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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i], {' `& B% E  h+ v2 i4 \' G; t

1 D; b* z" C. o6 b% K* |0 b. aA
$ t1 [* y# W6 _" h' {) q5 b) n早餐 Ahan gangwan $ E5 h% V1 D6 y4 ~2 L7 j
午餐 Ahan tschau
  w, j2 _, L4 ]# V, G# ~晚餐 Ahan gen   ( r/ \/ y! b* p
) v) C, ~1 C! ?  I5 L
B
2 X/ Y6 ]( j5 T+ i3 xBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
+ _; T- T. |, N$ GBai ma grud 甜柠檬叶 / f7 m! b  F% v# A3 ?
Bai manglak 罗勒
, g5 i/ |) ?9 S9 l2 a6 SBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
  Q) l$ D* F: d0 Q: G/ S! R: B) ~Bed paloh 糖醋酱鸭 ) c) d% k' g  R
Bia 啤酒
! b6 P) Q" }" W& n3 `Bo(h) 煮
) Q( }3 s( D7 lBor bia tord 春卷    
6 z+ Y- [3 h, F3 B! @$ n; l) f$ l
F : h+ _/ ]% C) d7 n
Fak tong 南瓜 . g% y% @3 G6 |% I% v) W* h# t
Farangh 番石榴
0 K. h( Q' V% ?- k! g/ X; d" z" j+ h/ P' q5 \( ]
G 9 v4 W3 h6 T3 Y! @  B) w; H$ s
Gabi 小虾酱 : @* T! B  ]  b8 o0 o
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
; ^! _& w4 v) HGang garih 印度淡咖喱粉
2 f0 B) t; M, yGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
2 J' E, D* s7 ]: P5 nGang laing 泰国蔬菜汤
" o0 C+ \2 Y$ yGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
, {: P8 h/ P9 M; m; pGang nua 五香牛肉
3 X- ]# L$ i6 `* A0 B9 o! L% c9 p  J0 ^Gang ped gai 辣咖喱小鸡
6 X4 [% w/ x/ C- E6 A9 d* T- c+ zGang som 蔬菜加鱼
" _# y1 l  N3 w* ~7 Z7 B) Q4 kGafa 牛奶咖啡 " o) L1 m' Q  I1 \5 g; g& f+ L5 Y
Gafa damrorn 清咖啡 3 v# D- o, H# I3 i
Gai 鸡
, }% T' z" d4 i7 s0 uGieo nam 馄饨
, @, d  Y+ c$ {  S* [Gruei 香蕉
7 M, m4 a. J" t% o: v, oGueh tiao 白米粉 9 ]2 v) ]/ s" E
Gung 小虾、螯虾
$ S' |! @/ y* P4 \) C2 n: P+ }Gung hang 小虾干
+ U) n: ^$ w' n* o1 v* KGung yang 烤虾串
2 P' f" S. L7 T+ h! ]- h- k8 b4 A3 v) Z. i4 L+ }. d6 V2 d+ N
H
  U6 U: y) d3 f# T) i7 GHua hom 洋葱 # O, E2 q0 f! `0 K1 V6 [2 R2 X, h; W
Hua schai po 萝卜
" R/ X# g. D' h# S( p) i8 A7 _  d) R" c  C
K 6 f4 J7 P; U% A. ~1 ~, T$ R
Ka ti 椰奶
8 |0 F! |# W& K7 F! ~2 Q* \Kam puh tord 煮肉
2 x/ R5 H# D) V: T# x2 I7 r# T6 j) bKao 米糊(粥)
' m$ O$ ~4 L: H, l$ cKao bed 鸭肉烘饭 ( F: Z, W* v6 g. W
Kao dom gai 米汤鸡 1 {0 y- g9 Z* K+ f
Kao dom mo 米汤猪肉
- v. K& Y2 W/ r" y2 j1 HKao dom plah 米汤鱼
, s; }( X9 K* t$ h2 T( M  |Kao gai 鸡肉拌饭
" x! m* r* G2 ]( J& Y- vKao man gai 鸡块拌饭
- Z2 O7 @. V) ~/ B# _! FKao mo daeng 红烧肉拌饭 ; h7 X' D, w, E
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ; G- {7 z; D/ Q9 \+ r
Kao nieo 糯米丸子 + E" e1 p3 v3 k7 [6 }
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
; J7 Q5 L5 J) h; RKao pad 炒饭 ' s, H5 |8 @3 l" l
Kao pad gung 小虾炒饭 4 X: S$ ~( K5 ~1 u
Kao pad talee 海鲜炒饭 ' ]$ H0 ?$ @  W, \6 e
Kao plao 米饭
- A, a8 s# K. G: J8 g/ NKao poht 玉米 - G% e0 K% k* M
Khai chiao 大蛋饺 * _7 T% o$ d# `* g! ~$ U
Khai dao 煎蛋 ; ?' q; \; ^$ d9 ?# u9 W7 U5 R& o
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
" p  `4 F: a, s1 U8 r9 b4 i4 WKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
) `! @' M+ |) G2 EKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
: D' n. c: o# y& Z6 P8 f* dKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 5 s5 O- c8 o7 U3 |& B3 o% Q

' c9 C* V( v% J- ~L : H8 P7 ?* _& D% f7 N
Lao 烈酒 6 t7 ?& s3 c! p; h
Lin ji 荔枝
! ~! ?* q+ O7 U8 X1 C& ^- t) I1 }$ Z, |5 b& R- Q
M - E$ ~+ E8 [' |1 Q: u  d7 b4 D, b
Maah hoo 菠萝肉丸子
* N( t% X" g$ t4 I7 I8 r; `  O4 `Mahkong 湄公河威士忌 ; E% p! n" A! H6 ?5 o4 @, C/ B
Makahm 罗望子果
7 f7 w# ]+ u) L' t* @Makoa tat 茄子
$ }3 Q1 T; ?3 u( pMaokatat 西红柿 ) R: J* J4 b9 p5 Y/ M) Q; t( w) c0 o
Malakor 番木瓜
4 ^: N( {% V1 l) QManao 柠檬 1 W: f- r$ P6 V+ V
Man farang 土豆   `7 [7 }3 w" W1 X8 \+ E& [
Mamuang 芒果 0 c: p1 X& y3 ^1 i
Mangkut 山竹果
5 o4 L! i+ c1 S; h' j, M: }Maprao 椰子 ( L2 F0 I* {& Z1 H8 j& _
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
. k" o3 w3 ~6 i. @6 [0 MMiang gai 鸡胸脯盖色拉
: G  |. m9 L& ?* ]$ x' zMie klob 炒面
1 V* r+ |# ~; k( P; r( [Mo 猪肉 4 ~" W6 I1 B6 Y8 e( W& r) o
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ! T* E5 d) _0 j* I" k6 p
Mo satah 猪柳    
# E/ |$ @3 A; A  ^. \8 y, v) h! _: l: [1 `8 a
N
, w! J& p- S5 d7 DNam dan 糖 " k4 {4 n, q8 j, p1 r2 n  k
Nam jim much sate 花生酱
3 ]5 X* K1 v! a& _. LNam lorn 热水 6 W* w# S8 f, ~6 t3 e0 L
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 9 [; K% u- D" b% N9 m0 }0 h0 X
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
4 N2 A' w9 [2 M2 M' R9 w5 h/ hNam plan 鱼酱
# E: W) S7 ~9 b; M8 V5 J- XNam prik 红番辣椒酱 5 p4 R. k( j! K% x
Nam rah 矿泉水 / ~) _; y& e* B& {
Nam som 橙汁
, y! M) o$ }, t: S" A; N+ B. w5 ANormai 竹笋
: p; N: C0 c0 y; L3 q1 fNuah 牛肉     ; T; ]1 q8 O% q' h9 X1 y' E3 J

( z  R, o# a% @8 C! s: m4 P* \! \  @& EP # P" K0 Z5 g% E! ?" L
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
0 D4 N, E0 @% yPak 蔬菜 # Y$ B" m1 @- m, d4 F! h0 ~6 \% l
Ped 鸭肉 4 v+ I. |6 O. O" y: M# @2 R- C! [
Phal thai 炒面
7 Y& K% C: f) x; }- {* bPlah 鱼
' t7 Z- ?6 w" |& b( \Plah kapong 鲈鱼
6 i0 [- [1 u! {  t4 X0 G& iPlah muk 墨鱼
2 m  n! r+ j$ o' F0 |Plah priao wan 糖醋鱼 - d( j* \0 u+ g: d( x
Plah tord 烤鱼   ]9 [! F/ \) B# X& p
Plah tu 金枪鱼
! S3 y# M* A/ k2 ]* k/ r" BPolaris 瓶装饮用水
. z3 P0 N/ Q4 d  _. R* V) ZPriao wan 糖醋
1 i3 A: L5 l- L' mPrik ki nu 红番椒 1 n' ~$ K5 b" Z( e* N/ @* R  Q8 H" q, F7 z
Prik shi fa 小辣椒
1 a$ m0 ?/ x9 A3 W8 g0 U% R9 SPrik tai 胡椒 - h8 |( Y/ s* W) g/ F1 W: i

( f! \* t/ Q% z- F& t$ ^2 h" a: kR ) Y0 k4 S$ y# K
R Raprathan 吃 Roohn 烫 : N( V6 Q7 P8 C
# l. y0 {, L$ y* n  C) P9 |
S ( y& c( U2 o. x9 E& W
Sapparot 菠萝 - E! d1 f# k0 [! ]; M( O% V
Sen guetio 米粉
8 I( R3 T% J4 hSie juh 酱油
4 d2 j: N5 E8 O# w. RSom 橙子 ) v3 n* T* `1 s3 A6 G  H. g
$ T) z# u) |& p
T 6 X3 ^- v; _% V) h' G3 H. h0 t
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
9 X' }+ \' i/ V0 t& oTeang mo 西瓜
2 ]% s/ O+ z; x3 x5 M) [Toa li song 花生 1 p4 o1 E' L2 @. d
Toa ngog 笋豆 + d. r# H! A, k
Tom 熟食
! h, x, T+ ?6 L: a5 D; i1 M* {Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
, G/ H3 q2 A! c4 W: aTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
/ h) U$ |' ]% }. t/ ^Tom yam gung 海虾汤 5 K8 w, n3 z+ G8 A( h& o
Tom hom 春季洋葱 $ K9 O: p0 T+ ]" E
Tord 烤
4 b0 ?9 i/ I8 J- a8 C% _- GTschah 茶
, y) w& w3 i$ w4 q  b+ g4 B7 TTschah lorn 热红茶 # y& W0 K* [0 v6 C  P$ ~
Tschah yen 冰茶
- y9 p! |# B9 r: f! D" @0 t+ d$ ^Tuna 金枪鱼     * C! _: j. T( E4 i9 f1 Q/ T

& s( W6 _/ w, X/ W$ YY   f4 s& g# D5 b- P+ j
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
- ^  Y; Z; E  UYang 放在烤架上烤
% |  l* @! G( k" \- ~* IYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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