|
|
<P> </P>: \- V# s0 f0 ?) a8 F( {
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>9 i k- z; B9 L1 t# x! A( d
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P> S4 i! F1 p6 g
<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>. J6 ^7 ~# ?! c. p' ?" V
<P> </P># Q' m+ y q- T: C
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>$ V: t9 ]9 J( S8 M- F( v' D
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
- \9 H7 ?7 @+ _, y, N2 c( [4 ?<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
% g9 m) q2 @! s! A5 c) \/ [<P><FONT size=3></FONT> </P>
; f( Q, Q) D" u! d# a% [<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>! m; ?" g# d8 }! K
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
' J& y' S5 j) I J<P> </P>" N, ` w- |' T. Z" x/ i6 L* c
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>' Y- K# b1 D6 B. T) l; M' r' u* E3 _
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>+ N, l- c2 D. N
<P> </P>" w$ y& S, d( r ^! ]7 x
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
/ w* q* {. |& h2 T0 U' X% |! H4 I, m<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>. F) o% o e6 K3 _: `1 m# Q
<P> </P>- o Y! ^& O+ r0 f3 M! @
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>6 G1 d' E" X8 v* s; C5 N
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>4 V: t) R* T: `; |1 u& I5 X& n
<P> </P>
8 ]' t' Y# h9 p% ?' K* ~<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
0 P% Y% E* u8 L$ L2 y3 c3 N<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>3 P" A+ O) h h( Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' }" Q% {0 @0 T% O& W7 _+ W8 {<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>( s1 B- z% v5 D3 |5 O' U
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>9 E" ^5 s; F! d0 b) T1 }( m- w
<P><FONT size=3></FONT> </P>- {' |7 Z! M, a
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>) v% d: @4 t% L! t
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|