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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢? % h7 K& l! M) _8 w
  1.并非人人皆宜。7 P2 I6 L; r7 j2 A3 C! p
  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。, M" A3 P! T4 p
  2.不能与药物同饮。, |! R5 q0 O5 h( c$ G
  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
& L# K. d- b5 R5 z. W2 x  3.不能冲入鸡蛋。
9 v$ i* V/ q, ~  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。' B+ z! u/ l# X, @% R7 U7 n" X. U% @
  4.忌过量饮豆浆。$ ^& q5 p5 A4 o7 @2 Y
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。, D3 f4 A/ N9 x
  5.不要空腹饮。* P- X8 J) h' V* t; |0 c
  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。* w: E: M; i. Z7 v$ K
  6.不要饮用未煮熟的豆浆。/ P" }  Q" w  u, D# ]2 G
  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。' n! r& D4 Y1 H. I+ @* X3 c% f/ u
  7.忌用保温瓶贮存豆浆。
0 X' J* @# J# L6 O  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。
& k. j" F. `. c; L1 G谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...) J7 h0 H. u& |! W

4 F4 r+ v* W* G" Y5 V  |" p0 {刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`/ v8 G* V$ e+ w; Y

7 I6 Y; J+ _- \1 U; J2 L6 h* Y现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑8 z  e7 Q* D3 L' v/ V% S
啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑8 |0 Q. g4 [7 K7 S; ?0 x
难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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