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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 4 Q) {: B+ p# F }; K, i6 K
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
% F% y6 J. n. d: B1 k: f莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
4 x/ i6 o; W" I! x' _: v) E c( V橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。" n G# G1 a6 g# Y8 [ \
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第二梯队：谷物/ D2 h9 O! n, p* l; t3 s: o
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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6 A# P# X4 b5 E! Q' ~6 P; K* O第三阵营：牛奶和奶制品" {( n& H1 N i/ Z8 _
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果9 U7 o' J! B5 O4 Y/ o
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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/ r5 D1 |# ? E9 E; R0 }四大原则：4 D; f, u7 p2 {: p h/ \' n% R
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
% Y( E P+ T& w$ j% M原则二：两餐之间避免吃糖；
% e- d v. @9 X4 ~: B6 `原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；- ]0 H: |/ O b4 G: A( d' j
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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