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☆酸奶——>酒后烦躁
3 H& M/ u6 _% h! L: u% ?1 A蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 ( _0 K% d* R+ t( `2 e8 U' Z
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 $ t) ^; K2 v; O7 z& b* }( R
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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9 F7 O' k, W/ h- o% G" V☆蜂蜜水——>酒后头痛 6 L- O/ ?( _0 Y9 n- j$ d6 s
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 $ _# p# V8 o' I
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☆西红柿汁——>酒后头晕
$ K, X `( y. D6 V2 c西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
2 D5 h% o- B/ E/ M新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 - ?/ V' \7 ~& J7 O, d C
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☆西瓜汁——>酒后全身发热
. R/ a* U. f! k( Z2 }- M西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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2 c4 A8 X. |7 F( h0 i' e% O4 L☆柚子——>酒后口气 " B2 o8 b1 H7 Z6 Z( a
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 ! n& j6 y9 w3 e* M) d* T; s
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 6 J1 ~2 f. Q8 B; S" t9 T
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 , d* K0 K! S6 Q7 E' q/ R- ^
3 {$ N) }2 _3 N☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
$ A( Y: P3 A; r; F饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 " u& I% w# D( @& w. F) G/ K
& s( Y) S1 g2 q ]. a☆橄榄——>酒后厌食 " d) k" ?2 H0 w. o1 H5 j3 X
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 , X0 v" q6 s/ b) ~
5 J2 |6 P2 n" D1 R5 t4 k都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— / R5 o8 `% K$ U2 s5 G/ }
PS:酒后忌饮茶 ! Y& t# t9 `( N g, P( Z% z
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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