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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]+ B8 N9 M5 z- Q2 v0 Z* Q$ L' v k6 O
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]8 I5 P" \, y, V( u6 i s
7 W9 r3 i9 o) X1 E, O[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]; w3 ~" w8 L; p- m% k
9 i" x. K, ]! X @5 R[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 2 P: q* u" W6 ^1 J5 z
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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Y! j& [. d& E6 I( `3 U$ M5 K8 C6 L0 f[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)0 p6 G/ {% d* y% g. a4 R
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
; x# i% ]. n4 W- S, Q, f2 H再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)7 O7 w' ]- G0 g1 {. ^; a
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...# a* h+ K4 _2 H) T
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... % l; I; h3 |1 Z e2 r& D
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& ?, ^& W/ w( _泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]# o4 W1 o s' J, U6 h5 z- h
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color] u: Z n/ u: ~. @( T
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
7 ~5 t0 V: P' y- V4 X: p 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ! t l5 \! j( e7 O. ~0 o- I9 q Q
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... # g: Z) A+ v7 d- Q/ r
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