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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
$ M9 e/ t) s$ \<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>' e' K0 v% l6 M+ k6 J) C
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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! ^1 x, m5 n) P# g6 Y8 T<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>: p2 z8 M3 c$ W6 v+ S
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
3 H* Y, N T! M9 r) p. l$ Z<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>$ a; H7 ?% m% F! }9 k, l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& B3 j8 Y# e! @<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
1 t# {3 G: n; V# q8 i1 i+ Y8 D/ S<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
6 E( b/ x2 A7 T, T<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
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# W- v7 H. L% B4 Z! U6 B<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>& |6 k3 j$ O1 `, O: n1 N
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
9 y6 c5 q8 W& [0 W$ f# L& Q<P> </P>
7 q3 c0 } ]; o6 i) K8 T( G3 C- M+ _<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>) d: |; r1 Y- o" [
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>9 R& e+ l. R1 s3 @0 O* R+ ]
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4 L: ]/ K$ e$ ^/ K<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
6 F9 J/ ]% k! x) t) z6 {6 k<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>7 \* h1 j$ D" v' q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( |( n) U6 k& D3 W; ~! f7 z5 w* j<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
9 e; V/ w. K# @/ P& S) p<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>0 j( x- Y0 x! u. X" Q: c
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 G; {) t! {8 ^& d3 j
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P># t @* g3 Z. Y! b) }
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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