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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
8 x5 a; @% I% M* S: ?& T+ C U制作第一步:
) @7 \ G/ F; C, o7 |0 b9 Z 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;; P! D7 e! G+ ]
2、加入两碗清水;# q$ v& E$ T- t
3、再放进一个生鸡蛋;* {5 ]8 c7 z- y4 ]2 ^% ]. D/ p
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);- ^2 ^! M; g. ?0 e+ C0 s
制作第二步:
4 [$ D: r- B# x' x 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;- E( v6 I4 s; }2 q/ x' u/ A7 t
2、加入三分之一块阿胶;
3 R+ Z* M% ~8 @2 v' h% P0 N: a 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
4 l+ L* W7 [5 R# _* |9 ]9 k% v一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;, I' V9 `) O9 P: }" T0 d- {
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
& m" q& b3 P. M) ]; i- t2 R, t' U瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿7 a+ \; f) d# T, x
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
; D* z. f+ A; \# `1 D) Y右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。( d1 b9 f ~. G7 s0 `
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
+ v+ V" P2 b, |/ V/ s/ x" u) G 黄芪 Radix Astragali ! j" w+ D+ N5 d- {: m
别名绵黄芪。
" P+ `6 j, m% B! r 性味性温,味甘。9 V2 ^. ~3 o) |. G; T2 l
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
% c/ z) i2 n, H/ U% U, U! I/ w0 Y 当归 Radix Angelicae Sinensis
6 A' Z; D; G+ H$ ^$ J( ]0 U, k2 G 别名秦归、云归、西当归、岷当归。, ^1 j, }$ X, j. ]$ q
性味性温,昧甘、辛。
- [' W% b6 q: X7 X9 P0 H% @ 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡9 d2 X/ E& L4 i
党参 RadixCodonopsisPilosulae
+ I, U6 Q# V" ~4 D/ v A 别名潞党参、汶党参、晶党参。) p" D' Z+ q, s3 \8 v* _" T5 F$ v
性味性平,味甘。: C, ]3 L) q- k6 {+ M
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
% _9 Z6 k5 n( a5 W* c/ O/ h2 u 川芎 Rhizoma Chuanxiong
+ L1 b1 H1 b* M, s! B 别名芎穷、小叶川芎。* J; ^0 x% N8 t n$ Q. j
性味性温,味辛。
/ Y% X! i" k: R( a- B 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛$ B5 b; T5 i8 c8 y4 m7 o/ H
阿胶9 g; t7 \, n) h- F2 M3 L
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。. d3 x; {- C7 \! i* n* ]# Y
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。" _! U* } P! g2 o2 f( n& B
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
1 w0 @7 v2 W, d1 H. a T3 T 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。( m$ Z9 Q1 i* V8 L( J' v4 _" V" J F w
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝( z8 A, p" [; q- _! S
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。( m, ^' l4 I5 W/ T2 e Q' P9 O
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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