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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]# _6 e+ O) {, i; W' K% {% J

2 F+ A9 a& m# i; S! Y+ P% `* C3 i8 b0 yA
8 [9 d9 `; j  l0 K早餐 Ahan gangwan ( [) I" m' E7 z, Y* Z, ]' W
午餐 Ahan tschau . E$ g3 }. Z) m1 I/ S
晚餐 Ahan gen  
8 x) Q/ r5 C( ^; H/ d4 L2 Z
% l) f9 p% Z6 ]) }% F0 T2 O1 }B
, k1 }, X) \. Q4 P6 ^( ^6 j/ yBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
/ `' F! }" A$ L& V% W) d+ NBai ma grud 甜柠檬叶   D. a" V; h, T0 {/ |7 \  y
Bai manglak 罗勒 % }" S/ B4 l. ^0 t- E
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 9 m0 {$ x0 c. M4 n5 v
Bed paloh 糖醋酱鸭
! ?) I8 E/ a4 A. d7 ?. rBia 啤酒
2 ?! V) `% }( rBo(h) 煮
) j% ~+ E9 `2 S2 o7 YBor bia tord 春卷    
3 `. p1 K7 k  O$ n7 {, L( |6 S# _. r) |' c
F
# g' k. U7 Y+ h- [* u, ^# @5 mFak tong 南瓜
0 q0 S( ?9 e+ w8 @Farangh 番石榴
4 g- ~: F8 `9 k! ^% W- y9 d$ M4 Z8 E1 o1 l2 B5 w3 `
G ) l( a! I; x2 t) i, r; A" |
Gabi 小虾酱 0 ^) L' r$ T" R
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
; s3 o% _* E  Y& W0 Z' C; l  DGang garih 印度淡咖喱粉
  y  f. O; u/ g0 }# v0 fGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ; p3 \7 ~8 B8 @) j. B
Gang laing 泰国蔬菜汤 & A1 D6 h6 `9 I7 `
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 , L" b* Z2 ]1 P
Gang nua 五香牛肉 + X3 t( d+ {& Z4 I
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ; n" ~5 j) X% A" e$ Q
Gang som 蔬菜加鱼
0 Y( n9 x- D( _- }' m1 l, RGafa 牛奶咖啡
9 V8 b( o" D3 ^* L0 N) G9 d5 mGafa damrorn 清咖啡
) k" [/ v" G1 |* k  JGai 鸡
" x9 m" k* u8 o0 U: K" MGieo nam 馄饨
! p7 L4 ~) h( ?* ~5 uGruei 香蕉
4 t: v% a4 M( oGueh tiao 白米粉
/ ?0 x+ z, d3 r# R& u9 w/ n" T+ wGung 小虾、螯虾 / x3 g0 [' x; F$ g! T; Q; j3 {
Gung hang 小虾干   e! p0 {% _/ [( W% U$ }8 r2 D9 w2 _) c+ y
Gung yang 烤虾串
9 u8 H1 ]  Z. J0 P, \! O3 r! T9 L4 J5 d/ [) l
H
4 Z6 g0 N  t' i* }  [4 D4 jHua hom 洋葱
1 c& |! d3 p% o2 V, }: G5 {& |Hua schai po 萝卜
9 U7 e+ {, G) A! U/ F0 M2 K: W4 j3 j$ ~5 h0 C. y0 ^
K
; \" b# u9 J. i) }/ MKa ti 椰奶
& J' w* C- Q9 b9 g# u. hKam puh tord 煮肉 1 y& ?6 y  C: f% M8 y
Kao 米糊(粥) 1 P' s8 y& z$ s/ t2 V% b+ r
Kao bed 鸭肉烘饭
! ^& p8 M# \1 [. v5 t5 Q( Q: FKao dom gai 米汤鸡 $ D5 Q, f, x  Z$ O
Kao dom mo 米汤猪肉
- j' |  s& r2 |Kao dom plah 米汤鱼
4 [" h1 H2 T1 r  [( x; x0 f+ iKao gai 鸡肉拌饭 8 _* x+ `, Q6 m7 ?
Kao man gai 鸡块拌饭   u# k( |: D$ A; D
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
. U. C5 a9 S4 Y, Q  T! \Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 & G! w5 S1 n7 J( y
Kao nieo 糯米丸子
" o/ D6 v5 q0 _Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ; H: ^" b* `& k6 H7 i& }  r
Kao pad 炒饭 , z: Z0 R1 E+ z
Kao pad gung 小虾炒饭
/ C. z, p, T, S9 O( U0 b. x" NKao pad talee 海鲜炒饭 0 m7 i, u1 J4 ~# ^: W9 m
Kao plao 米饭 ' ~) f/ I" |$ t$ A) O
Kao poht 玉米 6 v( O) |! a  L) q7 g8 ?' c" |
Khai chiao 大蛋饺
2 ]5 K. ^  k% eKhai dao 煎蛋
* @) ]1 Y: M! B: [* p  xKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 . L& _" L+ v, U; k6 K8 B0 T: A
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
  D4 }% C8 ]- ~2 U& r0 N8 yKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
; P( t3 ]8 {# {4 LKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
  |/ n# @+ s8 e8 u$ e9 a+ V+ ~
5 R0 @4 |2 R6 [L   o7 A" e# g7 g
Lao 烈酒 + v: {/ `) [% t( {* n+ @/ q5 R$ ]
Lin ji 荔枝   m+ @7 ^" C1 n

  D+ x; ~. I+ Y+ A' ~2 N3 s8 S' ~3 FM
) W' p* W& Q9 J- iMaah hoo 菠萝肉丸子
' r$ a1 f) _! D' p1 w( P9 IMahkong 湄公河威士忌 & D) c* M6 }& I- F/ U
Makahm 罗望子果 / G: ?% q/ {# |* l$ w8 s  f
Makoa tat 茄子 ; u2 b0 v( J% A4 B) g9 A7 j/ E
Maokatat 西红柿 ( ~% }( u" |8 a% U' e, W' I" a
Malakor 番木瓜 : x) U; J, N0 D  K7 Y  a
Manao 柠檬
$ \" Q0 c) F' P; ?/ T6 C3 C) Y8 b4 Z2 L5 OMan farang 土豆 7 a- w/ t2 {( q+ ?
Mamuang 芒果
' i$ G+ J. b. D, qMangkut 山竹果 7 y- p6 w/ h) ]: b7 G. U; e3 g
Maprao 椰子
" h. X) @# [' L5 k) O; i% MMed mamuang himmapan 贾如树坚果
+ d0 z  C% U: `& p# t: C7 {Miang gai 鸡胸脯盖色拉
# k/ c, K- k- Z/ ]1 ^Mie klob 炒面
# ~; c( f- a! I5 o# l% i0 r. lMo 猪肉
; P0 k  l! Q. s, YMo ob sapporot 菠萝烩猪排 2 |5 W' |8 _& V& `
Mo satah 猪柳    
+ B1 X2 F9 L% D: G5 [- `. K2 Y3 _
N 7 Y1 W+ d! M% a( J  s! N' u
Nam dan 糖   }, _' V  Q/ ?: r1 [
Nam jim much sate 花生酱
8 G* w( [+ Y7 J5 p9 bNam lorn 热水
6 d4 ]) i7 u- xNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 4 i. w, o& v. Z
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 4 Y( r, Q! g' x
Nam plan 鱼酱 % \; d9 E; w; ^
Nam prik 红番辣椒酱 + {' j0 e4 w6 g
Nam rah 矿泉水
5 k/ l' |5 s5 u; A8 @7 x4 fNam som 橙汁 4 X1 Y1 ~, B+ ^* C
Normai 竹笋 " |$ l" d$ l1 ~- O. \
Nuah 牛肉     4 L8 B5 x. o( B1 @- n8 K5 D
2 Z) P* l" O& `
P
: n; q' r% n' y8 Y; j: w6 `" WPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
+ N; t. M2 f. W9 [' C1 }, a. c& \Pak 蔬菜
% l7 N8 P1 u! e% m, cPed 鸭肉 * I  g9 b1 a  [( b8 N' X
Phal thai 炒面 $ _& G, n& `$ e1 [
Plah 鱼 ( P) i8 v8 z* b; {3 ~' D
Plah kapong 鲈鱼
$ x* A0 q( N; y" Q* E  h" R4 OPlah muk 墨鱼
  o7 @* `8 R9 M/ k( B$ d* Q+ ?Plah priao wan 糖醋鱼 * c- [) D7 j* I+ Y+ S. i. a
Plah tord 烤鱼 , w5 p8 I& c9 I0 m
Plah tu 金枪鱼 # Q9 Y7 o' \( ?0 [" l% T( @7 }6 [
Polaris 瓶装饮用水 6 g5 m! s2 L* X$ e& N' D4 n
Priao wan 糖醋 ; d# T, r1 d0 u% T) h; r
Prik ki nu 红番椒
# Y8 ~4 n  I8 HPrik shi fa 小辣椒
4 g' P  r  d4 I! W3 Y8 ?% {Prik tai 胡椒
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% K: D. @) ?- u- E3 C4 AR & u3 R( j. ?; N8 u( {; [
R Raprathan 吃 Roohn 烫
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! n& ]# f! z7 b- K% IS ( M4 X  f( ]/ p* C" e+ Y
Sapparot 菠萝 * O! S5 y- j. @
Sen guetio 米粉
* C/ M0 p: s- q* q. R# C$ C2 oSie juh 酱油 % }9 _' W6 c# ]* y# h
Som 橙子 ( ]& S6 c3 q9 ]# x
0 G% ]. \4 ]/ O; t' f6 k
T
. i, w9 B& v8 `. Q! ~Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
* h: }8 a2 D7 Z/ o: a  `& `( n4 \Teang mo 西瓜 : [$ S+ V. e0 R% z/ p: w; ^5 r7 N
Toa li song 花生
% x+ y. z, m! LToa ngog 笋豆 1 Z( f8 O5 J& ]$ x% q" v) w
Tom 熟食 0 M+ X+ J: Q6 ^) l( [* a
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
2 k2 E' X) Q; y7 r& r% e( k# ~Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ( B: k& d( x  \+ f. {3 Y& `
Tom yam gung 海虾汤   `) T1 l3 z+ p6 N4 ^: E4 b4 d( B
Tom hom 春季洋葱
3 p7 Z$ V4 ?% w' VTord 烤 $ k0 ]% @7 j* y
Tschah 茶
/ H! x( j+ P, G  _8 jTschah lorn 热红茶
/ X+ L! ]; b" u1 B& o! U- aTschah yen 冰茶 2 u  `) `$ P( J- _9 I& l+ L
Tuna 金枪鱼     + r, c; E% Z2 y) A4 Z
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Y 4 q1 r- ]% E6 b$ \
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ) }! @2 S  ~/ u/ [6 e7 O
Yang 放在烤架上烤 ! x, }8 z* Y8 ?9 `, f" D$ I5 C
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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