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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>( B/ S! x t+ F2 w. T+ Z
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 j: W J# c. Y7 w, O0 o<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" k% E7 v9 _; `7 R: U2 a! }7 v<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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6 }3 a6 F0 u5 @6 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" `+ `% Z% } P- F, m
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
9 R$ i# z" X8 [' {+ p" R<P> </P>) v7 t# s2 E, ~9 J, @" Q* V: Q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 G& D8 z( c4 I: a, D; d$ o
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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( a+ H% V4 S# J7 B5 H7 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 g+ C9 L6 ?( e) z<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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% v* c0 d. `4 n6 W& O' X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 H* J; v0 q M T<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, Y% {* K7 \% Q, Y$ g<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 J5 M' I t# R& _7 h3 I<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>% q& g( l5 p- _; p
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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/ s" b0 P3 ]+ |3 y+ e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) V' E7 H5 v3 q, E; N" u
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>: j) q0 d. [0 E6 y. |& V, G
<P><FONT color=red></FONT> </P>$ ^# w8 K' Z6 I T/ z2 Y
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! B# T$ X2 S+ I/ I: Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>! ~* s5 C: s4 C+ }1 n3 c* ~
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
1 ^4 k, B, R+ P: E. a% H4 s<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 Z! ?2 y6 w9 t" N" v. E<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>. Z/ {$ |) _ n
<P><FONT size=3></FONT> </P>, J8 D5 q3 g6 ?$ ]) E, F; T
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
9 d" W& n; p; h1 |( Q4 C8 g. @2 j1 p<P><FONT size=3></FONT> </P>1 w, R9 o: J4 k( k" l
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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4 W0 `0 {- ^5 {3 g& E<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ T: D, o w( J: c% Y% f
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>2 X. q% _) |2 E7 h! u9 R4 O- D x3 C9 C
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
% o8 l' K. F6 m$ C+ i1 i<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
$ _% R6 C e7 ]% K3 X3 m<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" b# u- |8 s! R<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 T: _, K5 ?" `6 i4 l: u3 h9 |<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>. x/ o$ R B1 c. }9 J- B3 w
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>9 y8 V N- {5 q2 `$ f: b) n1 d
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/ N& u- j! [3 t/ R5 i R<P><FONT size=3></FONT> </P>( _% p( X" H) E* ]4 |8 b5 U3 q
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