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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 d6 m+ d+ _) M1 i6 o1、面色苍白型：气血不足
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& r$ n) N3 W3 H+ t) _0 ^/ K食疗：蜜汁花生枣 h0 A9 L% m& |
1 d q$ Q W9 P. u5 f. a做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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, z& F5 @. @6 ?" F3 O功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; M8 y! b# Z# x7 u2 ]+ L
# {. [( Z9 u) F9 C2、面容多皱型：脾胃两虚( J1 V; ?. g5 Z- R) g( X
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食疗：什锦山药泥6 Z# a0 G0 A% G" q% @- o4 J
0 \! p4 [- o, c4 L6 E5 D9 y做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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- F5 J3 ~( m0 z- }) k. m功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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; q7 b. N/ Y- L食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。( k: T: P$ m# h. M7 Y5 G) d
& \% n( `" ?" F3 S2 k! b! D% {9 Y" n功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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0 _5 c$ l( M4 h* g8 q! |- P7 Z4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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! h; }( ^) l+ v食疗：栗子炖白菜* u: ]4 q/ v |
+ m1 |0 I* k# H. h做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。0 z' ^0 x7 X+ \$ E$ J! c3 V
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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; h+ {& v3 A! i4 R$ C食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。& ?& O8 w1 B }" X
6 F' y! M, {% c, m. P功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~