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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P>3 q% b+ p$ `- u. G
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<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 @6 D3 p U( N$ C
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P>, b" z& j5 v& s" _6 G
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P># r" S0 U7 O& [: H9 v- q l/ T
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! Q; P0 s6 }0 Y. R0 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P>3 y2 o1 s! n- y
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>% H1 a7 D% g/ M& i7 M/ T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>+ ?5 g# m$ e1 r* q* v$ f# U
<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P>) H2 g" z7 J2 v) E# L
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9 O1 w7 O; X0 d2 i r% U' n7 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P>
$ n0 n7 c$ u% Q<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>2 a* Z; ]& o( \9 ^1 i1 ?
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6 S$ v8 }: n' s5 u$ Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P>8 G, x& M. T) h! N0 I
<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P>! A+ m `! G3 H4 @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P>
, q) @2 _+ @: _/ f<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P>, d) C+ p( z' n! K! u. w* g
<P> </P>
5 D$ r& M9 l# V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>
# p/ Q# R' u) G<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P>/ d4 I0 @9 P# { k% p0 v+ a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P>
" b1 C- j; }& O3 Z9 E' {, `<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P>1 ]/ a$ a$ ^1 D# y% S! ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P>/ `$ r1 ?. B1 H& Z
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>! R0 c$ o# A! E8 U
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' x) e+ p: ?2 ?% d; L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>1 j: h, Y' q, ?9 M6 R- H; o
<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>
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4 n k) h# l1 q/ p, }; G8 I) [$ ^<P> </P>& b0 b$ }& Y1 |$ `! w9 L
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P>8 f" \: a2 S' L/ l- @+ m
<P><FONT color=red></FONT> </P>! z) X4 _8 S! N% I9 m1 s1 R9 U( {
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P>
/ T8 ^% y/ m/ E7 a! c4 o<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 d& f4 Q" W9 y# J0 L$ F' a2 m% v7 u t<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
6 c7 Y: z. o2 `) E<P><FONT size=3></FONT> </P>
. ~; `4 K1 o* i$ s U5 t" B2 A<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 `+ \$ f; \' L<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ c7 D" [( V% ~0 H8 e+ D<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P>$ t+ U N+ K- S" j& T; {9 w+ u" ^7 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>" l' y8 M q8 G; I$ B
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P>
8 @5 ~7 O @; d# k$ A<P> </P>$ ^; j/ L% p, L# M! \& m! x
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P># w: C, v# d$ E- W; T, H7 p
<P> </P>
$ n' H( U {! l# t<P> </P>8 I- _! R1 I& ?+ x" F: K; s
<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P>" {( k2 p( W. i8 `' a, L9 a) }/ r! x
<P> </P>
4 | w8 O, E4 L& H2 c& E<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' J$ ]0 I) e$ @& H3 o3 m% _6 ^<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>* N4 S- M1 Z; N) V2 Z
<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>
# I: O+ Q5 d C<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
5 t& x O. r. G- a' y/ P<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 ?/ ~5 A& F; E* j: s( o
<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
6 I O3 H, _2 e. o8 A5 E& E* R<P><FONT size=3></FONT> </P>1 N7 \4 P* c( M* p, D- ^8 [/ X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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3 ~3 v5 r8 ]5 v) w# F) ?, B/ s<P><FONT size=3></FONT> </P>7 w3 H' ?5 I7 t6 t1 X3 E
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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楼主
发表于 2008-11-17 00:04