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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?/ Y: \1 ?+ U1 |! [4 G

3 c+ ?9 G6 ?: k: Q
0 ~2 U' Y4 [. x! H' x
' ^9 }/ _+ D3 J: ^6 i吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
! }1 ]' t3 h7 Q- `7 Y. }1 D; y7 Q& N  J- `) u
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。# L5 ?) k/ w. z, u
* Q8 H( m6 O7 }4 L* j. I, u
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
* Q/ q: G6 h+ G- F. N$ Y* H5 B/ P% a. V! g& ^1 l* }! u" v$ V* C
  属阴虚体质者:* z4 [9 X9 S7 `* c9 P3 V
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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& l  ~6 x, V( p8 ~0 G, S% X  奶黄香粥
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2 C5 [* N/ ~+ h9 d  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
: B9 M& @+ k8 a* Y# a! |6 g
' K3 V/ q( i; y. |0 H) S  a" }2 S  制作方法:2 c$ m5 L) n( I( P3 C

: x% d7 M* |- @* K/ t  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。! B5 [( D4 `8 o. }

# W' E8 }, u( n( e. [  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。6 Z' q' M9 l  a5 Z- u7 A5 c/ c& O  W
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。5 u1 P% f( _) |) [5 s* [* J

3 S& i' i- }* S- U  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。  k) u9 |0 g2 O( ^5 D

# Q3 J; {) ~& d" A% {* C9 [* D+ x/ S  功效:清热润燥、养血调经。* Z7 w8 c" m: h% O7 |2 X7 d

- C2 _) i( t6 k: t) p  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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+ o- X2 D2 V+ D) k, R: S+ e  属阳虚体质者:% c8 R+ z! U3 L9 H$ k' v

' k6 p1 X7 `8 g! }. A  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。. d+ a9 v# U* R0 ?) p

! h) _0 i$ E1 u$ Z2 J7 w& y  黑糯米粥# x+ u' d. T" b5 X. v: Z

9 v( t) E( W9 ~5 f' P: f  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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5 S2 D5 }$ E# L6 {2 V  【配料】红糖适量: |& [+ f1 H6 n% A

9 k4 E! w/ q9 h4 N( w6 {" G  【制作方法】
7 q5 h! L( ^$ h; N9 a* P
9 t' w- _1 f9 w9 I# m8 T  大枣洗净待用。' S$ U7 T: d4 p3 h  ]6 E: `- p
2 W3 l3 S/ b+ q" C
  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。5 H' C0 Z0 _$ J) E# Z" k; [0 m
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  【功效】温肾健脾补血调经- [6 z$ O- @6 a) R

: n. _+ u/ i# K% H5 n# d  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。0 q* K8 s2 w* ^0 a

" S( [( A" K- C' k  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。# u) q) e3 J) l: u5 w) X

" x! |: V1 j, i( `% l- g3 J! V  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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, f! m' c  e( M" y" C  属阴虚体质者:
1 d; r* U% F  |' m
8 Q" x. N; n3 {  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。, S' c; l4 @- M5 Z* U

8 e5 ^& @) G# \! o  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。- I% H: T( v! [

5 x- z; _' _5 _. R5 a  莲藕木耳老鸭煲
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! f5 }+ V* O7 S, W3 Y& R  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只8 Z. g! H* q: M
4 R5 v% g# F, d# {% i) _
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量; d4 F9 q& ^/ x) ~& T0 a

* J8 w- R% E2 U) F  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。% [* }; G8 ]* D5 E0 l6 {

# ?) I0 L! d8 `% T$ X  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。$ j8 |( g, H* g( @8 K/ l
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  q  Z% x( [+ j  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。; H+ r) j* d" O  i

( A& e9 o' Z- D9 ^6 K( u5 U& [6 z  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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6 o8 }. i: ~; l( [0 o( j, F1 w6 w' e8 T  山药栗子猪肚煲/ B8 v$ `- k. g
( s; b& }9 m; P; X" |% T/ c
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个- A6 E6 y: H: `+ F
1 x; T6 M$ a0 Y5 L: v
  【配料】生姜料酒精盐适量) Y8 a9 I- |6 X
- Y2 f9 \; \# A3 Q: A
  【制作方法】
. G5 _# G+ S. X8 |' X. }5 p
4 r5 p2 U, J# L/ B  P& t% S  鲜山药去皮,洗净,切块待用。% o# y+ ^" h0 @% _# q# k
4 M/ A2 c: r7 q: z& L
  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。) {/ V2 O) z. k) n, Q# D
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。0 ~% f( N+ e& O7 \( R

* w) t' G% L' p  h( F  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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