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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]( O0 r6 G) X  Y' v
6 w& ~$ f4 Q! b# K! v) W0 a; B
A ( @" ]% a* d7 ?6 x) p- f0 |2 z8 O
早餐 Ahan gangwan
6 ^' {3 D/ j/ {8 Q+ }9 i午餐 Ahan tschau
  ?; R1 @( c) m3 c晚餐 Ahan gen  
5 D) ~% a: G' m
6 A8 @8 _* R+ w$ \- W. ~- QB
+ _4 B& n9 O9 W8 C& n" }0 oBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 . l: B0 k/ J- Y, s: X% C* R0 a! M. n
Bai ma grud 甜柠檬叶
* \0 {  E: c. i/ W: bBai manglak 罗勒 9 c/ I  P, H7 X- U- X, h2 l2 ]
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
) P) k7 |! K0 J8 LBed paloh 糖醋酱鸭
+ o( f3 H' O1 k2 m2 r3 [Bia 啤酒
  K. S2 D; X- m( {- i, j6 pBo(h) 煮
4 U0 P# q% a) A; p& F* vBor bia tord 春卷     & M& u& L9 Y6 m

2 K3 F1 }6 \2 i8 NF
, F& z$ P. u; L% _Fak tong 南瓜
; g* q* X8 g  g$ k7 N  EFarangh 番石榴
+ N. ^- `0 ]' n: e- X' {+ K( r# b2 H6 ~* Q8 t
G
1 ~/ x! ^' x( W9 Q8 i% ~# T" cGabi 小虾酱
/ E' k& ?" Y; g6 uGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 0 d/ r3 i! y! u7 X- `; G
Gang garih 印度淡咖喱粉 3 U& o! @* q8 S* l/ D5 {
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
' F+ j2 C3 K1 L8 @6 k3 |/ n8 eGang laing 泰国蔬菜汤
+ e9 L9 Z" l& V% }0 fGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 - O  F) }1 Z7 K1 z- ~8 C
Gang nua 五香牛肉
/ {  @# L& a4 L' r7 G0 HGang ped gai 辣咖喱小鸡 & j& x- q* i& V( S% f
Gang som 蔬菜加鱼
; G, v* L/ X/ W- W# N' K. [Gafa 牛奶咖啡 : M) O; d6 t. T& T+ V  P+ y
Gafa damrorn 清咖啡 9 [7 J5 t8 h& `4 v2 V0 F# S6 J
Gai 鸡
* k7 P/ k1 t# M0 q, H9 a! wGieo nam 馄饨 * @; q7 H" }2 Z$ x1 F
Gruei 香蕉 . A4 ^; @, @7 m0 I1 H; ]
Gueh tiao 白米粉
8 Y) M0 u8 P) F$ WGung 小虾、螯虾
8 s1 J" C# R, H8 g- b5 D! t  vGung hang 小虾干
, R& U, a+ n& l* YGung yang 烤虾串 ! X# C5 j% F% l9 e7 ?

, ^( `# P/ J  s6 p2 y* G( [; P( ]5 `0 c, SH , Y8 r4 M6 v3 S  ]& T5 F
Hua hom 洋葱
2 I  ]% c% Y0 cHua schai po 萝卜
9 Z  j1 A' d* U' [3 X( [9 {* J4 I& V! v, ]! _9 U; X
K 1 n& l. g8 x1 ^4 O/ @6 Z
Ka ti 椰奶 . ^, E- J4 I+ k. M: z
Kam puh tord 煮肉
0 X$ a) F: x* rKao 米糊(粥)
0 }1 u! M2 o% i. d; BKao bed 鸭肉烘饭
% S# G, H4 h8 Q% J" z$ qKao dom gai 米汤鸡
% U) O! V. O2 [* FKao dom mo 米汤猪肉
2 C  u: C, B0 @8 a; v; Z* hKao dom plah 米汤鱼 2 U3 N0 u7 @" l
Kao gai 鸡肉拌饭 . c1 }) H0 r7 z: M- N+ u& u
Kao man gai 鸡块拌饭
. S+ v/ {3 q2 y9 N/ @7 k$ wKao mo daeng 红烧肉拌饭 ( D! x5 O9 E; h% C* Z' k+ t
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
4 @9 k0 E8 d. B+ s3 c1 H0 TKao nieo 糯米丸子 $ f8 ?- f' Q- N- O' b- F: L
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
) j8 [1 Y9 P" HKao pad 炒饭
. t+ e# o1 x) P1 yKao pad gung 小虾炒饭
! q- P' @  |4 p. sKao pad talee 海鲜炒饭 ( E2 |) h4 B7 i" z1 Q6 l
Kao plao 米饭 * g$ V1 G, z" y/ {; s( L1 q9 Q
Kao poht 玉米
* r3 V2 A) g$ j1 pKhai chiao 大蛋饺 8 E% B+ G% D4 ]. O9 j7 X
Khai dao 煎蛋
: e5 J9 @! I  lKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
3 m5 N+ n1 @4 W- YKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
! [! U1 |- t; p( h( pKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
8 O: z3 s/ ^9 {1 a* ?3 [Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
+ Z' T6 e% a  J+ G8 @. }' w, u# _# j3 G+ N8 E4 s
L 2 b& r4 c/ t0 L$ v$ h# q. \! ?6 r% }
Lao 烈酒 8 n4 s4 \# M& h# C; T
Lin ji 荔枝
: P& l6 P; c- K( n2 {5 ~# m) G4 d! \5 Q7 A$ Q" E, t4 Z8 B$ B
M * J9 c% c3 h9 ?- h! [
Maah hoo 菠萝肉丸子
1 f2 p* c  D) F% m# Y6 D5 bMahkong 湄公河威士忌
" M, f. x5 {: NMakahm 罗望子果 1 E5 T- ?1 k3 B! a; [9 {% M: x
Makoa tat 茄子
& f( M3 w) }& S" o9 ^Maokatat 西红柿 & _6 P  E' K- A1 ]) \4 a
Malakor 番木瓜 & N" \. T9 I* a2 B% |, d+ Z
Manao 柠檬
! H; |& I# n7 D6 n. BMan farang 土豆 9 _! Y7 t0 V8 J8 [
Mamuang 芒果
; U1 Z+ N" h* w9 U: wMangkut 山竹果 ; g/ U2 t9 w6 c
Maprao 椰子
$ B9 m$ e. k  @; Z- d! d% n( X& V# GMed mamuang himmapan 贾如树坚果
; c4 ]" W6 Z- L) |Miang gai 鸡胸脯盖色拉 9 b" U1 J( X! G, Y8 A3 \2 X" q
Mie klob 炒面
  J6 h5 S8 U( B/ F3 {: xMo 猪肉
6 r0 W1 n  V& {$ [2 sMo ob sapporot 菠萝烩猪排
" n) C4 |1 }" i( f5 |7 `0 O/ }Mo satah 猪柳     * y% h1 n; ^* Q+ e% V- G

. }8 D; [* {1 ?6 _/ j. l/ j1 t4 `N
7 z# j$ k* P4 j5 uNam dan 糖 6 o; H" [! }9 Q  o4 O- r
Nam jim much sate 花生酱 + \! X: K# p; z
Nam lorn 热水 : l+ `: v; ~7 o5 Q
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)   U1 K+ M2 O8 o2 P6 I  x+ D) b
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
6 _: W- x: a9 V0 E2 WNam plan 鱼酱
% s4 r3 B6 ^# a  r& JNam prik 红番辣椒酱
# c9 p% ~5 {7 Y3 pNam rah 矿泉水
" d  J* B% h  Z; |1 L7 sNam som 橙汁 0 n9 g6 G% l! X0 ^! L# B0 P
Normai 竹笋
6 b$ U4 ]7 \; E, W0 ^: gNuah 牛肉     4 d6 w# o: I8 o8 y
/ g- f" x) A6 U  t# ^$ q
P # I! V. W) X' [. V9 b* f
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
3 s6 t: M9 h2 mPak 蔬菜
3 n! f* |5 x1 {$ q4 {: cPed 鸭肉
- Z: ]$ n# Z! e+ u1 \5 q9 o) wPhal thai 炒面
7 Q& I! @6 b, A( O  ^+ n  `9 dPlah 鱼
+ J. h, _' Q- cPlah kapong 鲈鱼
, R4 R' h9 n( \% J) n/ ZPlah muk 墨鱼
+ E" S+ _% K' t+ g! F2 h0 VPlah priao wan 糖醋鱼
2 }+ Y6 v, ~0 W% a+ ?3 vPlah tord 烤鱼
/ X4 \* G5 t0 V7 U+ wPlah tu 金枪鱼 2 k. ~" z$ k( S
Polaris 瓶装饮用水
7 O4 u  P3 \. v: qPriao wan 糖醋 7 H- I3 k; E( N0 }1 L3 N
Prik ki nu 红番椒 ( r& m6 w9 t; D% L1 z) R* O$ r
Prik shi fa 小辣椒 8 E  c# Y- K# i. P- D4 }. z
Prik tai 胡椒 - d( _9 z7 s) h# U6 P$ S' i
$ x4 ^4 J! D/ j& }6 e
R 5 @  n/ W: p- N# b5 L
R Raprathan 吃 Roohn 烫 , Y% ]' L: J9 J
$ r" ], y9 i1 K9 H
S 9 X) O- R& _) ~4 n
Sapparot 菠萝 , Z3 E' y  [% i% K5 b
Sen guetio 米粉 & _* D4 ]$ G8 D& a  b& H
Sie juh 酱油
! z5 `2 G1 V& o  cSom 橙子
. t8 S+ x! i! [! `, W  _# r* B% N  }5 h% F7 M9 O
T ; Q% N2 `. k2 K, a( r  K# k/ Q
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
# O4 [/ q6 V+ C5 Q2 ?" FTeang mo 西瓜
* L' n# M# ~9 h6 p- R) GToa li song 花生
* W1 N& h+ L! D* x& ?' d4 oToa ngog 笋豆 7 s7 K/ A! m- r* T
Tom 熟食
; B7 b- V/ u1 I( W$ d! t8 P: {Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ' U4 l; F+ A) n. p+ Z3 ^; |6 W
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
4 z& Z5 K9 ^( oTom yam gung 海虾汤 : M2 y; i9 V& w  r3 @+ f, A
Tom hom 春季洋葱 3 O% Z% h2 D# r
Tord 烤
5 p6 i' Q. }) n& X4 A" o5 oTschah 茶
& [7 c6 j1 D* z+ {( s- w2 VTschah lorn 热红茶   R# V+ I: c4 R% f, c& H( C
Tschah yen 冰茶 6 Q+ G, _( k3 P2 `) H
Tuna 金枪鱼    
& [3 U3 b9 j7 b' h1 |( ~; k
6 H- K: `) Y6 x8 JY # d! k, x! v  @( S2 p9 v6 r5 K/ N- M
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 6 f( B* N. M. `) j7 h+ u5 G5 }
Yang 放在烤架上烤
9 h! B* ?+ _, K5 IYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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