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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>2 p# b2 i: a8 Q9 |" J( V& Z
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>: G% l7 g# h! M/ E# z6 U4 N
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% u( e2 ^4 k. K& j h: A) `4 J<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>3 }$ Y# R2 d. J9 |5 @2 ]/ c
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7 l" w/ n9 C; l/ D- Z+ O1 T. O0 t<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>4 g( i- d, z8 I8 f6 n+ R
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>2 ?( Q; B6 K/ v" n7 x% O: J
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
" X' B8 P) B( b( L& O0 s# |" h( f2 x: s<P> </P>: |" n* s. R7 g. V
<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
) |/ c: d. x% e+ s: B, H<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
+ [2 s* O% K$ q# x- z<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>2 m+ Q! g6 f j/ z( H' ~
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
* h4 |( f& u- W B; G<P><FONT size=4></FONT> </P>
' I/ k. n2 w$ t; Z* a<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
: C& t! k$ Y. d8 X3 ^4 m3 z<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>; a7 @9 Y8 j: C w: P" y
<P><FONT size=4></FONT> </P>% F! a+ z. {* r A! }. z% I
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
9 i4 D( g/ x2 r" F: b A0 F/ {<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
3 @4 k) @/ [+ K7 Q+ [* F$ k<P><FONT size=4></FONT> </P>
) o% X* R' F2 V7 e3 F<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>; R0 J# R9 t! E6 a6 [. i/ s% y
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>6 Q) b4 u( p# M
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: a5 H' O+ ~4 t. {<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>+ d0 I2 x: [- q% [! z/ O9 C
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
( q" A }: s- x* n2 d( i<P><FONT size=4></FONT> </P>
' } D5 w2 c! \$ ]<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>! v: x( F7 j. `( E! h
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>, @" a+ s# J z4 u" x* |% [( y4 _
<P><FONT size=4></FONT> </P>
/ ^% s# X, n$ S: m" D8 ]: Z3 _<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>* c t; y0 Y" u7 e) B g
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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