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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ' s% Z, q7 T# w. I4 J* r
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜* s6 y) i& h" U. J+ H. A
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。! h6 U: t) s8 [. _& D1 F
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物2 P: }6 M% O! S! J) \
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。& I8 @6 {, J$ B Q5 l7 v( X9 c
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第三阵营：牛奶和奶制品
. a5 @, Z: J8 C2 C% p低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。2 a+ a1 k0 M$ o- X5 \! Q" J; V
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最后防线：肉和坚果
' J4 X- U, H) h3 x# M0 T9 o7 Q鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。8 M3 P6 W1 X0 y+ N) _
5 Y% g6 l9 S7 C+ b四大原则：
3 \! L2 U, ~4 m- R" n5 E K原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；2 z. Q' T, z2 }; H" t/ ?
原则二：两餐之间避免吃糖；# ?+ Q0 |: a# U5 u% k
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
/ C& x$ }3 j$ B+ Z& Q7 B8 a原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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