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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>5 ^; e4 K) G: Z. P ?( p3 Z! j
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
& Z7 j! ^% U" _: v2 ]: q8 f<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* @' E0 G% o7 t% z. {0 K) l8 M8 z9 c# q
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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* x$ M, Y8 \, s3 h3 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 B4 ~7 R; `; H4 r9 i) B<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P># O- C4 Y& y6 E9 A' c6 s
<P> </P>
4 y/ N' ?$ A' c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ {( j! a: ~, m<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>7 p. Q, {# `) [) w8 q3 ~$ q* Y4 B
<P> </P>
1 h6 q" T! V) r. x; t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>4 D+ I7 e* T: O. T
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
7 U0 q% e ~ J: a<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 P5 J% {+ R5 ]( ^! ]7 c
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8 {, c1 u& U9 q4 I0 q2 j! M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
) [% G7 `3 b/ g8 h<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
* H* H3 b) M. `2 A& `: C<P> </P>
, z5 r8 I9 d: R+ |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
3 _& A k/ V2 z# p" ^8 u0 o<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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4 E5 T, X5 m9 X g4 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>( w' Z9 S0 S h0 ^
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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" m$ U7 `" h. }8 r- a' X, o6 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
, E1 o% r+ N/ o# z) A<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" S( }4 R2 c8 u! f6 Q! \# w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
; L1 w! y; q: F# x& `- D% j<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>0 ?. s B9 [ V7 e. K/ a
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<P> </P>
& E8 z8 t, v. g- A* L. ]4 D8 |- j<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
! F- b) n/ f% ?. E/ Z: `3 `. y<P><FONT color=red></FONT> </P>
+ ]+ T' g- j: n2 V" D7 n<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P># b. a1 w2 B0 R1 F% j4 J' G) T( p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 z& V: N# U. V8 ]<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>- h- m v' T3 b8 P9 @
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) `0 M& P+ V( I, {. Z0 u<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
. R0 R; n; @& {, K<P><FONT size=3></FONT> </P>
! u0 E2 A0 S! U4 b _. E<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>- V s" e6 e* o% m
<P><FONT size=3></FONT> </P># F& f) U J. \* c4 z
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 p( B" I( [2 Y- o* C
<P> </P>
4 ~ J0 e6 A7 q" W) x; S9 ?3 S& |<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P># n s& K4 c. V4 F" U4 `1 c: }
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' F4 G* }; _8 F* _( {$ k; S<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
+ [! U0 ?* q. T& Y1 y<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, ^2 H3 G2 L2 r8 H<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>3 U% G! ^5 f" R) @. \( @
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>) g* t4 X4 l' ~- s \+ V; b5 y6 h
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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! H- X0 P0 e: F* H( H7 L<P><FONT size=3></FONT> </P>. q3 P3 K3 D: W; U
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