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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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( v$ G" A: d4 n8 @0 y2 |( }<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
* ^# |1 N/ E! ?<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
4 q9 j: A, ?0 I4 @! \<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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) y @( x1 E$ a" W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>8 Y0 S( H- m. _: Y
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>5 G4 B1 j2 Q/ D
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3 R3 @9 J+ U" H3 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>/ i q' y4 L: w
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
' X( S$ P n, ]" U3 B! J( b5 G<P> </P>6 O# o: D$ O/ I/ D1 p% @, X: B4 q1 t
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>5 K% _* h! N/ x) U. s" A& L- ~
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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0 E" w7 d! X7 M+ E, q/ ]& b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P> s$ W9 j; V4 ^9 ~
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% ~& B) O! \4 i& f+ G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
) `( P# @3 d+ E3 {( L# n2 L<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>: ~$ k6 K H2 r/ S6 }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
+ m$ E, V( I- E<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; V1 v7 g: M& Z9 S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
2 @& j8 P6 S8 g) a% d% O( N<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
/ ?! O& z0 c! }/ D0 t8 G<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
/ [, k+ B5 G i1 [<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>& U7 g+ N7 W! ^6 N C
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>( V- ^# z, W/ p+ C, z$ ?6 Y. H
<P><FONT color=red></FONT> </P>
1 I4 W) Q2 h3 ^2 ^( i<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
8 z* x1 j5 x5 G$ n5 a<P><FONT size=3></FONT> </P>7 R! q7 z2 P' o4 X" E7 D0 a m
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 i$ E0 k" g7 Y( n. V<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ D2 q# s/ Z$ j6 c6 w0 M2 w8 I2 S<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
' ~1 T; @2 O& w( o6 g R<P><FONT size=3></FONT> </P>
& h8 O9 O1 S5 S; G# ?<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
3 w9 u2 D7 @3 ^) D1 F8 o+ Q! R& L<P><FONT size=3></FONT> </P>9 W# E& q& r7 X4 v- C
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>, i8 v! N# g4 r J3 ?8 n' d
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<P> </P>
$ v) A6 Z, g0 {0 Z9 N6 t. R<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
. I( A7 [7 w4 b' e9 V<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
8 p. o/ F) h* @, u* m<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, O+ B. \# A; v0 y/ w: h<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
6 j* ~4 F* r. K7 B* k<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
, ]0 L9 h( R- `<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>9 ^) ?; `8 b! J) v/ E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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3 I4 n! j7 H. f7 Q6 D7 L<P> </P>5 T9 Y# d% t4 X! _- p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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