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0 Y0 a' h g1 e7 E% C' t0 ~1 w) E<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
! ?& z2 \0 V8 J1 g H i3 x9 P<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>. v; M' [! N1 J8 [
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P># D* a8 T: _) f# H' B
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
6 L6 T+ w/ g6 F7 w& R) _+ ~<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
( e$ S# e$ s1 L* c<P><FONT size=3></FONT> </P>& w; h1 C$ r S$ i2 r; n# [
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
6 e% ?8 p7 Q0 @! D8 _5 ?" v<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
' f; H9 A, k# o& V% @" G6 m<P> </P>- C) F2 E/ |+ d' n A. e, i2 u( N% [: a
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>5 ~ w4 f( ]2 s) E/ x
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
5 ~! T b/ R# x/ K<P> </P>
4 \' S. @" i: d- M. h# e! X<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>2 M2 r8 L8 |& ]! ?2 _) W/ m
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
! W- U" D/ @$ S' \5 b9 z7 V/ h' E<P> </P>, l ~1 \: h1 K I
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
, i7 U7 d# l; j<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
; X9 ^% y2 L* O4 }* C- Z<P> </P>3 m ^: g: q1 `( G T |
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
7 N/ Y& L- D* r4 O/ B/ A' E% B, N' X<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>& V% X/ F1 ^, }1 S% W1 ~1 j4 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 X) l1 e6 [8 {9 ^+ D1 G
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>* F$ s5 M, q: B' N! G) R/ i M
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>9 r- _3 \+ _( M, b: Z3 J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
y1 f) X& v! X- ^* ~' H G' |<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
9 A8 b4 w5 l/ N' v$ g# D0 _( i<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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