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客家擂茶
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6 z$ A% a _# N5 M7 {0 W 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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8 H9 U- V4 H" ~7 Y% A 荷叶饮+ m+ E B$ y& T/ {: ?
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。; ~- e% U. z( `/ e+ @' r" P8 |
( `7 N8 h3 O- M0 b& Q1 U' v( S 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。* F) f. }" l( n8 [
0 F) q) R8 R% q. o% r, O4 R 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。+ y8 t1 s; w- I. P# d( J
2 K- \. l! M) ?+ X+ N( Z 山楂窈窕绿茶
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; d7 k5 @& k, b 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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( E; Y" q: C3 Q0 ^7 h# t: |' ~ 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。( r& z2 O1 i9 {; A( b" n+ g+ Z. Z+ {
Q4 X5 x5 P* e# z, ]" a2 _ 降脂保健绿茶
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+ C! e! [" i* o% Y0 \) [ 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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" P5 t" `1 @# Y& s) | 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。0 o9 w3 N$ J7 @& J5 i
% r: g6 M$ u! V1 R0 A$ i 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。( d6 u+ @6 F1 m
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消脂绿茶' f4 g) B) m: h! x
2 i5 o y* p. h \2 _/ T, U0 ] 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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: ^3 z% l+ N z 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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$ o4 D2 ^7 k2 o Y8 E/ R 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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% j* J) P; I$ E# k 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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* X2 F3 b' y% D+ b: T 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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