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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
0 `4 }, a1 U! i, ~
3 n, T. U6 V" Q) p- ^0 L5 {7 OA
" G. U8 M' N/ ~& L& E4 P1 _7 @4 L早餐 Ahan gangwan ; q* o( C0 k$ e" P7 e# F8 U
午餐 Ahan tschau . `+ \9 y( ^3 M3 i" x) T) r
晚餐 Ahan gen   + o! p& K' t6 W7 z- y
  @0 Q3 r! |9 o) d. u3 @7 X* G
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# V( `8 x# Z9 e8 e& BBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 * y8 X& R5 ]) \; w2 U+ H& }" ]" S
Bai ma grud 甜柠檬叶 6 r/ }$ N9 P4 [/ v$ S! u  [: n
Bai manglak 罗勒
! _' r9 ?* y" UBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 % I' k. A) K, z) A* L4 l. r
Bed paloh 糖醋酱鸭
2 G: p* c3 o- ^3 c& [Bia 啤酒 * R9 I! P) H' b6 q3 G3 o# j
Bo(h) 煮
5 P# W" h6 t- y+ Q4 s# u) QBor bia tord 春卷    
1 C% L' p1 X# E2 ?9 E8 [$ I  e; J: a. @+ `
F
) A, M" P0 W3 j' q8 ^; P: PFak tong 南瓜 # w3 c' G1 g& W+ v
Farangh 番石榴
: |' Z; C" X/ q% X3 e- b
+ E& l# P7 J5 e8 H6 P, c! y. \G
/ R3 y( S& G( qGabi 小虾酱   V7 P# n) v" t
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 2 X  a  M9 W0 F' r; R! a8 j' Q
Gang garih 印度淡咖喱粉 " s7 g4 x6 E$ N. ?
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ) d7 f! X1 \' k& P$ {" y
Gang laing 泰国蔬菜汤 / S" R6 e& R: d) }9 T# J; d
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
) F+ P$ [3 ?! ]; zGang nua 五香牛肉 % H3 G) C( s" x/ t( r
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
4 C; I" d  L. zGang som 蔬菜加鱼
% P4 Y, Y6 N, D  g4 d% f9 \. sGafa 牛奶咖啡 , h7 t6 n" t. i) O# N
Gafa damrorn 清咖啡 5 X9 P) i& ]# n: N! S
Gai 鸡 2 n4 k, K; N! S% }' g6 S
Gieo nam 馄饨
$ d, N0 D3 z6 A  m' CGruei 香蕉
, e. J, r+ @  @Gueh tiao 白米粉 " Y) _% @' \. Q1 F& D
Gung 小虾、螯虾 $ T) l; y' {7 X6 _; f
Gung hang 小虾干
- G7 F" Z- k1 b, ?, e# zGung yang 烤虾串
/ \& J# c$ L# H+ I, q6 J. T8 i! S" ]( }% l( w* J
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0 V7 G: b4 w8 o7 P, lHua hom 洋葱
1 K# l. S" b  O/ {Hua schai po 萝卜 1 C) Q+ \9 i. X& N

$ D* i6 k. v8 r5 W' ?K
, h9 ]5 l9 m1 G: [+ V1 s9 pKa ti 椰奶
# a* y1 `' o7 O) p) P, s8 dKam puh tord 煮肉
+ N" t- ~% x! h2 y  }2 O) ?Kao 米糊(粥)
& {+ v# l3 s  ]$ w9 oKao bed 鸭肉烘饭
# Q7 w1 N: D1 a0 q' R2 u; }! N$ yKao dom gai 米汤鸡 # S7 y% n8 |$ F% q1 u  ]
Kao dom mo 米汤猪肉 / @3 M, Y! R: o1 T( b# n) X1 c
Kao dom plah 米汤鱼 ; ^+ G! A; Y2 l
Kao gai 鸡肉拌饭
% q8 s1 R" v; ~; j' g  TKao man gai 鸡块拌饭 9 B  t/ r& I1 V% p
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
& L+ ?5 y* o2 PKao mo tora 烤猪肉块拌饭
3 I1 `) I9 o8 V. u5 ]' @Kao nieo 糯米丸子
) N# v& S* g9 \' v* ~' R, M' W$ @$ sKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
: i- a% R0 _8 @$ h4 U% k- ]Kao pad 炒饭 2 _: k1 ?# T: L" V' m5 h
Kao pad gung 小虾炒饭
6 y: k  K# p6 {- i1 t! n; PKao pad talee 海鲜炒饭
$ h1 B- i# v& C& }' g. j8 e/ _! RKao plao 米饭
, h( _) }# K; ?; L8 G* ?. _Kao poht 玉米 ) p* C9 f' P$ f5 p/ i9 f  i& C
Khai chiao 大蛋饺 ! u$ v+ d- z6 w* W1 m  N5 B8 [4 A
Khai dao 煎蛋 " M6 f9 G6 ]/ |% X$ J1 b. ?
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
' W! _% `/ P9 N; V8 HKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 9 J$ q! o+ H# h; i) x  _
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 9 M! |4 U6 N4 d8 \4 c2 N
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 $ d4 `% o* I+ a9 Z

  D) t) F6 \" m) ?  e8 ?; g" i/ XL 1 p# b7 x, p6 Y, a5 i
Lao 烈酒 " u( d& }: C, k) V' e
Lin ji 荔枝
: `" f6 n' j# r2 V' U2 J; ~8 J5 ~
/ R, ^- k/ I, N. j9 [M
9 @/ v3 E7 S1 U$ M! jMaah hoo 菠萝肉丸子
; e1 k1 \' _3 A' V$ p! k( s' sMahkong 湄公河威士忌
0 d! {( K- z- e0 f$ m& @$ c( oMakahm 罗望子果
2 p9 E7 j& L- \+ J- D6 y$ N8 [Makoa tat 茄子 7 Y/ M/ d+ @% _  s0 {
Maokatat 西红柿 % Q* ?! H2 s& @" T  ~
Malakor 番木瓜
& ?0 m6 V8 n+ m, Q. E. ?" W& S% YManao 柠檬
/ @. _& O. l* k8 b" v% R1 RMan farang 土豆
& l- Y, m3 d! ?9 {$ HMamuang 芒果 ; h, R/ n) U( r& u( p
Mangkut 山竹果
% c! {4 J9 Q6 o2 p' E# ~Maprao 椰子 % u. ?( N+ y+ ~1 _$ i3 Z
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
3 G$ O8 Z  ]& S% kMiang gai 鸡胸脯盖色拉
1 y6 `. W9 i5 ~" g, ZMie klob 炒面
( u7 c0 o9 U+ l  @; p0 Y7 T& x& g3 R, iMo 猪肉
& h2 [' M9 R, |% K1 Y# l: |Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 1 o& }! V3 x1 }% w
Mo satah 猪柳     # S4 a3 k; b  \. T! }: A' I2 Q6 U

2 u1 X" N. J& S# YN
/ a, r* {, O, b9 qNam dan 糖
* y) m9 E7 k" Z9 m) V+ RNam jim much sate 花生酱
4 W! j% l- |9 O1 u" `, a" mNam lorn 热水
: X- S# f0 t# w+ S" ]Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) : b& S# j8 v3 H
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱   m& a% j  V" @5 n' t5 I- ]; Z! Z
Nam plan 鱼酱 % g( F9 N: g# @9 g/ o
Nam prik 红番辣椒酱 * ~4 k( K7 J2 n5 Z/ b
Nam rah 矿泉水
% L* l& b# [- @/ b% a+ |/ hNam som 橙汁
2 ?% c7 \( h6 ]$ g; f& l6 _! n( o3 XNormai 竹笋
# [$ F. q3 T, f5 D) t  ~: k' MNuah 牛肉    
; g, e3 u) x! z) Y% ]6 Y& G- s/ h1 z. i- x$ F2 ~2 N/ _: b! A
P " J8 x2 \6 `8 Z$ ~
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 / V' _7 t, S( W' Z6 t
Pak 蔬菜
* [0 M5 P' ~8 {# C6 N7 rPed 鸭肉
: l  I8 R" {4 C4 S) M' ^Phal thai 炒面
% w+ J. {+ N' R. J- T1 b- i+ K3 @5 {Plah 鱼 ! C! C' P+ w' Y1 e9 W( J  U  c, h
Plah kapong 鲈鱼
* N3 c$ l" w7 C6 aPlah muk 墨鱼 * ~, v( {: d- h7 p  N7 [
Plah priao wan 糖醋鱼 : ?. h0 \" |0 M
Plah tord 烤鱼
6 R3 Y/ N$ Y( m% B: x# {8 EPlah tu 金枪鱼 ! f: T; S% @0 l
Polaris 瓶装饮用水
3 \9 J' c6 u. x$ \+ BPriao wan 糖醋 . l5 \/ ?2 t# Z; R
Prik ki nu 红番椒 7 H* l2 y: [! F9 x% R: ^
Prik shi fa 小辣椒
* o+ |8 P& \+ i2 O9 b2 yPrik tai 胡椒
4 [- l) [! y, F/ m) b. x/ T" ]% C  h/ Y1 @
R ) g" @- R& K! ?, X, j5 p6 ?
R Raprathan 吃 Roohn 烫
! c' C0 ?, i7 q6 E+ F
7 U/ l$ w2 L- k3 r! P) z2 D5 HS : X5 x' y* h& R2 {7 t4 E& e
Sapparot 菠萝 5 j# P% Y% y# y: Y9 ]
Sen guetio 米粉 / V- C, N: ?5 x, {1 v
Sie juh 酱油 9 `3 q2 n- Q- e) ^  c5 C$ v, \
Som 橙子
6 G. S' q& J( _3 G
5 }9 g) {; \6 M0 I. s/ k2 u; ]T ! \8 P: [/ V1 I- ?
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ; e& {/ c( g; d" O. U1 a- x
Teang mo 西瓜 4 k3 C+ p3 K3 c" J
Toa li song 花生
: W7 z5 t4 ?, OToa ngog 笋豆
6 _" w5 w: L4 S0 b* GTom 熟食 4 L, J, m7 j2 u! C' m0 F0 N* l
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
7 c% t0 k; U$ K5 B% C9 dTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 9 V- ~* y4 F0 n
Tom yam gung 海虾汤
: q0 N" N- r+ x9 aTom hom 春季洋葱 5 I8 g8 r. L, ?
Tord 烤
$ r6 D0 }1 \) R, W) c6 s! a7 T7 ?# ]Tschah 茶 - ]! Z9 M; M6 Z5 X1 x3 ]
Tschah lorn 热红茶 $ m+ L1 S. F. R' A* b5 u
Tschah yen 冰茶
. C/ |6 y) R+ M% jTuna 金枪鱼    
2 e% u, t( A6 T8 S4 c1 L8 A& m' N7 x3 [, W* w5 H% _
Y 3 k  [  a. q8 N$ y
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
- U( `- e1 l* ~% g: a; k% bYang 放在烤架上烤 6 m- n$ j- ]6 q, X6 F0 V
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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