血,滋阴润肺。
6 j! U# `2 ~  L    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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