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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
$ o$ F0 t7 E7 m- ?; R4 Q5 R<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>" ~; H# R5 \1 Z* R* Q- N* e
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>& `, C+ K9 ]5 j4 V+ p
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! g% O1 q6 ^ {2 c4 F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># U9 V& d; k9 z+ y
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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) k: }' R( m# t: {& u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% A& h' P3 o, k3 v6 S<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' b f/ T( f8 _1 Y5 r* B" Z<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>$ e8 D! d6 s ~ J2 q
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' ^5 Q5 l* Q9 B1 R; z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
) A: x2 |" J+ N3 s# S2 N: J: L<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 F2 z: L2 z6 O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>4 z+ ~( L1 y: D+ Y! ?5 I: S
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 X0 l/ z( ]% Q! H* g<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>$ J6 S9 H0 Z2 w8 [: S- Q) `: Z5 B
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: j# g$ I B, ]. F4 k' f' I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
|0 L( n+ c1 u; ^% a: T$ ?<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" j# i$ W8 J$ V" c0 A9 \
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: s) h3 K* [9 J$ P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>+ J/ y0 q' p2 S, O$ l6 D( J
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>- Q* n9 y! a3 p7 D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 g2 W+ u8 R6 ~" b" u4 K4 q
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
+ \4 M2 k6 Q( L! {6 l# V<P><FONT color=red></FONT> </P>' U4 z9 x- K( I7 a8 Y' Y
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
9 Y: k }3 I1 S" ^; \" a# D<P><FONT size=3></FONT> </P>2 L8 y% N# l- Q. l* k0 U
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>2 b; f& z4 F9 b
<P><FONT size=3></FONT> </P>( s' Y! e: J1 Q, s
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
: \6 X" V# ~. B$ }) _: T<P><FONT size=3></FONT> </P>6 \* T) |! r+ G" [0 D
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
% H+ o( N1 h5 B; O<P><FONT size=3></FONT> </P>3 v, W1 d- G8 ~& }
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>6 H: `# m O( k: B
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0 Z7 z% y6 g9 Q# q0 Q<P> </P>6 Z1 c# t& M9 X0 p( {
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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; Z9 T6 V( G8 J; ]. Y<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
4 j8 M" }# D9 \4 f2 R<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
$ [" G" ~4 b8 ~3 |. ^+ `- C( T<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
* Y! `9 U2 t/ A3 ^<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ T. U9 h- x9 U+ j5 G$ l! ]" H+ Q
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
" {% w1 e, n9 `5 c<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>+ C8 Z! l# H% d+ E
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4 l1 l" m% e/ k5 y! L) N9 x" P<P><FONT size=3></FONT> </P>) l+ u: ]: f* _5 i% ^, B; {5 c5 u
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<P><FONT size=3></FONT> </P>. }2 q# k& u2 P- u: j% Q
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