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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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: T4 z: ?7 Y) e x0 i3 `, I/ K/ F4 d: U<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
1 N5 M& [% _) r$ W# u<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
/ [) f* r- G/ |9 h8 l<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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" n8 Z4 Q0 ?/ e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
, X- Y) U# Q, v0 y H/ u" L: k<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>9 I/ o" ]+ ^9 K8 Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) w/ x t( W% `% P% B1 f' `
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>% o0 @8 ]. P8 t% O$ I& o' J
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9 Y/ t, [- z" _" h) n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
8 ]! l* Z u! Y8 f0 \5 I3 p2 f# j<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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: l- K$ E) i3 F* Q9 Y" C5 ]+ z& Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P> M3 ?0 j7 Z8 z# z. H3 h
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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q$ J2 A: \( d- T$ i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 f( A T% ?2 W' Y3 ]8 O<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) E& D% X* h5 n
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# [& H3 D& |! G- B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 K4 S- \3 E$ r4 }) _<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>. N* M1 O0 V2 X2 C) [3 h2 j' p2 g
<P> </P>6 }: g1 U$ p+ V# K$ g7 M+ W& V8 E
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>; F" A; L; T7 m' h: m( P
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>8 H7 l3 P% Y+ F. B/ A1 l' r: d1 Y5 w+ b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>) i0 e% C# v* j7 m* b6 S
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>; l5 k6 J1 u4 y$ z; b. [7 Q( r
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2 K5 u( E- g) M# ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
6 j9 z2 d2 D2 P3 k* `( n/ Q<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! e. w$ |# i9 y# }/ y8 K- K1 M
<P> </P>+ d5 U6 x( v4 }3 \2 d$ F
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. T7 S. C& z5 A6 j<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' k1 N) x" E% J* T1 M3 Z$ j3 I<P><FONT color=red></FONT> </P>
/ Z2 M8 R' N3 a5 E5 |4 q( p<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
6 l; V& x5 v6 R5 E4 k8 U<P><FONT size=3></FONT> </P>2 q5 h1 p9 d/ W2 s2 t6 h
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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" ^8 [5 T2 l& k9 G( U<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
4 s7 w1 j& {5 Q# q6 x# y! t<P><FONT size=3></FONT> </P>$ Y9 Z8 k8 S N
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
- \5 x: h+ w5 ]9 W! V<P><FONT size=3></FONT> </P>
) k1 J0 M& D1 n<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
# W5 q& K- z: x: e2 n3 w<P> </P>
: Q& V- W' Q N4 X ?/ p0 t<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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* X# a2 d6 u$ @6 s4 S<P> </P>
& l5 | x$ T5 t5 x<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>; c b+ A5 v+ H7 H" u" G
<P> </P>
8 m$ j1 M) m1 M/ _. N% Y8 |<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>. z+ q, P; m3 U( |+ K. U; l, O- G ?
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>2 d" H3 `" C ]
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
3 K; K3 [1 U; v' I6 w<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
: A) o" e* [9 d7 f<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
( E# ~0 {( W0 x J: i% f<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
8 Q. q& N9 n9 D<P><FONT size=3></FONT> </P>
% I; d0 |7 e4 j5 w/ T7 G<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 J* b" V* U) Q0 U( x& _<P> </P>8 v) ^2 G. G7 W9 r9 x! ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 T4 G: C9 `7 r) I/ v
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