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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>/ R$ M- M: d9 c4 j# Z' R* G) Y6 S# m
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>5 U% s) t) ~+ ~5 F
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1 e, E) L& J l" }6 [- [# G# p<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P> K) {2 S7 d6 Y. J* Z3 |" |* @
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D: M2 @* W2 M( d% D, E9 L<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>& N7 k% j5 x5 W1 J4 W
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>( r4 M0 e$ d; x" `
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
4 m8 H& B' f; L: w' F<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>4 T R3 s8 P; ]" J
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>; W8 o; e, @ m- {2 D: K( \
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
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* U" o$ B! q" A3 O# x<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>3 e7 G2 ?( P# a% F/ T
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>5 w# ]: ?2 u) i: e
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; X% W, v& M0 o<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>& g9 @; s+ }' B) H4 B) s
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>1 m8 L- {; T2 N/ T3 s6 N
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: R: u1 {3 w) D2 b5 P7 S2 R<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
" }5 h2 U% V' w$ F: q% }/ |! J<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
7 x5 x* H+ I, q$ C9 q1 W<P><FONT size=4></FONT> </P>) T: @, q) _& S8 _; ] f
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>: o0 R( C% g; f( z
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>" V T4 {. W0 m. y
<P><FONT size=4></FONT> </P>+ u+ r9 v1 H9 @( v% B
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
* `8 N! Q2 n; k. U, E( F<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>1 {+ V* j' M; \* F; Z6 V5 [* z
<P><FONT size=4></FONT> </P>
) o) S. t# n- q1 w8 U<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>0 e3 S, {" x/ B5 z+ _; f
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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