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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?* @# _+ Z+ S8 A* x5 f3 F

1 K8 N2 h' v  V, @! n
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8 L7 `7 f4 Z( N4 E吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
! O2 K+ F" @  W1 w' A$ ~0 o
) I) M  c. b5 O8 s* s& x- E0 U$ g  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。. C( ^! Z( n9 K" n2 s0 v
8 z" Q9 l# u: k, [# X
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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: f% u" c7 U7 ~; t7 c& b) U  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。& U$ m: O: @) Q% D2 @0 k3 s

- q2 `( }/ B) k" g- f& L) C% h! i* y% G  奶黄香粥$ `* ^9 k( x# m. U2 b

; u# v( f; I2 r" q; \" _  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克/ j3 [6 J5 ~. r( K7 {
( b7 Z  R; b7 ]* f0 D
  配料:冰糖适量。
4 ?' W- B7 m; y1 D8 J3 y% r: W3 u& e# Q0 t8 O1 F% a% ]
  制作方法:" D" X( ?3 ?+ k1 u: @& E
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。4 k9 F3 ?6 B$ j7 j6 e. r8 }( l& Q) m

0 C( N, S/ ]8 f3 Q2 p  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。7 j; V, ?, d  k8 o, T! F, I; V

. H) J# b, m4 U  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。$ `' t$ b" r" |* q$ {, e7 Y
$ u+ u8 O3 m1 Z! ^2 c% ?: y
  属阳虚体质者:; ^* y6 t) G! `% S5 g
) S' E" }0 z. Y, y* q- p
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克0 E# ~0 Y4 A1 H) s

* }) ]! @8 o6 p  【配料】红糖适量
3 r8 A' Y, B0 E9 i5 W" h) [/ A6 S% L# o7 M: l9 N6 Y6 V
  【制作方法】( M+ ~) p4 l% f- I; u4 H

# _8 p1 p; A  B% T0 @5 D3 x  大枣洗净待用。" T' ^; u$ B0 Y. l0 B4 g( U
( n( x# k+ r1 _4 B4 J3 h
  桂圆去皮洗净待用。8 C1 Q+ g! m7 _: z
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。' q- Q- R- I% \6 T/ I, w

% k9 \# E- p% [% B  u% w  【功效】温肾健脾补血调经, s7 {5 {4 Q- f. l/ b4 ^

- R! ~; v. U6 S" u  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。! Y9 T  |, \! \+ k) D% l, q, F) c  u" _
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。6 r" j: n' T) e
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  属阴虚体质者:
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& V  t  G, d! A8 ?0 E$ ?' L  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。- Q% b. j) t/ b* Q2 \
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  莲藕木耳老鸭煲5 p! m8 b4 k" i4 g4 f9 n" r6 d

$ i/ \" L% V3 q  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只5 ?0 M+ {" N" x

0 [, W- x+ ^! Q2 J  G  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
$ s  @# d  A8 v9 s, _5 O% Z; m7 n+ }; O! O1 {7 _8 k+ a5 R: j: Q
       莲藕洗净,切块待用。
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7 C/ z- v5 J; `4 Z1 M  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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8 F& E) r, z9 G  B  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。) O0 B' Z0 P6 Q) Q! K" }# l% T, ]
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。$ ~7 j2 i: e  V4 X
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个# E: `3 e1 x0 Q9 U+ \" G
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  【配料】生姜料酒精盐适量2 `+ u# C# }" n/ `7 B( p

) Q8 ~  [# B5 h4 {  m6 ^  【制作方法】7 J9 R4 g" N) Q) y8 j5 t
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。. ?7 c- d+ C/ k- y4 f) Y7 n" x
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  栗子去皮洗净待用。
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2 g9 a* [7 ~8 Z* P. M0 ?  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。% k# s3 ?0 a$ e8 k) P* Z' ^

+ ^) f% R, l" x. \4 C6 y* b  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。. j6 e+ q' U: g2 g
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。: W8 \# N/ M# X5 \; X
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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