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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 % `& W1 E" T7 s& x- I
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
! y1 x, R, X6 @/ A: L! Z莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
; T& S) C: y- P& @5 O }7 f橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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4 _ } l" p9 i. P! i$ h5 o3 m第二梯队：谷物
& G- N, x: q" h# |2 y面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。4 _/ k. L, p" u' Q! \ U
7 n" U( K5 V# b3 F# t第三阵营：牛奶和奶制品
/ k6 d! W( s+ S$ j1 u+ O9 |5 a低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。7 X1 r) N0 L! x1 W5 Z) e- H
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最后防线：肉和坚果
5 Z4 l0 m2 z& e鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：5 |0 [/ q9 y) E
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
+ j) g) Q! O; B( K原则二：两餐之间避免吃糖；
& J; D* x1 Q" d9 t7 D原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
# A* o8 ]- _! s, o8 {% S原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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