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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 ~$ ^: g& ~9 C) z) w1 D
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- }+ y+ F5 p. ]
* s0 E6 \2 L8 v, h1 b9 v功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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P0 @# C; l0 e7 r" W/ r2、面容多皱型:脾胃两虚
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4 v2 L( H* @" p; b* r. x6 u7 N+ E食疗:什锦山药泥- P) l' F" e9 I8 J
3 A& V) j8 W* E3 W. [8 B7 q做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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2 k4 n5 J1 w! E( _; G, ]$ ?3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参' T$ N5 V( C1 C9 d3 o9 u
7 }; U7 x8 q( ]5 V7 ~$ n做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 l- R4 P* l) q! O- V; Z
6 W! w, ?- D, k! L: k4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜# `- z( U) G! k( Y
; S$ P; ?2 w5 D) }5 }& Y1 P做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。. O5 V! ~0 R+ e4 h
2 I0 N7 ?3 l$ O( @$ `功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。$ Y- h# E% @2 u5 K) r
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。4 m" c. w z6 ^6 j
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食疗:海米炒油菜
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8 ^( i- n2 E8 s) M$ @" v( v做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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+ n, |; \ t& g6 f. n功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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