夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
　　兔肉健脾汤：
9 p0 m1 d1 k5 O2 g
　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。
6 V/ |/ P- a- V3 x3 O- q
　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。

1 X, L. u2 s" \! A' U' N　　功效：健脾益气。

9 T: s6 C  W$ _1 d9 h4 P! S　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。
' U. V2 F" g( I4 y
　　凉拌莴笋：

( {4 o, @6 `: p' I* T( W　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。

4 I! c, r3 N7 }+ d5 M( @  `　　功效：利五脏，通经脉。
( [# \0 y9 n4 \
- E# i/ o4 Q- L9 C' z　　奶油冬瓜球：
4 `, ~0 W/ G# g/ l
3 b# f5 ~+ _. F6 `) A5 \　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
% I" [8 L- x  b2 x
# M* d* x% Y% l8 C5 [' b) h　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。

　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。
& D5 [& ^8 E; B9 w% i+ h
　　荷叶茯苓粥：
8 N0 Q2 v3 u: t: X: g0 N. Q
- d+ K' m- A  O; Q% J; J$ M" t　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。

" p/ V1 F7 R1 H* J0 q　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。

0 U7 I3 x/ h/ c9 C　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}