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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. S& ~" r% [% i8 M: o7 j, [4 J; B- ^
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2 p* P: \4 B+ [+ S W+ h8 e<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; C; l3 S; E. b# w<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
/ W& \& }8 s `. W<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
% W( {) m# P' U0 }+ P<P> </P>
I6 p: a- ]! I8 r0 c! g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. s# T& B. ? s
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
! u# k* Y6 ^$ F<P> </P>3 a$ C- m- [! h
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
" Z) h0 J% z" |' D/ w; p<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
1 [+ @0 k5 T( d0 w4 |' c6 F/ C<P> </P>
3 h* R) l0 j9 Z2 R9 b- @) E* m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
# Z8 R. `5 i+ {& \! d<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
& L3 g8 V y$ X<P> </P>7 m6 B {+ j/ ^' P% o
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
0 k7 G% _0 R# e1 T<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. }( E7 [4 ?* \0 Y" Q ^
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( h& Y+ X" z1 \, f( k; r6 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>3 X) r, v9 t% O
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
6 d9 Q( J/ M( |0 ?+ J1 g2 E% x<P> </P>
: l" G( W2 ]% M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>7 S4 E6 @) ^9 Q' t
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> S- z( H) [6 B" I7 D! A$ f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' m' M1 e, Y7 C<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
6 h8 Z9 O2 B1 ~7 c<P> </P>/ V2 q9 g- U8 k0 S4 w. `
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
9 T# D: ^0 W2 b( s<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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- c$ x+ w# x8 r9 B3 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>4 ?: e8 e) A" d
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
; E! ~- v; O3 L o<P> </P>
' p* q! Q& u6 Q<P> </P>% L. A/ K2 F. r- l
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
: h% a* `: c' k0 `% ~0 J1 t<P><FONT color=red></FONT> </P>
" x* S; c) Y1 ^: y6 v8 S<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>% |9 X/ A# ]* R6 M5 T7 o ^2 Y% r" `/ |
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, ~+ W6 T1 p, k% }3 t: ]<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
7 ^' i9 U9 f: Q* L! i<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 K; u1 a( r6 ]+ z<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
$ X6 P% v" Y( ]<P><FONT size=3></FONT> </P>
( B. ] Z7 v# J9 t; z% G<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 c' a. A: K S" K D" q0 j* [
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& Z, i- R1 L+ j: J$ A F$ k8 x<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 t+ h' H, u4 G9 e
<P> </P>& }8 x+ q+ Y3 h9 }9 }, D5 {
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
6 ?; u7 r7 e) o! v I: L* N' x" R! K+ \<P> </P>& g* y6 e c+ h, v) \, v
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6 ^' B/ i% e Z( Z; F3 f<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>: m s* _. R* l. t7 m- N
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1 s9 L) k& l% \6 Y) @' v* {5 l<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% r* _! o1 |( b5 \! k- P
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- p9 Z4 U/ D6 Z( {<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>. Z7 Y' i% s% G! T* A1 u
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" c. V* E/ a0 Q: q( ?6 E
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& A& c5 D0 B" R A! W<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>; V% \$ `0 N7 A7 D; i% n. S0 D6 \
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' \$ c7 p# `2 J5 i1 F3 d4 w) i8 w<P><FONT size=3></FONT> </P> w* E: U3 Z9 L, E
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