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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足: O3 M; B" p: n) h1 a5 ?
3 z4 X9 E% v! W8 n9 |7 m食疗：蜜汁花生枣( N7 I- H4 s+ F
9 b4 C ~) @1 K5 [9 t5 [做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; }# n& \* t, I* d9 f3 m
- V9 e9 G# @! b# E. W! ]功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。# I/ |2 O4 {, h; h+ C! b( Z
. ?& Q- z/ i( @) g0 R4 d4 ]; Z2、面容多皱型：脾胃两虚
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7 J; _. K) } c' P; A食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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" V/ M, B; m5 K; w$ I' ?) b功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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. r4 Y" g4 {9 |2 w8 g8 l食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 \' q- h# F, C: E) {9 S' F
9 C+ ~ [& k' i3 r功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ p2 b& W, t' Z# A% y
, h* R' A# A1 W# E7 e4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# h0 k* o3 Z1 a# i6 T4 C
3 n K. Q! P5 F" v食疗：栗子炖白菜8 X- D, X7 T) }& Z& v G) V
$ D2 d* B# j2 G3 n, A做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。5 y& c* |4 |: w$ p4 V
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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& Y3 ^3 g2 }# d k1 z5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。# W1 O6 ^' o- K7 ~/ W1 r
) H( }$ i! K9 a3 l. Z食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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4 i# a9 O) ^" E2 f( N功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~