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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i], g# _* @1 Q' T+ t) d  m! ~& R
- T$ c% t$ V! f" `# }& D1 s
A
) }6 \+ W7 H1 J' ^' l2 g( H4 h早餐 Ahan gangwan * n$ O0 ^$ ^" R7 V
午餐 Ahan tschau : W* b- I. `% p  w9 T* d) p
晚餐 Ahan gen  
& N" G; |0 ?  a( E
, D5 _; c5 V% _' E2 M3 @$ S% p% nB
2 T. K: N) j# _4 DBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
+ ?$ C! J2 a, k1 P4 }- xBai ma grud 甜柠檬叶
: w$ k5 I. H' Y, `Bai manglak 罗勒
* r0 h; ^& b: ?0 z$ e  cBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
3 _& K0 @9 [* y* d. ~Bed paloh 糖醋酱鸭
* X2 H& w& m- }9 Z. q" p  e3 gBia 啤酒 ' r& s$ ^- t& B& Z' n3 `" F! ?
Bo(h) 煮 ) o- _* K7 _, \& m9 I+ J; q5 [
Bor bia tord 春卷    
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+ M2 Z/ I0 ~! z% zF # P/ P6 Y$ q1 ~1 _
Fak tong 南瓜
" P5 e+ L- {' E/ z- `3 r- A9 ~6 t0 [+ v, xFarangh 番石榴
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: }' j. y! v5 Y# EG 6 I3 R! K$ t' e& d9 d
Gabi 小虾酱 7 P3 i8 m6 \6 f) A: U
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 $ B( b* m+ Q1 d
Gang garih 印度淡咖喱粉 & L1 E: U4 s/ l0 X
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
# a4 T- R1 R' A5 Q. }Gang laing 泰国蔬菜汤
" d3 P; C# m% J+ UGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 $ ]+ z5 T! v7 h7 F
Gang nua 五香牛肉 * E5 P4 K' Y. X6 t4 ?. o! c
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 , h& i" K, ], Q& g4 k, B, ~/ j0 z( X9 I; ?
Gang som 蔬菜加鱼
; d; K9 `1 M; C6 `Gafa 牛奶咖啡 : ~/ @0 C+ F# O+ i4 {2 ?$ \' `
Gafa damrorn 清咖啡
9 Z$ e8 U  R0 [1 g, XGai 鸡
- D, ~5 ]- @- \, L. u) b* B6 DGieo nam 馄饨
1 P* T6 o4 `; R* n8 rGruei 香蕉 2 T+ ?, p- ], h8 K' h2 ]* e7 f8 e
Gueh tiao 白米粉
5 p: B' i6 v/ z- d9 UGung 小虾、螯虾 ! o7 Q0 }+ C4 Z( X3 N
Gung hang 小虾干   t2 E! c  A1 B( [6 R; u* s
Gung yang 烤虾串 0 [  K8 Q9 }# Q& e; P9 p

+ T! p% X3 p* O: V" MH ) ~0 s3 J' K. @8 `* w
Hua hom 洋葱 - P4 G$ E( Z" D
Hua schai po 萝卜 ( B3 _# U# Z% l4 x! `9 l+ ?
3 }1 |8 n: ?6 d2 M
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& u  J0 N4 o3 p: U% JKa ti 椰奶
+ J& o& B% B& E  G+ nKam puh tord 煮肉   Z0 d- l. k" O" g. p
Kao 米糊(粥) - E0 f( b- }4 l0 ?$ J
Kao bed 鸭肉烘饭 1 F; P, ]7 a) |: O1 X
Kao dom gai 米汤鸡 % q$ Y4 d/ t3 A8 F! S( [2 Q$ C# k$ A
Kao dom mo 米汤猪肉
0 `0 x' n% F- `6 \; {! HKao dom plah 米汤鱼 " _5 R) \, t# `' T. v) B6 q$ J
Kao gai 鸡肉拌饭 0 c# e7 U/ E8 k/ j; h+ s
Kao man gai 鸡块拌饭 , `4 u- d: }3 r7 J) f% c5 W0 @
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
# G5 o" T; m4 u$ _! ^Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 : k; \( {, e9 ~( ]4 `
Kao nieo 糯米丸子 ; A: a$ \7 k4 u3 h+ R( t9 @2 ]
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 4 v0 P  a+ @/ o
Kao pad 炒饭
9 F8 b+ F' M  Y; n& h6 b; HKao pad gung 小虾炒饭
8 x. b7 U: l  j0 K9 T# R/ DKao pad talee 海鲜炒饭
# n0 Z9 i, ?2 dKao plao 米饭
& S+ X2 ~5 H9 a9 Q2 PKao poht 玉米 4 G1 I6 s- A; W. o- I
Khai chiao 大蛋饺 3 D2 L+ E' t# u( J* H' j
Khai dao 煎蛋
4 C. H& Y, }0 L1 q% s& _Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
$ C! q" T' }/ tKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 / d% _- e; X2 u+ _4 F+ C
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) - F5 I6 e/ z+ A! N# h
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱   t1 z5 H8 S5 G" }& F& X
* J/ j/ c! X# X* E
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  L: P# |0 `6 E" XLao 烈酒 : F% g, j/ @; i, c
Lin ji 荔枝 ! N( T; f3 K1 Y1 \: p4 D

1 C. Y: o: @1 y! b3 ~2 ^M ; |4 ~# z6 |& f+ _3 Q3 U& i* C5 O
Maah hoo 菠萝肉丸子 & Z& g0 s/ ?. V, G9 _/ E
Mahkong 湄公河威士忌
% b( {* P) U! R1 U& C. wMakahm 罗望子果
* j* u, Y% \. {( \2 I5 X- ~9 yMakoa tat 茄子 & J. F; |; |4 E
Maokatat 西红柿 3 v) [1 o  ?% x+ K$ _$ Z' ~1 U4 N
Malakor 番木瓜 9 u9 ?) A6 p  l) B9 z3 V: W
Manao 柠檬
) b0 K" C. M! V, GMan farang 土豆
; E1 o' A. ?! [  zMamuang 芒果
" P$ Z3 Q. G& r; z" qMangkut 山竹果
; o/ P5 L$ m$ f% `+ lMaprao 椰子
( ~, B4 Q3 E- ?9 dMed mamuang himmapan 贾如树坚果
) j! i/ H  H: k% l2 U, e6 qMiang gai 鸡胸脯盖色拉
6 I; E, m! x: q3 g4 C3 g' VMie klob 炒面
+ p4 e  T+ N5 dMo 猪肉 9 L# Y+ g. c0 k7 T
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
& J* e1 _2 r3 }# |/ M3 o( pMo satah 猪柳     7 r* r' @% X  \( [) w1 V/ Z
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Nam dan 糖 : u5 T$ @3 y) N1 _. l) O8 A$ k0 E6 T
Nam jim much sate 花生酱
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; ?: D  Y- h) b" b# g  X# Q* YNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 7 w; w$ E7 w+ v& c. @
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ! q0 m- `! h& }0 ?3 x! c8 d
Nam plan 鱼酱
: s  X" C% B6 m  O, R. W8 BNam prik 红番辣椒酱
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% U# k# Q" G" d% U7 bNam som 橙汁 ( K- Q  `3 B3 O- [
Normai 竹笋 . i* s; c3 y; x0 |7 J6 R
Nuah 牛肉     0 ?  w( f2 g1 l  B7 v6 _3 Z
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) v) K2 j0 S0 r" f3 Q2 aPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
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, h% }6 y; S- J% W8 z9 [& JPed 鸭肉
0 f+ U) }* h1 f7 UPhal thai 炒面
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Plah muk 墨鱼
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Plah tord 烤鱼
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, f& G0 v8 u4 E2 o8 iPolaris 瓶装饮用水
8 {! J2 ~1 J1 n9 \8 R7 I% _Priao wan 糖醋 ! q' ^/ X  U; ~- x$ e' E3 r9 P
Prik ki nu 红番椒
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R Raprathan 吃 Roohn 烫 ! ]8 n& X. O2 ^* R6 l6 C

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1 p- N) M* j4 kSen guetio 米粉 6 J' M. Y+ u, q- P
Sie juh 酱油
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2 J, s- O' g6 iTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 # W( I) M9 ~2 E+ Y
Teang mo 西瓜
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3 C8 P1 U+ F* d& D& ?. `( w2 lToa ngog 笋豆
9 y8 T9 o' o; s& u$ p! iTom 熟食 * l( _# f2 C, t1 y
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
, U* K' q# s) x9 H6 `) \! H& U& u" J3 dTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 - P$ E8 l, W. K& `
Tom yam gung 海虾汤 , j! Q1 o9 g4 p
Tom hom 春季洋葱
# S# t( C& F4 N5 e1 a5 ^Tord 烤
, m: e5 u% J& e7 N5 y8 ~Tschah 茶
; P4 }1 ~$ t' \: HTschah lorn 热红茶
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) h# \0 R: \8 H6 }Tuna 金枪鱼    
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Y $ }, X* K8 [( Y' r
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
3 d( X: Z) z/ o: o  cYang 放在烤架上烤 ; H' p& \! E" H
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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