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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P>. E" u. _8 l, ^( a, ^
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& `5 F, V3 e8 P8 S- t5 M- x: I. r<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
" q; P' U# d) e/ N0 B3 S<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P>
0 a7 R) |! \9 U<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P>
! M# W' ]4 N# r, g- x V6 M<P> </P>
* _ G( @4 i7 ^. l9 r9 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P>
4 ~6 H3 ` \* f& y' Q, z M9 k+ d& ?<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>. y0 w7 O8 X" F% ~" W
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8 d5 _% t& L) G4 u: w( s6 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>4 }- ^& m5 N% l6 k
<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P>- K5 z1 ^. I- Y& f9 g) E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P>; m) Z4 v! h9 T, @8 P/ I
<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>, |. S9 i4 m/ c% ]6 T; v
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0 ]1 A+ X% Q1 ^+ g4 N8 S* U. Z/ i# F8 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P>9 @. m) G' Q6 n* Q
<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P>; T0 l+ R. N. t7 N! l$ `
<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P>
3 }1 X7 I5 N# C7 `7 \5 e<P> </P>
$ h$ Q4 E) U# q. p% ?6 Z0 l" M9 T3 f) L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>. S2 e) E6 C/ ^0 b
<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P>
6 {4 g' M. l e, H! K2 p<P> </P>& ]3 x7 D# q+ {4 g+ V$ j; C
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P>( l7 b9 Y9 Y6 r" F! F: d. h2 A' u
<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P>$ x2 m, L# j2 V
<P> </P>7 `- K m: w( [8 ~) C! o( O
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P>4 O. y* r4 ?6 P2 z4 | f, G
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>2 A/ K- y( U. C6 Y6 s
<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>
5 h6 o; \! ` T9 e: n0 L<P> </P>
* \& T, A% @2 i8 N/ q<P> </P>
. Q9 L# y( ]& t0 E% s! v8 Z. C# V<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P>
/ J# V$ H l/ s) |! k$ q( a<P><FONT color=red></FONT> </P>
* ^# I6 w) o) N' J. F. H<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 ?( g8 L* ?5 T1 P& W& o
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 x! k3 H( j* W2 T |% n! }
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
8 P$ [) S0 U2 o- ]. m<P><FONT size=3></FONT> </P>. u& i9 j; A) Y$ @* U) w) j
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>( M3 Q% E; Y5 x+ Z# ]/ {- l
<P><FONT size=3></FONT> </P> e( ^9 D4 q0 l% H8 v
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P>
9 e3 X% u) l1 t' E<P><FONT size=3></FONT> </P># `) M/ L" n9 ]7 I
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P>7 d; Y! V/ \1 s9 A
<P> </P>
6 Y* z' W/ B. ~2 ~2 D* f<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 K; Y* [ r( {/ z* {
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$ K* D' i/ W9 N0 M7 ?! b<P> </P>
0 ]3 L6 q6 M1 ?9 l<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P>: T" g/ Q) i. U6 F& c' A/ P
<P> </P>9 ^) x5 [& S& W& Z; f0 K
<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
: l7 g1 n8 X: B9 x$ d9 }<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
?! f# h4 j$ [ t- d- u<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>$ r$ S8 n" ~$ W0 O1 y" D+ ^
<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! g0 x) M4 N! Z9 c, t
<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
; D: |4 V% @0 R. w9 Y7 P<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>) q$ k" _& }9 V" w
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( }5 V: t2 t* [) c<P> </P>0 d9 z# \- B6 A6 F4 p2 X
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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发表于 2008-11-17 00:04