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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 ~$ ^: g& ~9 C) z) w1 D
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- }+ y+ F5 p. ]
* s0 E6 \2 L8 v, h1 b9 v功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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P0 @# C; l0 e7 r" W/ r2、面容多皱型：脾胃两虚
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4 v2 L( H* @" p; b* r. x6 u7 N+ E食疗：什锦山药泥- P) l' F" e9 I8 J
3 A& V) j8 W* E3 W. [8 B7 q做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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2 k4 n5 J1 w! E( _; G, ]$ ?3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参' T$ N5 V( C1 C9 d3 o9 u
7 }; U7 x8 q( ]5 V7 ~$ n做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 l- R4 P* l) q! O- V; Z
6 W! w, ?- D, k! L: k4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜# `- z( U) G! k( Y
; S$ P; ?2 w5 D) }5 }& Y1 P做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。. O5 V! ~0 R+ e4 h
2 I0 N7 ?3 l$ O( @$ `功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。$ Y- h# E% @2 u5 K) r
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 m" c. w z6 ^6 j
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食疗：海米炒油菜
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8 ^( i- n2 E8 s) M$ @" v( v做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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+ n, |; \ t& g6 f. n功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~