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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]  p, ?! N, w2 a* C& b9 y0 D2 k

. d( T7 [( f: dA $ x( |& R  T' M
早餐 Ahan gangwan
* q* R: N2 F) e午餐 Ahan tschau ) o) P: }2 k2 J  F
晚餐 Ahan gen  
! q4 J9 g; I/ ]7 R) h/ G
6 x" N* H/ e2 |) rB 4 {! ?3 u) Z1 ?$ P9 v# a
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ; S8 d( W  r% k' t" P: @
Bai ma grud 甜柠檬叶 2 ^) v% {7 c/ I& w. k
Bai manglak 罗勒
) `# I# D: p" I) zBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 / Q9 W2 O& V' D7 u
Bed paloh 糖醋酱鸭 & {/ X+ p- E6 U6 M, R* G/ b9 r9 @
Bia 啤酒
* u6 _$ V! S3 r, VBo(h) 煮 # o% U( Y! _. H
Bor bia tord 春卷     8 }, B7 Y, h) h6 a9 R
. W: Q* ]7 a" n  |; `+ q2 }
F   [+ _+ M8 t0 P1 ]" @
Fak tong 南瓜
) m5 ~8 @3 |2 x# J$ _3 UFarangh 番石榴 6 x8 ]5 {0 T( u( `) J+ F

. u% i; {$ @$ oG 4 Q8 e6 m) z3 o3 c# s5 {
Gabi 小虾酱
; Z2 j& H$ e# |. X  k: @Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 * w- w0 m% s. J7 q, O
Gang garih 印度淡咖喱粉 " U, ~$ n# C" k8 X9 x
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
) r) j& Y- Z; @9 z; U2 NGang laing 泰国蔬菜汤 # r# B2 |* t/ W7 g  s# A% @, k
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
  I, J8 W: e1 Z% E0 E- dGang nua 五香牛肉 # w, p+ ^" o0 k% Z4 P
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ) u. W' A5 F( W
Gang som 蔬菜加鱼
: t8 j0 |7 N, E; b7 {Gafa 牛奶咖啡 - o2 R- H* k6 m
Gafa damrorn 清咖啡 , r+ ~" j# \. w; T
Gai 鸡
! |$ |6 d" `: X& N; i! ?- fGieo nam 馄饨 ! W5 T2 v; I& k8 ]6 R8 _' Z
Gruei 香蕉
2 A7 N! ^, p% \$ i/ e9 m) mGueh tiao 白米粉 * t3 \) D- ^% `  i: }% N
Gung 小虾、螯虾 , G: R4 {+ J1 ]; Y
Gung hang 小虾干 / u( R: z1 h) h
Gung yang 烤虾串
$ f. ?2 N1 j% N: {/ Z( f
: C8 O; Q, a/ \3 i3 V* OH / a' P$ V4 U4 @, e
Hua hom 洋葱
( u: @  ~$ d5 Y3 e) AHua schai po 萝卜
+ M9 M% D" y3 t# ~$ j* q- S; {  T" b: J( i- [
K
; H. `! g% ]1 Q+ {Ka ti 椰奶
1 q5 Z& a0 x  W% @) aKam puh tord 煮肉 ; D* o' t+ R4 @3 W
Kao 米糊(粥)
# h0 u+ R  `" `/ E" g" ?: IKao bed 鸭肉烘饭
+ G& [+ ?& U) k% \7 MKao dom gai 米汤鸡
4 T1 T5 m  m5 m: Q. {' LKao dom mo 米汤猪肉 . N/ C6 K6 V7 l
Kao dom plah 米汤鱼
( C- k0 [" r' W/ _Kao gai 鸡肉拌饭
# p% ]: Z; a# V, o! W* ~Kao man gai 鸡块拌饭
' I6 r8 Z- m& ?# iKao mo daeng 红烧肉拌饭
) j8 V) _9 h0 A2 KKao mo tora 烤猪肉块拌饭
7 R. v% u! M* dKao nieo 糯米丸子
4 b) H" |1 g6 \# ?4 tKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 * ?( W. O, J, a# {1 h
Kao pad 炒饭
  f& {/ u# h. N5 A) VKao pad gung 小虾炒饭
9 S8 `) ?: A; N! n7 L5 `Kao pad talee 海鲜炒饭
# `) @! }/ s0 R1 CKao plao 米饭 : g) ~8 ^) n3 \0 v2 {
Kao poht 玉米 - }3 i# H# r' K6 O, F
Khai chiao 大蛋饺 : D0 j+ W  J! L  b; G, M* h* T; _
Khai dao 煎蛋
; F4 g, P5 A9 j, EKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ) t. }  D4 o6 B. p- q
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 / k/ S8 S1 ~  R: K0 ~
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) / e# L" C; A& P6 n* j4 G
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 2 m5 W# R5 x$ n# @8 i
% s  c2 @( F2 [% u/ x' t! O' A
L , O- Z  ~$ E3 m& ?
Lao 烈酒 ' B) t) \! i6 F) `( A5 J
Lin ji 荔枝
( l4 l# f/ |; H6 y' [% }
$ T, Z6 B: C! y& MM ( I  s8 q+ g5 f4 G; e3 x
Maah hoo 菠萝肉丸子 1 K9 I+ c! D" i! @( r& _9 ?
Mahkong 湄公河威士忌 , M- E  u( ^5 {; _) I- Z; Q7 S
Makahm 罗望子果
2 t3 a/ E3 ~8 D4 c, P) mMakoa tat 茄子
4 G6 P: l+ {- |; \Maokatat 西红柿 ' ~+ X- Q: P5 f; Z' _  D
Malakor 番木瓜 0 }+ W6 A  Z2 a) j
Manao 柠檬 4 ^( X+ P( J, V4 t- J/ i
Man farang 土豆
/ h9 E1 V4 ]6 l4 F+ UMamuang 芒果   i! H% D' k. P! G, Z8 y" K
Mangkut 山竹果 3 ]6 C1 x) [+ f
Maprao 椰子 : _# D% b" L7 `+ s, \
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ) C3 m# e# f6 Z6 R) P) s7 F
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
2 Y+ }) `0 W- m$ dMie klob 炒面
7 L2 G; W# j' Z) RMo 猪肉
( N7 h6 A9 ?4 O- e1 u9 ^/ ]$ nMo ob sapporot 菠萝烩猪排
3 `, h/ }# D2 ~6 I- q( EMo satah 猪柳    
5 L# b3 x) h3 B& Z& k. h& G( ^, k& f; r- _
N
1 V, U3 M* J. m+ x5 U* RNam dan 糖
, [4 f" O$ @: `, A' bNam jim much sate 花生酱 3 N% z) P: ^) e1 _4 f
Nam lorn 热水
7 f' p4 p) W; U* sNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
: M8 R' c) d# bNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ; b4 h( Z/ b% Y1 A
Nam plan 鱼酱 8 @) p' M( v6 D& j
Nam prik 红番辣椒酱
9 M, w- h; t6 l) y( _; BNam rah 矿泉水 . C# n% ~8 ~9 T: c& z+ f
Nam som 橙汁
+ ~5 N( j. O, m9 m: X4 GNormai 竹笋 6 [/ |4 a. N4 I/ Q
Nuah 牛肉     # W) w' P) @) f' h" V- x

; ^  Q% Q: f" l" wP
  w) g0 ^: z0 F& U" ^Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 8 O' f. S" R3 h9 C
Pak 蔬菜 % V6 b, M! _% I) v' D
Ped 鸭肉
: K9 u$ n) w# B& f6 fPhal thai 炒面
& D; ^8 n! i, a) i) z4 TPlah 鱼
. Q$ C) t4 q7 h0 r' P3 ^0 q/ c9 q" qPlah kapong 鲈鱼
" e5 L8 p- J* w5 G: T) pPlah muk 墨鱼 + ^+ [- ~$ C# p0 I$ S4 N8 v
Plah priao wan 糖醋鱼 1 ?9 d* R: V2 Z& T1 S4 z" j; z
Plah tord 烤鱼 / I% a* A# M% q+ j' m8 O
Plah tu 金枪鱼
1 ?+ m; Z$ g9 z" X$ G. W  \- ePolaris 瓶装饮用水 ' V) m" |# v9 I8 T% A+ S0 S
Priao wan 糖醋
2 k5 U& p& F1 z9 Y  [Prik ki nu 红番椒
. u6 s3 N: Z0 B, y, M0 g. qPrik shi fa 小辣椒
, s. ^6 E6 _3 g+ o& Q; C' fPrik tai 胡椒 + S4 p6 d2 x& Z

: Y' @1 Y8 G+ X( x4 {: cR
2 R% l9 R  C/ N6 O, ]R Raprathan 吃 Roohn 烫
2 u0 b1 J+ u( Q: _( h* p; P- L3 _# ~& v" K" Y3 X) G* H. ^
S ( f* y" [' a" O
Sapparot 菠萝
7 y* r. y7 }: W, U: m4 o1 mSen guetio 米粉   u- p2 ~/ y4 F6 W
Sie juh 酱油 / }% K/ n2 G, W! d2 Q& f( A
Som 橙子 5 O" C, d% Y  ~; _& Q
; Z. z/ [; H3 B2 B* f1 v9 Y
T ) s5 x5 X8 F- }/ {+ ^
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 . o4 f( B3 z" I* E3 c
Teang mo 西瓜
) J% ^4 _7 `" U8 L" s2 YToa li song 花生
( Q! ?( n6 `1 b+ xToa ngog 笋豆 7 d) f7 E% Y, a* ^9 G/ u
Tom 熟食 ' I3 U6 l1 r# K! u
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
  K+ p" I* ]7 Q" q  Y- b& sTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
3 @$ P# o; f  |* M2 F7 h' }+ }. [Tom yam gung 海虾汤 6 S. {3 K7 y3 ~2 r0 v# I, i; K
Tom hom 春季洋葱
; V: e$ b4 }6 S: c1 UTord 烤
/ U2 B& h1 i. X& u! s, VTschah 茶
7 T9 ^, P7 V: h1 u) KTschah lorn 热红茶
' w" ~4 j" ~" R( TTschah yen 冰茶
0 z1 v, e; B3 q/ n5 fTuna 金枪鱼    
3 J( s- ]& p; M8 @' S$ g
9 P  k$ G3 F4 R8 j" {Y 4 X' n; C# O6 ~0 ?* J
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
2 F; }1 E/ [9 f/ LYang 放在烤架上烤 3 ?9 {& d# I6 Z  @/ \/ ]0 y
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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