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客家擂茶3 X' c' C' |, E; h1 Q5 z& `" o
* P* V6 M: }7 b9 _- [% h 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。. Z: B0 V! g* T2 J; B! j
4 d4 l3 Z! q' B. A/ P 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。; R0 U5 ~; p- D) Y4 l: |/ I
* o9 ^& ^; V+ m# V7 Q( q3 [9 G 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。& b6 | r' S# I
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荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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" v$ ~3 n3 o. Z 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。6 Y0 p& l5 b$ K6 A4 |- Q5 w2 ? o
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山楂窈窕绿茶( F/ _. m' ?9 V
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶; r7 E' m O: u8 R4 E; F
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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6 l5 R% i# v h! ?% b0 C, I8 e' g ] 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。2 \6 `. n9 L4 L: d( V! F2 v
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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- c' \7 f! R# ]: Y! w3 s0 I; @* V 消脂绿茶9 n3 g; m! ^5 b
; m. |' a, J( p0 P9 s 茶方：绿茶1g、大黄半钱。+ R( y q N9 u/ p7 b
; z& K9 _7 p, @, f( ^- y4 G 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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' ~2 c$ W7 y* r* _+ ^ 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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7 N; X! s. ]) f 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!" U! h1 Y' p. C. Z
; o* c. }7 Q6 w 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。: x' y8 C: k( {4 u6 [6 g6 q
# d) v; M& H y* V* u2 L 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!. E" \2 |3 d) {0 j
- ^& r; Y! Z8 c0 [1 b, }, U 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。 G. d. f% c" x/ a
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54